Pâte à Pizza - Grand Jury - 260 g
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Code-barres: 3245390196385 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Pâte à pizza prête à dérouler.
Quantité : 260 g
Conditionnement : Plastique, Sachet
Marques : Grand Jury, Carrefour
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Produits de boulangerie, Pâtes à pizza
Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France
Producteur : Fabriqué en France par EMB 62510 pour Interdis.
Code de traçabilité : EMB 62510 - Liévin (Pas-de-Calais, France)
Magasins : Carrefour, Proxi, 8 à Huit
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E412 - Gomme de guar
- Additif : E450 - Diphosphates
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Levure-boulangere-secheCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Caractère végétalien inconnu
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-
Caractère végétarien inconnu
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Farine de _blé_ 61%, eau, huile de colza, alcool éthylique, sel, poudres à lever (diphosphates de sodium), carbonates de sodium, stabilisant (gomme guar), levure désactivée, levure boulangère sèche- Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 61 - percent: 61 - percent_max: 61
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 4.33333333333333 - percent_max: 39
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- alcool éthylique -> en:e1510 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 17.3333333333333
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 11.5555555555556
- poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 8.66666666666667
- diphosphates de sodium -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.66666666666667
- carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.93333333333333
- stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 5.77777777777778
- gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.77777777777778
- levure désactivée -> en:deactivated-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.95238095238095
- levure boulangère sèche -> fr:levure-boulangere-seche - percent_min: 0 - percent_max: 4.33333333333333
Nutrition
-
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 5
- Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.3, valeur arrondie : 7.3)
- Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.7, valeur arrondie : 1.7)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 10
- Énergie : 3 / 10 (valeur : 1229, valeur arrondie : 1229)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.7, valeur arrondie : 0.7)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
- Sodium : 7 / 10 (valeur : 640, valeur arrondie : 640)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 5 (10 - 5)
Nutri-Score : C
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (6.8%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en faible quantité (0.5%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (0.7%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité élevée (1.6%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 91/100)
Catégorie : Pâte à pizza crue
Catégorie : Pâte à pizza crue
- Score environnemental PEF : 0.18 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.13 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
38.0 %
Transformation
18.1 %
Emballage
12.3 %
Transport
8.3 %
Distribution
4.9 %
Consommation
18.5 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Emballage à fort impact
Malus : -15
Forme Matière Recyclage Impact Sachet Plastique élevé Inconnu Inconnu élevé ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 71/100)
Produit : Pâte à Pizza - Grand Jury - 260 g
Score d'analyse du cycle de vie : 91
Somme des bonus et malus : -20
Score final : 71/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.6 km dans une voiture à essence
113 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Pâte à pizza crue (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
32.1 %
Transformation
15.1 %
Emballage
24.0 %
Transport
17.4 %
Distribution
3.3 %
Consommation
8.2 %
Emballage
-
Emballage à fort impact
-
Elements d'emballage
Sachet (Plastique)
Inconnu (Inconnu)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
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Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Autres informations
Autres informations :
Fine et Ronde
Picto "Prête à dérouler"
Préparation :
1- Préchauffez votre four à 210°C (thermostat 7) environ 15 minutes.
2- Sortez la pâte de votre réfrigérateur et déroulez-la immédiatement avec sa feuille de papier cuisson sur la plaque ou la grille de votre four.
3- Disposez la garniture de votre choix .
4- Selon la recette, faites cuire environ 10 à 20 minutes à 200°C.
Le temps de cuisson est à adapter en fonction de la coloration dorée de la pâte.
Nous vous recommandons de ne pas congeler la pâte crue ou faire cuire au four à micro-ondes.
Conditions de conservation :
À conserver entre 0°C et +4°C.
Conditionné sous atmosphère protectrice.
Utilisez votre pâte dès l'ouverture, et consommez-la après cuisson.
Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.
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Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-carrefour.
Fiche produit également modifiée par carrefour, openfoodfacts-contributors, packbot, psine, roboto-app, tacite, tacite-mass-editor, teolemon, yuka.UTdnTFRmb3RwTllLbGRzTzNqRGZxOVp6N1pDNVJrcVBFcllvSVE9PQ.