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L'instant Bagel Saumon Concombre & Cream Cheese - Sodebo - 210 g

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L'instant Bagel Saumon Concombre & Cream Cheese - Sodebo - 210 g

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Code-barres: 3242272853053 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Pain bagel au pavot garni d'une sauce mascarpone citronnée, de saumon fumé et de concombre

Quantité : 210 g

Conditionnement : Plastique, Carton, Frais

Marques : Sodebo

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Sandwichs, Pains, Sandwichs au poisson, Pains spéciaux, Sandwichs au saumon, Pains Bagel, Sandwichs aux crudités

Magasins : Auchan

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    32 ingrédients

    Pain bagel au pavot 52 % : farine de blé, eau, graines de pavot 3 %, sucre, sel, levure, malt. Garniture 48 % : sauce mascarpone citronnée 36 % (mascarpone 17 % (correcteur d'acidité : E330), huile de colza, eau, jaune d'oeuf, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, amidon de maïs, jus et zeste de citron 1 %, sel, poivre), saumon fumé 30 % (saumon, sel), concombre 20 %, salade 14 %.
    Allergènes : Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Amidon
    • Ingrédient : Sucre
    • Catégorie : Sandwichs
    • Ingrédient : Fromage

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Pain-bagel-au-pavot, Sauce-mascarpone-citronnee

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Mascarpone, Jaune d'œuf, Saumon fumé, Saumon

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Saumon fumé, Saumon

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    : Pain bagel au pavot 52% (farine de _blé_), eau, graines de pavot 3%, sucre, sel, levure, malt, Garniture 48% (sauce _mascarpone_ citronnée 36%, mascarpone 17%, correcteur d'acidité), e330, huile de colza, eau, jaune d'_oeuf_, _moutarde_ de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, amidon de maïs, jus, zeste de citron 1%, sel, poivre, _saumon_ fumé 30% (saumon, sel), concombre 20%, salade 14%
    1. Pain bagel au pavot -> fr:pain-bagel-au-pavot - percent: 52
      1. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    3. graines de pavot -> en:poppyseed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11061 - percent: 3
    4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    6. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. malt -> en:malt - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. Garniture -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 48
      1. sauce _mascarpone_ citronnée -> fr:sauce-mascarpone-citronnee - percent: 36
      2. mascarpone -> en:mascarpone - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19584 - percent: 17
      3. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator
    9. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    11. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    12. jaune d'_oeuf_ -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002
    13. _moutarde_ de Dijon -> en:dijon-mustard - ciqual_food_code: 11013
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. graines de moutarde -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013
      3. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    14. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    15. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    16. jus -> en:juice - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    17. zeste de citron -> en:lemon-zest - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13125 - percent: 1
    18. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    19. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. _saumon_ fumé -> en:smoked-salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26037 - percent: 30
      1. saumon -> en:salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    21. concombre -> en:cucumber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 20
    22. salade -> en:salad - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 14

Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 35

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.9, valeur arrondie : 8.9)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 35, valeur arrondie : 35)

    Points négatifs : 9

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 964, valeur arrondie : 964)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 4.1, valeur arrondie : 4.1)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.6, valeur arrondie : 2.6)
    • Sodium : 5 / 10 (valeur : 512, valeur arrondie : 512)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (9 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (4.1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (1.28%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (210 g)     		Comparé à: Sandwichs au saumon
    Énergie 964 kj
    (229 kcal)     		2 020 kj
    (481 kcal)     		-2 %
    Matières grasses 7,3 g 15,3 g -20 %
    Acides gras saturés 2,6 g 5,46 g +9 %
    Glucides 30,9 g 64,9 g +14 %
    Sucres 4,1 g 8,61 g +13 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 8,9 g 18,7 g -7 %
    Sel 1,28 g 2,69 g -5 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 35 % 35 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 165 g 346 g
Taille d'une portion : 210 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par sebleouf
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, desan, packbot, quechoisir, tacite, teolemon.

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