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Girasoli - Aubergine, fromage italien - Lustucru Lustucru Sélection - 250 g

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Girasoli - Aubergine, fromage italien - Lustucru Lustucru Sélection - 250 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant LUSTUCRU FRAIS.

Code-barres: 3240931545271 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Pâte fraîche farcie aux aubergines cuisinées, tomates, et fromage italien.

Quantité : 250 g

Conditionnement : Enveloppe, Barquette, Film en plastique

Marques : Lustucru Lustucru Sélection, Lustucru, Lustucru selection

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Surgelés, Plats préparés, Plats à base de pâtes, Pâtes alimentaires, Pâtes farcies, Pâtes fraîches, Pâtes fraîches cuits farcies au fromage et aux légumes

Labels, certifications, récompenses : Sans arômes artificiels, Sans conservateurs, Nutriscore, Nutriscore C

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Origine du produit : France # Origine de l'ingrédient primaire " Aubergine " : non-UE (Turquie) # " Ricotta" : UE # " Pecorino romano " : Italie.

Magasins : carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    29 ingrédients

    Farce 60% (aubergines cuisinées (aubergines 9%, purée de tomates 8,5%, huile de tournesol, huile d'olive, ail, sel, acide citrique) 20%, RICOTTA 12.5%, LACTOSERUM (LAIT), pommes de terre déshydratées-épice : curcuma, tomate pulpe 3.5%, huile d'olive vierge extra 2,7%, PECORINO ROMANO AOP (LAIT) 2.4%, oignons frits (huile de tournesol), semoule de BLE dur, amidon transformé, sel, eau, fibres de BLE et psyllium), Pâte 40% (semoule de BLE dur, OEUFS frais 8.4%, eau)). Pourcentages exprimés sur le produit total. Peut contenir des traces de fruits à coque. Conditionné sous atmosphère protectrice.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait
    Traces : Fruits à coque

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Pommes-de-terre-deshydratees-epice

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Ricotta, Petit-lait, Lait, Pecorino romano, Lait, Œuf frais

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Pommes-de-terre-deshydratees-epice, Pâte

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Farce 60% (aubergines 20% (aubergines 9%, purée de tomates 8.5%, huile de tournesol, huile d'olive, ail, sel, acide citrique), RICOTTA 12.5%, LACTOSERUM (LAIT), pommes de terre déshydratées-épice (curcuma), tomate 3.5%, huile d'olive vierge extra 2.7%, PECORINO ROMANO 2.4% (LAIT), oignons, semoule de BLE dur, amidon transformé, sel, eau, fibres de BLE, psyllium), Pâte 40% (semoule de BLE dur, OEUFS frais 8.4%, eau)
    1. Farce -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 60 - percent: 60 - percent_max: 60
      1. aubergines -> en:aubergine - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
        1. aubergines -> en:aubergine - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20053 - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
        2. purée de tomates -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170 - percent_min: 8.5 - percent: 8.5 - percent_max: 8.5
        3. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0.5 - percent_max: 2.5
        4. huile d'olive -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
        5. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
        6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
        7. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      2. RICOTTA -> en:ricotta - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19585 - percent_min: 12.5 - percent: 12.5 - percent_max: 12.5
      3. LACTOSERUM -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 3.5 - percent_max: 12.5
        1. LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 3.5 - percent_max: 12.5
      4. pommes de terre déshydratées-épice -> fr:pommes-de-terre-deshydratees-epice - percent_min: 3.5 - percent_max: 12.5
        1. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.5 - percent_max: 12.5
      5. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 3.5 - percent: 3.5 - percent_max: 3.5
      6. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent_min: 2.7 - percent: 2.7 - percent_max: 2.7
      7. PECORINO ROMANO -> en:pecorino-romano - labels: en:pdo - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 2.4 - percent: 2.4 - percent_max: 2.4
        1. LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2.4 - percent_max: 2.4
      8. oignons -> en:onion - labels: en:with-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
      9. semoule de BLE dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610 - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
      10. amidon transformé -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.925
      11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.71111111111111
      12. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 1.54
      13. fibres de BLE -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
      14. psyllium -> en:psyllium - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.28333333333333
    2. Pâte -> en:dough - percent_min: 40 - percent: 40 - percent_max: 40
      1. semoule de BLE dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610 - percent_min: 23.2 - percent_max: 31.6
      2. OEUFS frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 8.4 - percent: 8.4 - percent_max: 8.4
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 8.4
    • UE # " Pecorino romano " : Italie.
      UE # " Pecorino romano " -> fr:ue-pecorino-romano

Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 27

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 2

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.6, valeur arrondie : 7.6)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.1, valeur arrondie : 2.1)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 27.4, valeur arrondie : 27.4)

    Points négatifs : 12

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1024, valeur arrondie : 1024)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 7.1, valeur arrondie : 7.1)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.4, valeur arrondie : 2.4)
    • Sodium : 6 / 10 (valeur : 560, valeur arrondie : 560)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (12 - 2)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en quantité modérée (7.1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (1.4%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (125 g)     		Comparé à: Pâtes fraîches cuits farcies au fromage et aux légumes
    Énergie 1 024 kj
    (244 kcal)     		1 280 kj
    (305 kcal)     		+10 %
    Matières grasses 8,1 g 10,1 g +17 %
    Acides gras saturés 2,4 g 3 g -13 %
    Glucides 34 g 42,5 g +17 %
    Sucres 7,1 g 8,88 g +141 %
    Fibres alimentaires 2,1 g 2,62 g +2 %
    Protéines 7,6 g 9,5 g -7 %
    Sel 1,4 g 1,75 g +58 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 27,4 % 27,4 %
Taille d'une portion : 125 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Portez à ébullition 2l d'eau salée. Plongez vos Girasoli dans l'eau puis baissez à feu moyen pour couper l'ébullition. Faites cuire sans bouillir pour préserver la qualité des pâtes en remuant de temps en temps. Après 4 minutes, égouttez et dégustez immédiatement.

Conditions de conservation : A conserver au frais entre 0° et +4°C

Service consommateur : Service consommateurs Lustucru Frais, CS 20062 69564 SAINT GENIS LAVAL CEDEX 09 70 818 655

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Sources de données

Le fabricant LUSTUCRU FRAIS utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-lustucru-frais.
Fiche produit également modifiée par additives-app-chakib, billiapi, driveoff, ecoscore-impact-estimator, hungergames, marie-beccat, oliviers, openfoodfacts-contributors, org-panzani-sa, packbot, quechoisir, roboto-app, yuka.WXE0akdvVUh2UHRVaXNjbTNCcnIyWTVROXFXR1FVRHFPdE05SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkFpCcPyki_uGUznu32t4dmUNIHhXMNM-Lj5M6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkdWXPjipz_PCzPRlWyR492NBKXsTY1c3NjEaKo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmF1at-DmRLpKEXmuhyO4OiAMITsQcBJ-af3Nag.

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