Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Beurre d'Isigny AOP de baratte DEMI-SEL - Reflets de France - 250 g

Code-barres: 3245390221728 (EAN / EAN-13)

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Beurre d'Isigny AOP demi-sel pasteurisé de baratte - 80% de matière grasse minimum.

Quantité : 250 g

Conditionnement : Frais, Plaquette, Plastique, Carton

Marques : Reflets de France, Carrefour

Catégories : Produits laitiers, Matières grasses, Produits à tartiner, Matières grasses à tartiner, Matières grasses animales, Matière grasse laitière, Produits laitiers à tartiner, Beurres, Beurres français, Beurres demi-sel, Beurres salés, Beurre d'Isigny

Labels, certifications, récompenses : AOP

Origine des ingrédients : France, Isigny

Producteur : Fabriqué en Normandie par la Coopérative Isigny Sainte Mère 14230 Isigny/Mer pour Interdis.

Lieux de fabrication ou de transformation : Isigny

Code de traçabilité : FR 14.342.001 CE - Isigny-sur-Mer (Calvados, France)

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.refletsdefrance.fr/produits/...

Magasins : carrefour city, Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Crème de lait, sel de Guérande 2%, ferments lactiques.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

2 - Ingrédients culinaires transformés
2 - Ingrédients culinaires transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : E

Repères nutritionnels pour 100 g

80 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
58 g Acides gras saturés en quantité élevée
0.5 g Sucres en faible quantité
2 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(22 produits)
(33 produits)
(54 produits)
(550 produits)
(1521 produits)
(1532 produits)
(1544 produits)
(1691 produits)
(2143 produits)
(8851 produits)
(25808 produits)
(36706 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Beurre d'Isigny Beurres français Beurres salés Beurres demi-sel Beurres Produits laitiers à tartiner Matière grasse laitière Matières grasses animales Matières grasses à tartiner Matières grasses Produits à tartiner Produits laitiers
Énergie (kJ) 2 980 kj -1 % 0 % +2 % +1 % +2 % +3 % +2 % +12 % -8 % +111 % +236 %
Énergie (kcal) 725 kcal -1 % -1 % -0 % +1 % +1 % +1 % +2 % +2 % +11 % -10 % +124 % +194 %
Énergie 2 980 kj
(725 kcal)
-2 % -3 % -1 % -1 % -1 % -0 % 0 % +1 % +9 % -11 % +121 % +195 %
Matières grasses / Lipides 80 g -1 % -1 % -1 % +1 % +1 % +1 % +1 % +2 % +10 % -10 % +349 % +344 %
dont Acides gras saturés 58 g +4 % +4 % +8 % +7 % +9 % +9 % +10 % +14 % +38 % +154 % +994 % +387 %
Glucides 0,5 g 0 % -12 % -20 % -33 % -32 % -33 % -35 % -33 % -27 % +123 % -98 % -90 %
dont Sucres 0,5 g 0 % -11 % -13 % -19 % -19 % -19 % -19 % -16 % -3 % +209 % -98 % -88 %
Fibres alimentaires 0,5 g +1 099 % +1 301 % +900 % +1 285 % +908 % +835 % +798 % +758 % +817 % +260 % -74 % +159 %
Protéines 0,7 g 0 % +4 % +7 % +3 % +3 % +3 % +3 % +8 % +27 % +295 % -84 % -94 %
Sel 2 g +116 % +147 % +3 % -3 % +111 % +111 % +111 % +123 % +142 % +926 % +280 % +160 %
Sodium 0,8 g +116 % +147 % +3 % -3 % +111 % +111 % +111 % +123 % +142 % +926 % +280 % +160 %
Score nutritionnel - France 26 +19 % +20 % +3 % -2 % +19 % +19 % +19 % +22 % +38 % +130 % +108 % +155 %
Nutri-Score E +19 % +20 % +3 % -2 % +19 % +19 % +19 % +22 % +38 % +130 % +108 % +155 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Plastique
Carton

Autres informations

Autres informations : logo AOP + LOGO AOP BEURRE D'ISIGNY
Extra-fin *
* Conformément aux exigences de l'AOP.

Conditions de conservation : A consommer de préférence avant le / N° de lot : voir sur l'emballage. A conserver entre +2°C et +6°C. Bien refermer l'emballage après utilisation.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Sources de données

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