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Cœur de palmier sauvage bio - Carrefour - 400 g (250 g égoutté)

Cœur de palmier sauvage bio - Carrefour - 400 g (250 g égoutté)

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres: 3245411878863 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Cœurs de palmier sauvage issus de l'agriculture biologique

Quantité : 400 g (250 g égoutté)

Conditionnement : Bocal verre, Couvercle métal

Marques : Carrefour

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Conserves, Aliments à base de plantes en conserve, Frais, Aliments à base de plantes frais, Cœurs de palmier, Cœurs de palmier en conserve

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, en:CO-BIO-154, Point Vert, en:GY-BIO-154, Nutriscore, Nutriscore A, AB Agriculture Biologique

Origine des ingrédients : Guyana

Lieux de fabrication ou de transformation : Guyana

Code de traçabilité : EMB 91114 - Brunoy (Essonne, France), EMB 91114L - Brunoy (Essonne, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France, Espagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    5 ingrédients


    Cœurs de palmier sauvage bio, eau, sel, acidifiant : acide citrique.

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Ingrédient : Sel

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Coeurs-de-palmier-sauvage

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Coeurs-de-palmier-sauvage

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Coeurs-de-palmier-sauvage

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Cœurs de palmier sauvage, eau, sel, acidifiant (acide citrique)
    1. Cœurs de palmier sauvage -> fr:coeurs-de-palmier-sauvage - labels: en:organic - percent_min: 48.66 - percent_max: 100
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.67
    4. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.67
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.67

Nutrition

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sel en quantité modérée (0.67%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (125g)
    Comparé à: Cœurs de palmier en conserve
    Énergie 90 kj
    (22 kcal)
    112 kj
    (27 kcal)
    -26 %
    Matières grasses - -
    Acides gras saturés - -
    Glucides 1,4 g 1,75 g -57 %
    Sucres - -
    Fibres alimentaires 2,5 g 3,12 g +11 %
    Protéines 2,3 g 2,88 g +1 %
    Sel 0,67 g 0,838 g -9 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 85 % 85 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 125g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels

Autres informations

Préparation : Égouttez et rincer avant utilisation

Conditions de conservation : A conserver à l'abri de la lumière, de l'humidité et des fortes variations de température. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur dans un récipient alimentaire fermé et à consommer dans les 2 jours.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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