Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Pâté de campagne Breton IGP - Reflets de France - 180 g

Pâté de campagne Breton IGP - Reflets de France - 180 g

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres: 3245390135445 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Pâté de campagne Breton IGP Label Rouge de qualité supérieure.

Quantité : 180 g

Conditionnement : Métal, Verre, Conserve, Carton, Bocal, Couvercle, Étui

Marques : Reflets de France, Carrefour

Catégories : Viandes et dérivés, Viandes, Charcuteries, Porc et dérivés, Charcuteries diverses, Pâté, Porc, Pâtés de porc, Pâtés de campagne, Pâté de Campagne Breton

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Certifié par Certipaq, Certifié par Qualisud, Viande Porcine Française, Point Vert, IGP, Pur porc, Label Rouge, Triman

Origine des ingrédients : France

Producteur : Fabriqué par Conserves Stéphan - ZI de Kerprat - C.S. 40230 -
22202 GUINGAMP Cedex pour Interdis.
Membre du Groupement Qualité PAQ et de l'ODG ADPPCB - BP4 - 22250 BROONS.

Code de traçabilité : FR 22.225.001 CE - Ploumagoar (Côtes-d'Armor, France)

Magasins : Carrefour, carrefour.fr

Pays de vente : France, Allemagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 6

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 14, valeur arrondie : 14)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 6.59739583333334, valeur arrondie : 6.6)

    Points négatifs : 20

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1385, valeur arrondie : 1385)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Acides gras saturés : 10 / 10 (valeur : 11, valeur arrondie : 11)
    • Sodium : 6 / 10 (valeur : 600, valeur arrondie : 600)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (20 - 0)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (0.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (1.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (180g)
    Comparé à: Pâtés de campagne
    Énergie 1 385 kj
    (335 kcal)
    2 490 kj
    (603 kcal)
    +7 %
    Matières grasses 30 g 54 g +11 %
    Acides gras saturés 11 g 19,8 g +8 %
    Glucides 2,2 g 3,96 g -8 %
    Sucres 0,5 g 0,9 g -43 %
    Fibres alimentaires - -
    Protéines 14 g 25,2 g -2 %
    Sel 1,5 g 2,7 g -10 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 6,597 % 6,597 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 265,66 g 478 g
Taille d'une portion : 180g

Ingrédients

  • icon

    11 ingrédients


    Gorge de porc* (35,9%), foie de porc*, gras de porc*, couenne de porc*, oignons frais, blanc d'œuf frais, sel, fécule de pomme de terre, poivre blanc, ail. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, moutarde, lait et céleri. *Issus de porc Label Rouge français.
    Allergènes : Œufs
    Traces : Céleri, Gluten, Lait, Moutarde

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Charcuteries
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Amidon

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

  • icon

    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Gorge de porc, Foie de porc, Gras de porc, Couenne de porc, Blanc d'œuf frais, Porc
  • icon

    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Gorge de porc, Foie de porc, Gras de porc, Couenne de porc, Porc
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Gorge de porc 35.9%, foie de porc, gras de porc, couenne de porc, oignons frais, blanc d'_œuf_ frais, sel, fécule de pomme de terre, poivre blanc, ail, porc français
    1. Gorge de porc -> fr:gorge-de-porc - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 35.9 - percent: 35.9 - percent_max: 35.9
    2. foie de porc -> en:pork-liver - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 40119 - percent_min: 6.41 - percent_max: 35.9
    3. gras de porc -> en:pork-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16530 - percent_min: 3.13333333333333 - percent_max: 33.3333333333333
    4. couenne de porc -> fr:couenne-de-porc - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. oignons frais -> en:fresh-onions - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 19.23
    6. blanc d'_œuf_ frais -> fr:blanc-d-oeuf-frais - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22001 - percent_min: 0 - percent_max: 14.4225
    7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    8. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    9. poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    10. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    11. porc français -> en:pork - labels: fr:label-rouge, en:french-pork - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

    • en:meat -> en:meat

    • en:pork -> en:pork

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Afin de déguster dans les meilleures conditions ce pâté de campagne Breton, nous vous conseillons de le servir frais sur du pain de campagne accompagné de cornichons.

Conditions de conservation : À conserver dans un endroit sec et tempéré. Après ouverture, à conserver entre 0°C et +4°C maximum et à consommer dans les 2 jours. Pour une dégustation optimale, à consommer de préférence avant le / N° de lot : voir sur le bord du couvercle.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par teolemon
Dernière modification de la page produit le par org-carrefour.
Fiche produit également modifiée par alex-off, chevalstar, damienb, date-limite-app, driveoff, emerycm, jacob80, jeremy64, kiliweb, lucaa, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, quentinbrd, seb91, yann-l, yuka.U1l3SlBKNHNvUDRIdnZBKzFBdmExZkYveXJ2MFowUHVEczFQSUE9PQ, yuka.UnZzZE5LSmEvUEpicHRodTR4ZlJ4TTlrK0lPTFQyZUZDdkV4SVE9PQ, yuka.YUtWUUxia2dndjRIa3NWZ3dpM0UvTjVMeDUrUmJEM3FKcm84SUE9PQ, yuka.YWZBdk5hWWhsUE1tbjhFRDJoQ0pxc0pNbjhLdVl6NmVjK1lLSVE9PQ, yuka.ZUtZcks0TXZuTlVidGNCdjF4SDY5OVpjeW9lUGNrV2JOdXc0SUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlh1dXMeEgW3lM0Hls02Cz_rVK8PLX9Ze5K_2Nqs.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.