Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
Découvrir l'Eco-Score

Eco-Score

Mon atelier salade - Poulet caesar - Sodebo - 240 g

Code-barres: 3242274500054 (EAN / EAN-13)

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : salade accompagnée de poulet rôti traité en salaison, de concassé de tomates cerises mi-séchées aux herbes avec une sauce caesar.

Quantité : 240 g

Conditionnement : Bol, Plastique, Carton

Marques : Sodebo, mon atelier salade

Catégories : Plats préparés, Produits à la viande, Salades, Plats préparés à la viande, Salades composées, Plats à la volaille, Plats au poulet

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore B

Origine des ingrédients : France, Union européenne

Lieux de fabrication ou de transformation : St-Georges-de-Montaigu, France

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.sodebo.com/fr/produits-frais...

Magasins : Magasins U

Pays de vente : Belgique, France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Salade composée 90%: Salade, oeuf, viande de poulet, tomate mi-séchée, fromage 5%, farines (blé, blé malté, fèves, d'orge malté torréfiée), eau, huile d'olive vierge, huiles végétales (colza, tournesol), vinaigre d'alcool, gluten de blé, son de blé, amidon de maïs, fécule de manioc, levure boulangère, sucre, dextrose, ferments, émulsifiants E471, E481, conservateur E1105, agent de traitement de la farine E300, sel, arôme naturel, plantes aromatiques, ail, poivre. Peut contenir des traces de sésame.
Sauce Cæsar 10% : huile de colza, eau, parmesan, jus de citron, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, purée de mandarine, jaune d'ceuf, sel, amidon de maïs, épaississant: gomme xanthane, poivre, basilic, ail.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde

Traces éventuelles : Lait, Moutarde, Graines de sésame

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Nous avons besoin de votre aide !

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : A

Repères nutritionnels pour 100 g

10 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
2.4 g Acides gras saturés en quantité modérée
1.6 g Sucres en faible quantité
0.92 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 240g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(1629 produits)
(1876 produits)
(2297 produits)
(2953 produits)
(7355 produits)
(10190 produits)
(30937 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (240g)
Plats au poulet Salades composées Salades Plats à la volaille Plats préparés à la viande Produits à la viande Plats préparés
Énergie (kJ) 680 kj 1 630 kj +17 % +11 % +26 % +8 % +11 % +4 % +5 %
Énergie (kcal) ? ?
Énergie 680 kj
(163 kcal)
1 630 kj
(390 kcal)
+11 % +8 % +17 % -5 % +3 % -13 % +1 %
Matières grasses / Lipides 10 g 24 g +69 % +12 % +23 % +15 % +35 % -8 % +40 %
dont Acides gras saturés 2,4 g 5,76 g +43 % +78 % +97 % -14 % -5 % -38 % +5 %
Glucides 6,6 g 15,8 g -52 % -35 % -29 % -35 % -37 % -17 % -51 %
dont Sucres 1,6 g 3,84 g -18 % -29 % -27 % +5 % +2 % +13 % -23 %
Fibres alimentaires 2,3 g 5,52 g +69 % +13 % +12 % +81 % +48 % +58 % +24 %
Protéines 9,9 g 23,8 g +23 % +79 % +97 % -4 % +5 % -11 % +42 %
Sel 0,92 g 2,21 g +9 % +5 % +12 % -1 % -3 % -23 % -2 %
Sodium 0,368 g 0,883 g +9 % +5 % +12 % -1 % -3 % -23 % -2 %
Score nutritionnel - France -4 -4 -380 % -363 % -559 % -209 % -219 % -158 % -202 %
Nutri-Score A A -380 % -363 % -559 % -209 % -219 % -158 % -202 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.07 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Bol Plastique
Carton

Sources de données

_

Produit ajouté le par alexcorioze
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, jniderkorn, julie-yuka, laurent1971, loverock, magasins-u, majo56, moon-rabbit, onryou, openfoodfacts-contributors, quechoisir, roboto-app, scanbot, sodebo, tacite, tof1878, yuka.SG9zRlBMOVErOUlCc2RwZzMwLzE4TlpzMmJxN1gzdTdNdWRNSVE9PQ, yuka.UVAwS0RxSWtodjgwb3NjM3hFajAxOUZsNXEycllXcUlKZVFMSWc9PQ, yuka.UnFvbE5hRmNyOTg0aDhSanJ3TFQwZGR0bnEreFlGM29lN3RJSUE9PQ, yuka.V1pBTUg2RUlvZnNMcE1NWjJRenY1UFJabDUyclpFKzZNKzBmSVE9PQ, yuka.WGFzY0FyWU92c0VSeDlwajlTcUUySXhueHM2dVZFV29JckVLSVE9PQ, yuka.WllNRExyOHJndWM2dWM4eS9TSDNvY2hiN01mMmZIdWFHdmN0SVE9PQ, yuka.ZWFZUUY3c1B2OWt2bC9FNThqL3oxZnQzNnErdmVWK3FjUFllSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnxoA_TSqTztOSPgi2Oknu7QDKbVfoFZzJrENqg.
Dernière vérification de la fiche produit le par jniderkorn.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.