Girasoli Tomate Mozzarella Basilic - Lustucru - 260 g
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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant LUSTUCRU FRAIS.
Code-barres: 3240931545257 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Pâte fraîche farcie à la tomate, mozzarella et basilic.
Quantité : 260 g
Conditionnement : Enveloppe, Frais, Barquette, Film en plastique, Sachet plastique souple
Marques : Lustucru, Lustucru sélection
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Plats préparés, Frais, Plats à base de pâtes, Pâtes alimentaires, Pâtes farcies, Plats préparés frais, Pâtes fraîches, Pates farcies aux légumes, Ravioli, Pâtes fraîches farcies aux légumes, Raviolis aux légumes, Pâtes fraîches cuits farcies au fromage et aux légumes
Labels, certifications, récompenses : Sans arômes artificiels, Sans conservateurs, Cuisiné en France, Agriculture UE, Nutriscore, Nutriscore C, Blé français, Emballage avec 50 % de plastique en moins
Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Origine du produit : France # Origine de l'ingrédient primaire
Origine des ingrédients : France, Union européenne
Lieux de fabrication ou de transformation : Lyon
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.lustucru-selection.fr/produi...
Magasins : Auchan, carrefour.fr
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E14XX - Amidons modifiés
- Ingrédient : Petit-lait
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Tomate-puree, Pommes-de-terre-deshydratees-epice, Cuisson-sofritoCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Crème fraîche, Mozzarella, Ricotta, Petit-lait, Mascarpone, Œuf fraisCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Tomate-puree, Pommes-de-terre-deshydratees-epice, Cuisson-sofrito, PâteCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Farce 60% (tomate purée 12.6%, CREME FRAICHE, MOZZARELLA 7.2%, RICOTTA, pommes de terre déshydratées-épice (curcuma), basilic 3.8%, eau, LACTOSERUM, amidon transformé, MASCARPONE, semoule de BLE dur, cuisson sofrito (huile de colza, ail, oignons), huile d'olive vierge extra, sucre, sel, fibres de BLE, psyllium, oignon déshydraté, thym), Pâte 40% (semoule de BLE dur, OEUFS frais 8.4%, eau)- Farce -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 60 - percent: 60 - percent_max: 60
- tomate purée -> fr:tomate-puree - percent_min: 12.6 - percent: 12.6 - percent_max: 12.6
- CREME FRAICHE -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 7.2 - percent_max: 12.6
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- RICOTTA -> en:ricotta - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19585 - percent_min: 3.8 - percent_max: 7.2
- pommes de terre déshydratées-épice -> fr:pommes-de-terre-deshydratees-epice - percent_min: 3.8 - percent_max: 7.2
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- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.723076923076923 - percent_max: 3.8
- LACTOSERUM -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0.466666666666667 - percent_max: 3.8
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- MASCARPONE -> en:mascarpone - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19584 - percent_min: 0 - percent_max: 3.43082750582751
- semoule de BLE dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610 - percent_min: 0 - percent_max: 3.04962444962445
- cuisson sofrito -> fr:cuisson-sofrito - percent_min: 0 - percent_max: 2.744662004662
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 2.744662004662
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.372331002331
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.914887334887335
- huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent_min: 0 - percent_max: 2.49514727696546
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.28721833721834
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- fibres de BLE -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- psyllium -> en:psyllium - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- oignon déshydraté -> en:dehydrated-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20180 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11070 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- Pâte -> en:dough - percent_min: 40 - percent: 40 - percent_max: 40
- semoule de BLE dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610 - percent_min: 23.2 - percent_max: 31.6
- OEUFS frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 8.4 - percent: 8.4 - percent_max: 8.4
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 8.4
en:wheat -> en:wheat
Nutrition
-
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 2Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 2
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.7, valeur arrondie : 8.7)
- Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.1, valeur arrondie : 2.1)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 2.87479719985402, valeur arrondie : 2.9)
Points négatifs : 12
- Énergie : 3 / 10 (valeur : 1042, valeur arrondie : 1042)
- Sucres : 1 / 10 (valeur : 6.2, valeur arrondie : 6.2)
- Graisses saturées : 4 / 10 (valeur : 4.4, valeur arrondie : 4.4)
- Sodium : 4 / 10 (valeur : 440, valeur arrondie : 440)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : (12 - 2)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (9%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (4.4%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en quantité modérée (6.2%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (1.1%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 69/100)
Catégorie : Pâtes fraîches farcies (ex : raviolis), au fromage et aux légumes, cuites
Catégorie : Pâtes fraîches farcies (ex : raviolis), au fromage et aux légumes, cuites
- Score environnemental PEF : 0.36 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 3.05 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
73.8 %
Transformation
11.9 %
Emballage
6.2 %
Transport
4.4 %
Distribution
1.8 %
Consommation
1.8 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Bonus : +11
Politique environnementale : +1
Transport : +10
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 64 %Faible Union européenne 36 %élevé
-
Emballage à fort impact
Malus : -15
Forme Matière Recyclage Impact 1 Film Plastique Jeter élevé Sachet Plastique élevé Enveloppe Inconnu élevé Barquette Inconnu élevé ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 65/100)
Produit : Girasoli Tomate Mozzarella Basilic - Lustucru - 260 g
Score d'analyse du cycle de vie : 69
Somme des bonus et malus : -4
Score final : 65/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.6 km dans une voiture à essence
305 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Pâtes fraîches farcies (ex : raviolis), au fromage et aux légumes, cuites (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
74.8 %
Transformation
8.4 %
Emballage
8.7 %
Transport
6.6 %
Distribution
0.9 %
Consommation
0.6 %
Emballage
-
Emballage à fort impact
-
Elements d'emballage
1 x Film (Plastique)
Sachet (Plastique)
Enveloppe
Barquette
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 64 %Faible Union européenne 36 %élevé
Autres informations
Préparation : Portez à ébullition 2l d'eau salée. Plongez vos Girasoli dans l'eau puis baissez à feu moyen pour couper l'ébullition. Faites cuire sans bouillir pour préserver la qualité des pâtes en remuant de temps en temps. Après 4 minutes, égouttez et dégustez immédiatement.
Conditions de conservation : A conserver au frais entre 0° et +4°C
Service consommateur : Service consommateurs Lustucru Frais, CS 20062 69564 SAINT GENIS LAVAL CEDEX 09 70 818 655
Signaler un problème
-
Faire un signalement sur SignalConso
Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
Faites un signalement à l'entreprise et à la répression des fraudes sur SignalConso, un outil de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).
Sources de données
Le fabricant LUSTUCRU FRAIS utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par billiapi, chevalstar, daop5510, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, fgouget, foodvisor, hungergames, melpe, openfoodfacts-contributors, org-lustucru-frais, org-panzani-sa, packbot, quechoisir, quentinbrd, roboto-app, sasa, yuka.PLVjNf-3Iv0EAdzL9YRt9iWwJb3CWt1VBSBSow, yuka.UjdBUlRMd1BqTU5UbnZNZXdpN0gwL2xGNThTV2ZFTzRCc2xKSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhcZatvUvxSUMiHUhkeNwMa-M7HKf4hsua3jK6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllVhCefekx3naxPhhh2FnvHXIYfaaONVxajEaao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllZsSMHP-RPjMkbfm0m31veRDJbaSMMuwZrCPag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmlITcLn_wj2agzRxFeayMaELcLTYNgu6Zf6PKg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmsaU9Xgr2zYPBfvuEiTyM2XBIP2aNctvZaiY6s.