Crottins de Chavignol AOC - Reflets de France - 120 g
La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci!
×
Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.
Code-barres: 3245390135094 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Crottin de chavignol, Appellation d'Origine Protégée
Quantité : 120 g
Conditionnement : Plastique, Boîte, Carton, Étui
Marques : Reflets de France, Carrefour
Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, en:Soft cheeses, Fromages de France, Fromages de chèvre, Fromages à pâte molle à croûte naturelle, Crottins de Chavignol
Labels, certifications, récompenses :
Point Vert, AOP
Producteur : Fabriqué par LHT 18220 - Les Aix d'Angillon pour Interdis.
Code de traçabilité : FR 18.194.050 CE - Rians (Cher, France), EMB 18194J - Rians (Cher, France)
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.refletsdefrance.fr/produits/...
Magasins : Carrefour, carrefour.fr
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Catégorie : Fromages
- Ingrédient : Sel
- Ingrédient : Culture bactérienne
- Ingrédient : Enzyme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait entier de chèvre
-
Peut-être végétarien
Ingrédients qui peuvent ne pas être végétariens : Présure
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: _Lait_ cru de chèvre, ferments _lactiques_ et d'affinage, sel, présure- _Lait_ cru de chèvre -> en:whole-goat-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19202 - percent_min: 46.8 - percent_max: 100
- ferments _lactiques_ et d'affinage -> en:lactic-and-aging-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
- présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 5
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 19, valeur arrondie : 19)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 20
- Énergie : 3 / 10 (valeur : 1311, valeur arrondie : 1311)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
- Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 19, valeur arrondie : 19)
- Sodium : 7 / 10 (valeur : 640, valeur arrondie : 640)
Les points pour les protéines sont comptés car le produit appartient à la catégorie des fromages.
Score nutritionnel : (20 - 5)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité élevée (26%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité élevée (19%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (0.5%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité élevée (1.6%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Environnement
-
Eco-Score D - Impact environnemental élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : D (Score: 31/100)
Catégorie : Crottin de Chavignol (fromage de chèvre)
Catégorie : Crottin de Chavignol (fromage de chèvre)
- Score environnemental PEF : 1.01 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 6.87 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
92.1 %
Transformation
3.0 %
Emballage
2.1 %
Transport
1.6 %
Distribution
0.9 %
Consommation
0.2 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +19
Politique environnementale : +4
Transport : +15
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Faible
-
Emballage à impact moyen
Malus : -11
Forme Matière Recyclage Impact Boîte Plastique élevé Étui Carton Faible
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: D (Score: 39/100)
Produit : Crottins de Chavignol AOC - Reflets de France - 120 g
Score d'analyse du cycle de vie : 31
Somme des bonus et malus : +8
Score final : 39/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 3.6 km dans une voiture à essence
687 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Crottin de Chavignol (fromage de chèvre) (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
88.2 %
Transformation
4.3 %
Emballage
3.8 %
Transport
3.1 %
Distribution
0.5 %
Consommation
0.1 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Boîte (Plastique)
Étui (Carton)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Faible
Autres informations
Conditions de conservation : À conserver entre 0°C et +6°C
Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Signaler un problème
-
Faire un signalement sur SignalConso
Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
Faites un signalement à l'entreprise et à la répression des fraudes sur SignalConso, un outil de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).
Sources de données
Produit ajouté le par stephane
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, eric-colday, hungergames, keragui, malinou, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, quentinbrd, roboto-app, teolemon, yuka.V7BbDvi2Qc4THsiP7ZI4xSq9F8n_Eth-AlNVog, yuka.ZVBrWU1meFlxTU5iaThNOTdqZk1vTkYweDVXc1pXR1NNdFZOSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll5hTfT3gyjrEBz4k1aw_dS3KLjKfcFwvpD8Pqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllFiQvz-uhT0KxjQiHfQ6IijErPtS9suu4vBKKg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllxBAvCEnz39DC7iwGmZyIq0c833OfRb55alNKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllxFYfjGrg_rNzPivH2z3YqLKZvKTNxr76vCIag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmZ2CNvdjjLNJUflg1yW3oueL4zPUOF1s6HVIag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnJZS4D0-Bn5O03ftmCM5e-RD4LMUd4pwLijAas.