Moussaka - Carrefour - 600 g
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Code-barres: 3245411440114 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Plat cuisiné composé d'aubergines préfrites, de tomates et de viande bovine, hachée - Surgelé.
Quantité : 600 g
Conditionnement : Boîte, Carton, Surgelé
Marques : Carrefour
Catégories : Viandes et dérivés, Surgelés, Plats préparés, Plats préparés à la viande, Plats au bœuf, Plats préparés surgelés, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Moussaka
Labels, certifications, récompenses :
Viande Française, Viande Bovine Française, Fabriqué en France
Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Ce plat est cuisiné en France à partir de viande de bœuf d'origine France et d'aubergines cultivées en Union Européenne.
Origine des ingrédients : France
Producteur : Fabriqué en France par EMB 14069A pour Interdis.
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Code de traçabilité : FR 14.069.022 CE - Beuvillers (Calvados, France), EMB 14069A - Beuvillers (Calvados, France)
Magasins : Carrefour, carrefour.fr
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E160c - Extrait de paprika
- Ingrédient : Arôme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Viande de bœuf, Emmental râpé, Mozzarella
-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Viande de bœuf
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: Eau, aubergines préfrites 19.2% (aubergines, huile de tournesol), tomates pelées concassées au jus 19% (tomates 13%, jus de tomates), viande de bœuf 14%, aubergines 4.8%, oignons 3.6%, purée de tomates double concentré 3.3%, carottes, amidon de maïs, _emmental_ râpé 1.5%, fibres de pois, amidons de pois, _mozzarella_, oignons déshydratés 0.8%, chapelure (farine de _blé_, sel), sel, huile d'olive vierge extra, ail déshydraté, sucre, vin blanc, arômes naturels, poivre, extrait de paprika, thym 0.003%- Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 19.2 - percent_max: 28.37
- aubergines préfrites -> fr:aubergine-prefrite - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 20053 - percent_min: 19.2 - percent: 19.2 - percent_max: 19.2
- aubergines -> en:aubergine - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20053 - percent_min: 9.6 - percent_max: 19.2
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 9.6
- tomates pelées concassées au jus -> fr:tomates-pelees-concassees-au-jus - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 19 - percent: 19 - percent_max: 19
- tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
- jus de tomates -> en:tomato-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 6 - percent_max: 6
- viande de bœuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
- aubergines -> en:aubergine - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20053 - percent_min: 4.8 - percent: 4.8 - percent_max: 4.8
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 3.6 - percent: 3.6 - percent_max: 3.6
- purée de tomates double concentré -> en:double-concentrated-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 3.3 - percent: 3.3 - percent_max: 3.3
- carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 1.5 - percent_max: 3.3
- amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 1.5 - percent_max: 3.3
- _emmental_ râpé -> en:grated-emmental-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12118 - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5
- fibres de pois -> en:pea-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.8 - percent_max: 1.5
- amidons de pois -> en:pea-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0.8 - percent_max: 1.5
- _mozzarella_ -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19590 - percent_min: 0.8 - percent_max: 1.5
- oignons déshydratés -> en:dehydrated-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20180 - percent_min: 0.8 - percent: 0.8 - percent_max: 0.8
- chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent_min: 0.003 - percent_max: 0.8
- farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.003 - percent_max: 0.78
- huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent_min: 0.003 - percent_max: 0.78
- ail déshydraté -> en:dried-garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11023 - percent_min: 0.003 - percent_max: 0.78
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.003 - percent_max: 0.78
- vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0.003 - percent_max: 0.78
- arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.003 - percent_max: 0.78
- poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.003 - percent_max: 0.78
- extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.003 - percent_max: 0.78
- thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11070 - percent_min: 0.003 - percent: 0.003 - percent_max: 0.003
en:meat -> en:meat
en:beef -> en:beef
Nutrition
-
Bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 53Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 5
- Protéines : 2 / 5 (valeur : 4, valeur arrondie : 4)
- Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.4, valeur arrondie : 2.4)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 1 / 5 (valeur : 53.78325, valeur arrondie : 53.8)
Points négatifs : 6
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 498, valeur arrondie : 498)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.4, valeur arrondie : 2.4)
- Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.5, valeur arrondie : 2.5)
- Sodium : 3 / 10 (valeur : 312, valeur arrondie : 312)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (6 - 5)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (8.3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (2.5%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (2.4%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.78%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Environnement
-
Eco-Score D - Impact environnemental élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : E (Score: 4/100)
Catégorie : Moussaka
Catégorie : Moussaka
- Score environnemental PEF : 2.68 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 23.25 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
96.7 %
Transformation
1.5 %
Emballage
0.6 %
Transport
0.7 %
Distribution
0.3 %
Consommation
0.2 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +19
Politique environnementale : +4
Transport : +15
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Faible
-
Emballage à faible impact
Malus : -1
Forme Matière Recyclage Impact Boîte Carton Faible
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: D (Score: 22/100)
Produit : Moussaka - Carrefour - 600 g
Score d'analyse du cycle de vie : 4
Somme des bonus et malus : +18
Score final : 22/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 12.0 km dans une voiture à essence
2325 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Moussaka (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
97.0 %
Transformation
1.0 %
Emballage
0.8 %
Transport
1.0 %
Distribution
0.2 %
Consommation
0.1 %
Emballage
-
Emballage à faible impact
-
Elements d'emballage
Boîte (Carton)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Faible
Autres informations
Autres informations :
Etoile Surgelé + picto 2 personnes + Picto Micro-ondes 12-14 min + Picto Four 40-45 min + 600g e + % ARJ.
Carrefour vous propose des plats originaux et variés ainsi que des recettes incontournables pour vos repas de tous les jours.
Cette succulente Moussaka a été préparée avec de fondants morceaux d'aubergines dans une sauce savoureuse de tomate et de la viande bovine française.
Facile à réchauffer dans sa barquette aux micro-ondes ou au four traditionnel, c'est un vrai plaisir pour toute la famille et vos amis !
Boeuf origine France
Avec aubergines et tomates cuisinées
logo VBF
Préparation :
Sans décongélation préalable.
Au four à micro-ondes : Sortez la barquette de l'étui et retirez le film plastique.
Placez-la dans votre four à micro-ondes et faites réchauffer pendant 12 à 14 minutes à 850 watts. Ne pas utiliser la position grill du four micro-ondes.
Au four traditionnel : MISE EN GARDE : La température du four ne doit pas dépasser 190°C.
Préchauffez votre four à 180°C (th 6). Sortez la barquette de l'étui et retirez le film plastique. Enfournez à mi-hauteur et laissez réchauffer 40 à 45 minutes. Ne pas utiliser la position grill du four.
Les temps de cuisson sont indicatifs, ils peuvent varier d'un appareil à l'autre.
Avertissement : ATTENTION, NE PAS RECONGELER APRÈS DÉCONGÉLATION.
Conditions de conservation : À consommer de préférence avant la date indiquée sur le côté de l'étui. À conserver jusqu'à la date de durabilité minimale à -18°C dans un congélateur ***.
Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
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Sources de données
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par beniben, carrefour, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, org-carrefour, packbot, quechoisir, roboto-app, segundo, yuka.SGJsWkhMVUNuL29WaE04T3JpckU0ZWhOeHJ1Q1VrbnRCY01XSVE9PQ, yuka.WTQ0S05QczdwL3N6dVBFTytqanhxOTFzLzhieGUzdVFFZFErSVE9PQ.