Purée cuisinée Au céleri - Carrefour - 750 g
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Code-barres: 3245411171230 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Purée de céleris cuisinée, surgelée.
Quantité : 750 g
Conditionnement : Plastique, Sachet, Surgelé
Marques : Carrefour
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Surgelés, Plats préparés, Légumes préparés, Purées, Purées de légumes, Purées de céleri-rave, Purées surgelées
Labels, certifications, récompenses :
Labels de distributeurs, Qualité Carrefour, Point Vert, Fabriqué en France
Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Cette purée est fabriquée en France à partir de céleri cultivé en France et de crème fraîche fabriquée en France.
Producteur : Fabriqué en France par EMB 56140E pour Interdis.
Code de traçabilité : EMB 56140E - Moréac (Morbihan, France)
Magasins : Carrefour, carrefour.fr
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Catégorie : Plats préparés
- Ingrédient : Sel
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : Matière grasse butyrique
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Crème fraîche, Matière grasse butyrique
-
Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: _Céleri_rave 85%, eau, _crème_ fraîche 5.5%, _beurre_ concentré, pommes de terre, sel, muscade, ail, poivre- _Céleri_rave -> en:celeriac - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20055 - percent_min: 85 - percent: 85 - percent_max: 85
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 5.5 - percent_max: 9.5
- _crème_ fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 5.5 - percent: 5.5 - percent_max: 5.5
- _beurre_ concentré -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401 - percent_min: 0 - percent_max: 4
- pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 3.16666666666667
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
- muscade -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048 - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
- poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
Nutrition
-
Très bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé manuellement en fonction de la liste des ingrédients : 84Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 8
- Protéines : 1 / 5 (valeur : 2.2, valeur arrondie : 2.2)
- Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.1, valeur arrondie : 2.1)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 5 / 5 (valeur : 84.4, valeur arrondie : 84.4)
Points négatifs : 1
- Énergie : 0 / 10 (valeur : 217, valeur arrondie : 217)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.2, valeur arrondie : 1.2)
- Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.9, valeur arrondie : 1.9)
- Sodium : 0 / 10 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (1 - 8)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (3.2%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en quantité modérée (1.9%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (1.2%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en faible quantité (0.03%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 98/100)
Catégorie : Céleri-rave, purée
Catégorie : Céleri-rave, purée
- Score environnemental PEF : 0.09 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 0.63 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
45.2 %
Transformation
0.0 %
Emballage
22.9 %
Transport
24.5 %
Distribution
2.7 %
Consommation
4.7 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Sachet Plastique élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 79/100)
Produit : Purée cuisinée Au céleri - Carrefour - 750 g
Score d'analyse du cycle de vie : 98
Somme des bonus et malus : -15
Score final : 79/100 (Le score des produits avec des matériaux d'emballage non recyclables et non biodégradables est plafonné à 79 (grade B).)
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.3 km dans une voiture à essence
63 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Céleri-rave, purée (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
14.9 %
Transformation
0.0 %
Emballage
38.7 %
Transport
42.8 %
Distribution
1.8 %
Consommation
1.7 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Sachet (Plastique)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Autres informations
Autres informations :
750g e + étoile de surgélation + surgelé + picto GDA
Irrésistiblement gourmande et onctueuse, retrouvez toute la douceur de la purée de céleri cuisinée à la crème fraîche.
Avec les légumes Carrefour, faites-vous plaisir chaque jour !
Avec une pointe de crème fraîche et de beurre + casserole 6 min + micro-ondes 4 min + picto 3 personnes
Préparation :
À la casserole : Versez la quantité désirée de purée dans une casserole, ajouter 2 cuillères à soupe d'eau pour 250g de purée ou 5 cuillères à soupe d'eau pour 750g. Couvrez et réchauffez à feu doux le temps indiqué en remuant très régulièrement.
250g : 6 à 8 minutes
750g : 12 à 15 minutes
Au micro-ondes : Disposez la purée dans un plat adapté au micro-ondes. Couvrez le récipient d'une cloche plastique ou d'un film plastique. Réchauffez le temps indiqué dans le tableau ci-dessous. Remuez-bien avant de servir.
micro-ondes (750 W)
250g : 4 à 5 minutes
750g : 10 à 12 minutes
Conditions de conservation :
À conserver 24 heures au réfrigérateur, 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur, plusieurs mois à -18°C dans le congélateur *** et à consommer de préférence avant fin : voir la date indiquée sur l'emballage.
ATTENTION, NE PAS RECONGELER APRÈS DÉCONGÉLATION.
Service consommateur : Interdis TSA 91431 91343 MASSY Cedex France.
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Sources de données
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par beniben, carrefour, driveoff, ecoscore-impact-estimator, org-carrefour, packbot, roboto-app, yuka.V3IwWlNiZzc5K2NybXZNajJFMlBwTmxJbTcvMlFWK2RBYm93SUE9PQ.