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Sandwich Le Classic - Thon Oeuf Mayo légère – Sodebo – 150 g

Sandwich Le Classic - Thon Oeuf Mayo légère – Sodebo – 150 g

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Code-barres:
3242272877059(EAN / EAN-13)

Quantité : 150 g

Marques : Sodebo, le classic baguette

Catégories : Sandwichs

Labels, certifications, récompenses : Farine de blé français

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score C

    Qualité nutritionnelle moyenne
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 12
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !


      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Points négatifs : 9/55

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      Énergie

      3/10 points (1027kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      0/15 points (2.6g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      1/10 points (1.1g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      5/20 points (1.2g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 4/17

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      Protéines

      4/7 points (10g)

      Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.

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      Fibre

      0/5 points (2g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score


      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 12

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

      Score nutritionnel : 5 (9 - 4)

      Nutri-Score : C

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (2.6%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (1.2%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Sandwichs
    Énergie 1 027 kj
    (245 kcal)
    +1 %
    Matières grasses 8,3 g -22 %
    Acides gras saturés 1,1 g -67 %
    Glucides 31 g +22 %
    Sucres 2,6 g -18 %
    Fibres alimentaires 2 g -13 %
    Protéines 10 g -5 %
    Sel 1,2 g -7 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 12 %
Taille d'une portion : 150 g

Ingrédients

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    34 ingrédients


    Garniture 50% : thon 30%, œuf 25%, mayonnaise allégée en matières grasses 25% (huile de colza 12%, eau, jaune d’œuf, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d’alcool, amidon de maïs, sel, arôme, poivre), salade, eau, sel. (% exprimés sur la garniture)Pain 50% : farine de blé française 56%, eau, levain déshydraté de blé dur, sel, farine de blé malté, levure, gluten de blé, émulsifiants : E471, E481, agent de traitement de la farine : E300. (% exprimé sur le pain). Informations en gras destinées aux personnes allergiques Ce produit peut contenir des traces de lait, de soja et de graines de sésame. Ne pas congeler ce produit.
    Allergènes : Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde
    Traces : Graines de sésame, Soja
    • Information sur les ingrédients


      • Garniture : 50.0%


      • — Thon : 30.0%


      • Œuf : 25.0%


      • Mayonnaise allégée en matière grasse : 25.0%


      • — Huile de colza : 12.0%


      • — Eau : 6.5% (estimation)


      • — Jaune d'œuf : 3.2% (estimation)


      • — Moutarde de dijon : < 2% (estimation)


      • —— Eau : < 2% (estimation)


      • —— Graine de moutarde : < 2% (estimation)


      • —— Vinaigre d'alcool : < 2% (estimation)


      • —— Sel : < 2% (estimation)


      • — Vinaigre d'alcool : < 2% (estimation)


      • — Amidon de maïs : < 2% (estimation)


      • — Sel : < 2% (estimation)


      • — Arôme : < 2% (estimation)


      • — Poivre : < 2% (estimation)


      • Salade : < 2% (estimation)


      • Eau : < 2% (estimation)


      • Sel : < 2% (estimation)


      • Pain : 50.0%


      • — Farine de blé : 56.0%


      • Eau : < 2% (estimation)


      • Levain-deshydrate-de-ble-dur : < 2% (estimation)


      • Sel : < 2% (estimation)


      • Farine de blé maltée : < 2% (estimation)


      • Levure : < 2% (estimation)


      • Gluten de blé : < 2% (estimation)


      • Émulsifiant : < 2% (estimation)


      • — E471 : < 2% (estimation)


      • E481 : < 2% (estimation)


      • Agent de traitement de la farine : < 2% (estimation)


      • — E300 : < 2% (estimation)


      • Ne-pas-congeler-ce-produit : < 2% (estimation)


Transformation des aliments

Additifs

  • E300 - Acide ascorbique


  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Les mono- et diglycérides d'acides gras (E471), sont des additifs alimentaires couramment utilisés comme émulsifiants dans divers aliments transformés.

    Ces composés sont constitués de molécules de glycérol liées à une ou deux chaînes d'acides gras , qui aident à stabiliser et à mélanger les ingrédients à base d'eau et d'huile. Le E471 améliore la texture et la durée de conservation des produits comme la margarine, les produits de boulangerie et la crème glacée, garantissant une texture lisse et homogène.

    Il est généralement considéré comme sûr pour la consommation dans les limites réglementaires établies.

  • E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium


    Stéaryl de sodium lactylé : Le stéaryl de sodium lactylé -ou E481i- est un additif alimentaire issu de matières grasses, servant d'émulsifiant ou de stabilisant. Il se présente sous forme de poudre, blanche ou couleur crème. La formule brute des principaux composants est : C21H39O4Na ; C19H35O4Na.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Thon, Œuf, Jaune d'œuf

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Thon

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Garniture 50% (thon 30%), œuf 25%, mayonnaise allégée en matières grasses 25% (huile de colza 12%, eau, jaune d'œuf, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, amidon de maïs, sel, arôme, poivre), salade, eau, sel (), Pain 50% (farine de blé française 56%), eau, levain déshydraté de blé dur, sel, farine de blé malté, levure, gluten de blé, émulsifiants (e471), e481, agent de traitement de la farine (e300 ()), Ne pas congeler ce produit
    1. Garniture -> en:filling – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent: 50
      1. thon -> en:tuna – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_proxy_food_code: 26053 – percent: 30
    2. œuf -> en:egg – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22000 – percent: 25
    3. mayonnaise allégée en matières grasses -> en:reduced-fat-mayonnaise – vegan: maybe – vegetarian: maybe – ciqual_food_code: 11079 – percent: 25
      1. huile de colza -> en:colza-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130 – percent: 12
      2. eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066
      3. jaune d'œuf -> en:egg-yolk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22002
      4. moutarde de Dijon -> en:dijon-mustard – ciqual_food_code: 11013
        1. eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066
        2. graines de moutarde -> en:mustard-seed – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11013
        3. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11018
        4. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
      5. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11018
      6. amidon de maïs -> en:corn-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9510
      7. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
      8. arôme -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe
      9. poivre -> en:pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11015
    4. salade -> en:salad – vegan: yes – vegetarian: yes
    5. eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066
    6. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
    7. Pain -> en:bread – percent: 50
      1. farine de blé française -> en:wheat-flour – labels: fr:farine-de-ble-francais – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent: 56
    8. eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066
    9. levain déshydraté de blé dur -> fr:levain-deshydrate-de-ble-dur
    10. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
    11. farine de blé malté -> en:malted-wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410
    12. levure -> en:yeast – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009
    13. gluten de blé -> en:wheat-gluten – vegan: yes – vegetarian: yes
    14. émulsifiants -> en:emulsifier
      1. e471 -> en:e471 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – from_palm_oil: maybe
    15. e481 -> en:e481 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – from_palm_oil: maybe
    16. agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent
      1. e300 -> en:e300 – vegan: yes – vegetarian: yes
    17. Ne pas congeler ce produit -> fr:ne-pas-congeler-ce-produit

    • en:wheat-flour -> en:wheat-flour

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