Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires
Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
→ Découvrir l'Eco-Score
Mon atelier salade - Poulet caesar - Sodebo - 240 g
Code-barres: 3242274500054 (EAN / EAN-13)
Caractéristiques du produit
Dénomination générique : salade accompagnée de poulet rôti traité en salaison, de concassé de tomates cerises mi-séchées aux herbes avec une sauce caesar.
Quantité : 240 g
Conditionnement : Bol, Plastique, Carton
Marques : Sodebo, mon atelier salade
Catégories : Plats préparés, Produits à la viande, Salades, Plats préparés à la viande, Salades composées, Plats à la volaille, Plats au poulet
Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore B
Origine des ingrédients : France, Union européenne
Lieux de fabrication ou de transformation : St-Georges-de-Montaigu, France
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.sodebo.com/fr/produits-frais...
Magasins : Magasins U
Ingrédients
→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).
Sauce Cæsar 10% : huile de colza, eau, parmesan, jus de citron, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, purée de mandarine, jaune d'ceuf, sel, amidon de maïs, épaississant: gomme xanthane, poivre, basilic, ail.
Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde
Traces éventuelles : Lait, Moutarde, Graines de sésame
Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme
Non végétalien
Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
Détail de l'analyse des ingrédients » Nous avons besoin de votre aide !
Groupe NOVA
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
Informations nutritionnelles
10 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée 
1.6 g Sucres en faible quantité Taille d'une portion : 240g
Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :
(1629 produits)(1876 produits)
(2297 produits)
(2953 produits)
(7355 produits)
(10190 produits)
(30937 produits)
→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.
| Informations nutritionnelles | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Tel que vendu par portion (240g) |
Plats au poulet | Salades composées | Salades | Plats à la volaille | Plats préparés à la viande | Produits à la viande | Plats préparés |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | 680 kj | 1 630 kj | +17 % | +11 % | +26 % | +8 % | +11 % | +4 % | +5 % |
| Énergie (kcal) | ? | ? | |||||||
| Énergie |
680 kj (163 kcal) |
1 630 kj (390 kcal) |
+11 % | +8 % | +17 % | -5 % | +3 % | -13 % | +1 % |
| Matières grasses / Lipides | 10 g | 24 g | +69 % | +12 % | +23 % | +15 % | +35 % | -8 % | +40 % |
| dont Acides gras saturés | 2,4 g | 5,76 g | +43 % | +78 % | +97 % | -14 % | -5 % | -38 % | +5 % |
| Glucides | 6,6 g | 15,8 g | -52 % | -35 % | -29 % | -35 % | -37 % | -17 % | -51 % |
| dont Sucres | 1,6 g | 3,84 g | -18 % | -29 % | -27 % | +5 % | +2 % | +13 % | -23 % |
| Fibres alimentaires | 2,3 g | 5,52 g | +69 % | +13 % | +12 % | +81 % | +48 % | +58 % | +24 % |
| Protéines | 9,9 g | 23,8 g | +23 % | +79 % | +97 % | -4 % | +5 % | -11 % | +42 % |
| Sel | 0,92 g | 2,21 g | +9 % | +5 % | +12 % | -1 % | -3 % | -23 % | -2 % |
| Sodium | 0,368 g | 0,883 g | +9 % | +5 % | +12 % | -1 % | -3 % | -23 % | -2 % |
| Score nutritionnel - France | -4 | -4 | -380 % | -363 % | -559 % | -209 % | -219 % | -158 % | -202 % |
| Nutri-Score | A | A | -380 % | -363 % | -559 % | -209 % | -219 % | -158 % | -202 % |
Impact environnemental
Eco-score
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.
→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.
Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Détails du calcul de l'Éco-score »
Empreinte forêt
Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation
0.07 m² par kg d'aliment
Détails du calcul de l'empreinte forêt »
Conditionnement
| Nombre | Forme | Matière | Recyclage |
|---|---|---|---|
| Bol | Plastique | ||
| Carton |
Sources de données
_
Produit ajouté le par alexcorioze
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, jniderkorn, julie-yuka, laurent1971, loverock, magasins-u, majo56, moon-rabbit, onryou, openfoodfacts-contributors, quechoisir, roboto-app, scanbot, sodebo, tacite, tof1878, yuka.SG9zRlBMOVErOUlCc2RwZzMwLzE4TlpzMmJxN1gzdTdNdWRNSVE9PQ, yuka.UVAwS0RxSWtodjgwb3NjM3hFajAxOUZsNXEycllXcUlKZVFMSWc9PQ, yuka.UnFvbE5hRmNyOTg0aDhSanJ3TFQwZGR0bnEreFlGM29lN3RJSUE9PQ, yuka.V1pBTUg2RUlvZnNMcE1NWjJRenY1UFJabDUyclpFKzZNKzBmSVE9PQ, yuka.WGFzY0FyWU92c0VSeDlwajlTcUUySXhueHM2dVZFV29JckVLSVE9PQ, yuka.WllNRExyOHJndWM2dWM4eS9TSDNvY2hiN01mMmZIdWFHdmN0SVE9PQ, yuka.ZWFZUUY3c1B2OWt2bC9FNThqL3oxZnQzNnErdmVWK3FjUFllSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnxoA_TSqTztOSPgi2Oknu7QDKbVfoFZzJrENqg.
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