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Salade poulet rôti bacon fromage - Sodebo - 320g

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Salade poulet rôti bacon fromage - Sodebo - 320g

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Code-barres: 3242274005658 (EAN / EAN-13)

Quantité : 320g

Marques : Sodebo

Catégories : Surgelés, Plats préparés, Frais, Plats à base de pâtes, Salades composées, Plats préparés à la viande, Plats préparés frais, Salades de pâtes, Plats à la volaille, Plats au poulet

Labels, certifications, récompenses : en:NutriscoreNutriscore AAOP

Pays de vente : France

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Santé

Ingrédients

  • icon

    75 ingrédients

    Salade composée 80%; spécialités céréalières cuites (eau, semoule de blé dur, (EUF, sel, curcuma), Œuf, salade 11%, viande de poulet, carottes, tomates, fourme d'Ambert AOP, viande de porc, jus de citron, huile de colza et/ou tournesol, eau, amidon et/ou fécule, sucre, dextrose, ferments, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant: acrobate de sodium, sel, arôme naturel, fumée, plantes aromatiques, extrait d'épice Sauce Caesar 7%; eau, huile de colza, parmesan 0,8%, jaune d'œuf, jus de citron, oignon, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, farine de BLE, sel, poivre, basilic, ail. Cookie au chocolat 7%: sucre, farine de blé, œuf, beurre, huile de colza, pâte et beure de cacao, poudre de cacao maigre, dextrose, poudre à lever : bicarbonate de sodium, émulsifiants: lécithines, arôme naturel, sel. Sachet d'accompagnements secs 6%; farine de BLE, son de blé, fibre de blé, semoule de blé dur, beurre, huile d'olive vierge, huile de colza, eau, levure boulangère, sucre, amidon et/ou fécule, sel, graines de pavot, arôme naturel.
    Allergènes : Crustacés, Œufs, Gluten, Lait, Moutarde
    Traces : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E250 - Nitrite de sodium

    Le nitrite de sodium est à la fois un conservateur et un fixateur de couleur. On le retrouve souvent dans les produits de salaison comme la charcuterie, il permet notamment de donner sa couleur rose aux jambons.

    Comme tous les nitrites, il est classé cancérigène probable par le Centre International de Recherche sur le Cancer et l'Association pour la Recherche Thérapeutique Anti-Cancéreuse depuis 2010.

    L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses) confirme en juillet 2022 l'association entre l'exposition aux nitrates/nitrites et le risque de cancer colorectal.

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E500 - Carbonates de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

  • E500ii - Carbonate acide de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Specialites-cerealieres-cuites, Euf, Acrobate-de-sodium, Extrait-d-epice-sauce-caesar, Cookie-au-chocolat, Pate-et-beure-de-cacao, Sachet-d-accompagnements-secs

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Œuf, Viande de poulet, Fourme d'ambert, Viande de porc, Parmesan, Jaune d'œuf, Œuf, Beurre, Beurre

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Viande de poulet, Viande de porc

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Salade composée 80%, spécialités céréalières cuites, eau, semoule de blé dur (EUF, sel, curcuma), Œuf, salade 11%, viande de poulet, carottes, tomates, fourme d'Ambert, viande de porc, jus de citron, huile de colza, huile de tournesol, eau, amidon, fécule, sucre, dextrose, ferments, conservateur (nitrite de sodium), antioxydant (acrobate de sodium), sel, arôme naturel, fumée, plantes aromatiques, extrait d'épice Sauce Caesar 7%, eau, huile de colza, parmesan 0.8%, jaune d'œuf, jus de citron, oignon, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, farine de BLE, sel, poivre, basilic, ail, Cookie au chocolat 7%, farine de blé, œuf, beurre, huile de colza, pâte et beure de cacao, poudre de cacao maigre, dextrose, poudre à lever (bicarbonate de sodium), émulsifiants (lécithines), arôme naturel, sel, Sachet d'accompagnements secs 6%, farine de BLE, son de blé, fibre de blé, semoule de blé dur, beurre, huile d'olive vierge, huile de colza, eau, levure boulangère, sucre, amidon, fécule, sel, graines de pavot, arôme naturel
    1. Salade composée -> fr:salade-composee - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 80
    2. spécialités céréalières cuites -> fr:specialites-cerealieres-cuites
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    4. semoule de blé dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610
      1. EUF -> fr:euf
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089
    5. Œuf -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
    6. salade -> en:salad - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 11
    7. viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005
    8. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
    9. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047
    10. fourme d'Ambert -> en:fourme-d-ambert - labels: en:pdo - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12522
    11. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205
    12. jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
    13. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    14. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    15. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    16. amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    17. fécule -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    18. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    19. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    20. ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    21. conservateur -> en:preservative
      1. nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. antioxydant -> en:antioxidant
      1. acrobate de sodium -> fr:acrobate-de-sodium
    23. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    24. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    25. fumée -> en:smoke - vegan: yes - vegetarian: yes
    26. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
    27. extrait d'épice Sauce Caesar -> fr:extrait-d-epice-sauce-caesar - percent: 7
    28. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    29. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    30. parmesan -> en:parmigiano-reggiano - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12120 - percent: 0.8
    31. jaune d'œuf -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002
    32. jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
    33. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    34. graines de moutarde -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013
    35. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    36. farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    37. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    38. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    39. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033
    40. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    41. Cookie au chocolat -> fr:cookie-au-chocolat - percent: 7
    42. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    43. œuf -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
    44. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
    45. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    46. pâte et beure de cacao -> fr:pate-et-beure-de-cacao
    47. poudre de cacao maigre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
    48. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    49. poudre à lever -> en:raising-agent
      1. bicarbonate de sodium -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes
    50. émulsifiants -> en:emulsifier
      1. lécithines -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    51. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    52. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    53. Sachet d'accompagnements secs -> fr:sachet-d-accompagnements-secs - percent: 6
    54. farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    55. son de blé -> en:wheat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9621
    56. fibre de blé -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
    57. semoule de blé dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610
    58. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
    59. huile d'olive vierge -> en:virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270
    60. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    61. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    62. levure boulangère -> en:baker-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11045
    63. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    64. amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    65. fécule -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    66. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    67. graines de pavot -> en:poppyseed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11061
    68. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 91

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 11

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 8, valeur arrondie : 8)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.1, valeur arrondie : 2.1)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 5 / 5 (valeur : 91, valeur arrondie : 91)

    Points négatifs : 7

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 749, valeur arrondie : 749)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 4.2, valeur arrondie : 4.2)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.1, valeur arrondie : 2.1)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 312, valeur arrondie : 312)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (7 - 11)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (4.2%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.78%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Comparé à: Salades de pâtes
    Énergie +8 %
    Matières grasses +12 %
    Acides gras saturés +35 %
    Glucides -3 %
    Sucres +100 %
    Fibres alimentaires +25 %
    Protéines +24 %
    Sel +3 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par foodvisor.
Fiche produit également modifiée par allergies-app-chakib, cocotriche, guezguez-majed, halal-app-chakib, noob10, openfoodfacts-contributors, quechoisir, roboto-app, sebbu, sebleouf, teolemon, yuka.PZN4ANOmB-ILOsPN094Y3AOACMjqAOJiR0NWog, yuka.SEtJYkVaMHpwTUlxbzlnKzRTL3Y5dHQzem9IMFZ6MjlLTlZKSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkEaDvXBrw7nC03vo0yR1_STPJP4Yfdb3IT9Yqs.

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