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Chiffonnade de Jambon Sec - Carrefour - 100 g
Chiffonnade de Jambon Sec - Carrefour - 100 g
Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.
Code-barres: 3245411836825 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Jambon sec supérieur tranché fin.
Quantité : 100 g
Conditionnement : Plastique, Frais, Barquette
Marques : Carrefour
Catégories : Viandes et dérivés, Viandes, Charcuteries, Jambons, Jambons crus, Jambons secs
Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en Italie, Nutriscore, Nutriscore D
Origine des ingrédients : Union européenne
Lieux de fabrication ou de transformation : Italie
Code de traçabilité : EMB 65100D - Bordères-sur-l'Échez (Hautes-Pyrénées, France), FR 65.100.003 CE - Bordères-sur-l'Échez (Hautes-Pyrénées, France)
Magasins : Carrefour, carrefour.fr
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
2 ingrédients
Jambon de porc, sel.
Transformation des aliments
-
Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Catégorie : Charcuteries
- Ingrédient : Sel
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
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Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Jambon
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Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Jambon
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Détail de l'analyse des ingrédients
: Jambon de porc, sel- Jambon de porc -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 50 - percent_max: 100
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
⚠️ Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ? Ajouter les informations nutritionnelles
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité modérée (9%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en quantité modérée (3.1%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (0.5%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Jambons secs Énergie 947 kj
(207 kcal)-4 % Matières grasses 9 g -30 % Acides gras saturés 3,1 g -36 % Glucides 0,5 g -17 % Sucres 0,5 g +30 % Fibres alimentaires 0 g -100 % Protéines 31 g +6 % Sel ? Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Environnement
-
Eco-Score E - Impact environnemental très élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : E (Score: 6/100)
Catégorie : Jambon sec
Catégorie : Jambon sec
- Score environnemental PEF : 2.47 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 17.86 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Malus : -4
Politique environnementale : -5
Transport : +1
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Union européenne élevé
-
Emballage à impact moyen
Malus : -11
Forme Matière Recyclage Impact 1 Film Plastique Jeter élevé 1 Barquette Plastique Jeter élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: E (Score: -9/100)
Produit : Chiffonnade de Jambon Sec - Carrefour - 100 g
Score d'analyse du cycle de vie : 6
Somme des bonus et malus : -15
Score final : -9/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 9.3 km dans une voiture à essence
1786 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Jambon sec (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
1 x Film (Plastique)
1 x Barquette (Plastique)
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique
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Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Union européenne élevé
Autres informations
Préparation : Ouvrez la barquette 15 minutes environ avant dégustation.
Conditions de conservation : À consommer jusqu'au / N° de lot / Date de mise au sel : voir ci-dessus. À conserver entre 0°C et +8°C. À consommer rapidement après ouverture. Conditionné sous atmosphère protectrice.
Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par chevalstar, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, fpdsurveys, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, sebleouf, tacite-mass-editor, teolemon, yuka.FYhNIIS2AOMFEMrPwa0FhTK-GL7QItpmFlMDoQ, yuka.Hah7H9LVAJMDGsv49Lg6zD6gDOzmI6UDOnxWog, yuka.YmFBWUYvaGVuOGNua05oaTQwcjgzdGRjbTQ2UlYwYVZEclVOSWc9PQ, yuka.ZWFrOE5Ma2ZvdjBKa2N3dTBSYU5vY29rNTRDUFhqaVlJTXdLSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhJBTcvco2vaDSH4yRyZ_oeOHsXvQO1J2dTGPas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll1DCov8rjX8EgzUumSy4vW8HrPYO_wpw9iqI6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm1cet_MvCz7MT35vFG6m_icP7LicO1vs6XcCqs.