Pâtes d'Alsace IGP - Nids larges à l'ancienne - Reflets de France - 250 g

Code barre: 3245390106919(EAN / EAN-13)

Certaines des données de ce produit ont été fournies directement par le fabricant Carrefour

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Pâtes d'Alsace IGP - Pâtes alimentaires aux 7 œufs frais par kilo de semoule.

Quantité : 250 g

Conditionnement : Sachet plastique, Clip souple métal plastique

Marques : Reflets de France, CMI (Carrefour Marchandises Internationales), Groupe Carrefour, Carrefour

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Pâtes alimentaires, Pâtes sèches, Pâtes aux œufs, Pâtes sèches aux œufs, Pâtes d'Alsace, Nids, Nids d'Alsace, Produits labellisés

Labels, certifications, récompenses : IGP, Certifié par Certipaq, Sélection de blé dur français

Origine des ingrédients : France, Blé dur

Producteur : Fabriqué en Alsace par Heimburger S.A.S. - 7 rue du Général de Gaulle 67520 Marlenheim - EMB 67282 pour Interdis.

Lieux de fabrication ou de transformation : Heimburger SA - 7 Rue du Général de Gaulle - 67520 Marlenheim, Bas-Rhin, Alsace, France

Code de traçabilité : EMB 67282 - Marlenheim (Bas-Rhin, France)

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.refletsdefrance.fr/produits/...

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Semoule de blé dur de qualité supérieure, œufs frais de poules élevées en plein air 30% (soit 320 g par kilo de semoule).

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten

Traces éventuelles : Œufs, Gluten

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

1 - Aliments non transformés ou transformés minimalement
1 - Aliments non transformés ou transformés minimalement

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : A

Repères nutritionnels pour 100 g

5 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
1.3 g Acides gras saturés en faible quantité
2.6 g Sucres en faible quantité
0.12 g Sel en faible quantité

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(141 produits)
(145 produits)
(312 produits)
(349 produits)
(1953 produits)
(4957 produits)
(17790 produits)
(27196 produits)
(81999 produits)
(95662 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Pâtes d'Alsace Pâtes sèches aux œufs Pâtes aux œufs Produits-labellises Pâtes sèches Pâtes alimentaires Céréales et dérivés Céréales et pommes de terre Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) 1 552 kj +3 % +3 % +9 % +14 % +3 % +12 % +6 % +6 % +48 % +69 %
Énergie (kcal) ?
Énergie 1 552 kj
(371 kcal)
+2 % +1 % +10 % +17 % +3 % +12 % +6 % +6 % +32 % +52 %
Matières grasses / Lipides 5 g +6 % +20 % +24 % -77 % +153 % +92 % -13 % -30 % -52 % -41 %
dont Acides gras saturés 1,3 g +7 % +21 % +21 % -90 % +200 % +85 % -19 % -15 % -31 % -18 %
Glucides 64 g 0 % -2 % +7 % +832 % -8 % +4 % +9 % +13 % +91 % +115 %
dont Sucres 2,6 g -9 % -8 % +4 % +311 % -17 % -6 % -56 % -45 % -75 % -73 %
Fibres alimentaires 3 g +1 % -1 % -1 % +269 % -17 % -11 % -36 % -35 % -22 % -12 %
Protéines 15 g 0 % +4 % +15 % -25 % +20 % +29 % +59 % +66 % +164 % +212 %
Sel 0,12 g +13 % +20 % -46 % -89 % +326 % -44 % -61 % -80 % -74 % -69 %
Sodium 0,048 g +13 % +20 % -46 % -89 % +326 % -44 % -61 % -80 % -74 % -69 %
Score nutritionnel - France -3 -130 % -272 % -193 % -188 % -177 %
Nutri-Score A -130 % -272 % -193 % -188 % -177 %

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage:

Autres informations

Informations complémentaires : CC/26/95
Caractéristiques certifiées
7 œufs au kilo de semoule de blé dur.
Œufs frais
CERTIPAQ
11 Villa Thoréthon - 75015 PARIS.
Certifié par Certipaq.

Logo IGP + 9 min de cuisson
Nos pâtes bénéficient d'une sélection de blés durs français et de 7 œufs frais par kilo. Leur texture particulièrement ferme et leur couleur claire en font une des spécialités les plus appréciées des gourmets. Elles se prêtent à de nombreuses recettes.
Nos grands-mères découpaient la pâte en bandelettes enfarinées qu'elles étendaient ensuite sur un fil à linge ou sur le dossier des chaises pour les faire sécher. La forme en Nids était un moyen de les stocker facilement, tout en rappelant la forme des œufs utilisés dans la fabrication.
Philippe Heimburger, fabricant de Pâtes d'Alsace
7 œufs frais de poules élevées en plein air

Préparation : Versez les pâtes dans l'eau bouillante salée (1 litre d'eau pour 100g de pâtes). Remuez en cours de cuisson. Laissez cuire le temps indiqué. Égouttez, accommodez à votre goût et servez.

Conditions de conservation : A consommer de préférence avant le : voir sur le côté du sachet. À conserver dans un endroit propre, sec et frais à l'abri de la lumière.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par carrefour.
Fiche produit également modifiée par eric-colday, jacob80, miles67off.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.