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Lustucru quenelle nature 10 x 40g - 400 g

Lustucru quenelle nature 10 x 40g - 400 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant LUSTUCRU FRAIS.

Code-barres: 3240937200105 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Quenelles nature

Quantité : 400 g

Conditionnement : Plastique, Enveloppe, Frais, Barquette, Sous-vide, Film en plastique

Marques : Lustucru, Lustucru selection

Catégories : Plats préparés, Frais, Plats préparés frais, Quenelles, Quenelles nature

Labels, certifications, récompenses : Sans arômes artificiels, Sans conservateurs, Nutriscore, Nutriscore C

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Origine du produit : France # Origine de l'ingrédient primaire

Magasins : Magasins U, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    8 ingrédients


    Eau, oeufs frais 28,8%, farine de blé 23%, huile de colza, semoule de blé, lactoserum (lait), sel, extraits d'épices. Peut contenir des traces de soja et moutarde.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait
    Traces : Crustacés, Poisson, Moutarde, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Eau, oeufs frais 28.8%, farine de blé 23%, huile de colza, semoule de blé, lactoserum, sel, extraits d'épices
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 28.8 - percent_max: 48.2
    2. oeufs frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 28.8 - percent: 28.8 - percent_max: 28.8
    3. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 23 - percent: 23 - percent_max: 23
    4. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 19.4
    5. semoule de blé -> en:wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.1333333333333
    6. lactoserum -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10.6
    7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.83
    8. extraits d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.83

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 4

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 3

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.9, valeur arrondie : 5.9)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.9, valeur arrondie : 0.9)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 4.85, valeur arrondie : 4.9)

    Points négatifs : 8

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1023, valeur arrondie : 1023)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.9, valeur arrondie : 0.9)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.6, valeur arrondie : 2.6)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 332, valeur arrondie : 332)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (8 - 3)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (0.9%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.83%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Quenelles nature
    Énergie 1 023 kj
    (245 kcal)
    +11 %
    Matières grasses 16 g +12 %
    Acides gras saturés 2,6 g -41 %
    Glucides 19 g +19 %
    Sucres 0,9 g +12 %
    Fibres alimentaires 0,9 g -11 %
    Protéines 5,9 g -12 %
    Sel 0,83 g -19 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 4,85 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Mode de préparation Au four (30min) : - Préchauffez votre four à 210°C (th.7). - Disposez les Quenelles dans un plat à gratin et nappez-les d'une sauce suffisamment liquide - Faites cuire environ 30 minutes jusqu'à ce que les Quenelles soient bien dorées et gonflées A la casserole (15min) : - Placez les Quenelles dans une casserole avec une sauce - Couvrez et laissez cuire 15 minutes environ à feu doux Ne pas consommer avant cuisson

Conditions de conservation : à conserver au frais entre 0° et +4°C

Service consommateur : Service consommateurs Lustucru Frais , CS 20062 69564 SAINT GENIS LAVAL CEDEX

Sources de données

Le fabricant LUSTUCRU FRAIS utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

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