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Cassoulet au Canard - La Belle Chaurienne - 420 g

Cassoulet au Canard - La Belle Chaurienne - 420 g

Code-barres: 3245361002240 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Plat préparé en conserve

Quantité : 420 g

Conditionnement : Métal, Boîte, Conserve, Boîte en métal

Marques : La Belle Chaurienne

Catégories : Conserves, Viandes et dérivés, Plats préparés, Plats préparés à la viande, Plats à la volaille, Plats à base de haricots, Plats préparés en conserve, Plats au canard, Cassoulets, Cassoulets au confit de canard

Labels, certifications, récompenses : Experimentation Etiquetage Nutritionnel 2016, Point Vert, Sans colorants, Nutriscore, Expérimentation Nutriscore, Expérimentation Nutriscore A, Eco-Emballages

Origine des ingrédients : France, Espagne

Lieux de fabrication ou de transformation : Conserverie du Languedoc - La Belle Chaurienne - 75 Rue Paul Sabatier - ZI d'En Tourre - 11400 Castelnaudary, Aude, Languedoc-Roussillon, France

Code de traçabilité : FR 11.076.006 CE - Castelnaudary (Aude, France)

Magasins : Casino, carrefour.fr, Franprix

Pays de vente : France, Allemagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    12 ingrédients


    Haricots lingots 35% - Eau - Manchon de canard précuit 20% (manchon de canard origine France, sel - Saucisse de Toulouse grillée 11% (viande et gras de porc origine France ou Espagne, eau, boyau naturel de porc, sel, poivre) - Concentré de tomates - Sel - Graisse de canard - Ail - Poivre. (% exprimés à la mise en œuvre). Les haricots lingots ne proviennent pas de Castelnaudary

Transformation des aliments

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    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Plats préparés
    • Ingrédient : Sel

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Manchons de canard, Manchons de canard, Saucisses de toulouse grillées, Graisse de canard

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Manchons de canard, Manchons de canard, Saucisses de toulouse grillées, Graisse de canard

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Haricots lingots 35%, Eau, Manchon de canard 20%, manchon de canard, sel, Saucisse de Toulouse grillée 11%, Concentré de tomates, Sel, Graisse de canard, Ail, Poivre (), Les haricots lingots ne proviennent pas de Castelnaudary
    1. Haricots lingots -> en:white-beans - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 35
    2. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. Manchon de canard -> en:duck-wing - vegan: no - vegetarian: no - percent: 20
    4. manchon de canard -> en:duck-wing - vegan: no - vegetarian: no
    5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. Saucisse de Toulouse grillée -> fr:saucisses-de-toulouse-grillees - vegan: no - vegetarian: no - percent: 11
    7. Concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. Graisse de canard -> en:duck-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe
    10. Ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. Poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. Les haricots lingots ne proviennent pas de Castelnaudary -> fr:les-haricots-lingots-ne-proviennent-pas-de-castelnaudary

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 35

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 11, valeur arrondie : 11)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 35, valeur arrondie : 35)

    Points négatifs : 6

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 565.6, valeur arrondie : 565.6)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.2, valeur arrondie : 2.2)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 320, valeur arrondie : 320)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (6 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (0.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.8%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (420g)
    Comparé à: Cassoulets au confit de canard
    Énergie 565,6 kj
    (134 kcal)
    2 380 kj
    (563 kcal)
    -11 %
    Matières grasses 6 g 25,2 g -24 %
    Acides gras saturés 2,2 g 9,24 g -22 %
    Glucides 6,7 g 28,1 g -14 %
    Sucres 0,5 g 2,1 g -30 %
    Fibres alimentaires 0 g 0 g -100 %
    Protéines 11 g 46,2 g +5 %
    Sel 0,8 g 3,36 g -12 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 35 % 35 %
Taille d'une portion : 420g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport