Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Lustucru box serpentini bolognaise - 360 g

Code-barres: 3240931540481 (EAN / EAN-13)

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant PANZANI SA.

Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Eau, pâte alimentaire (GLUTEN) 26.4%, tomate pulpe 11%, préparation de viande de bœuf VBF* hachée cuite 7.8%, tomate purée 6.4%, oignons 4.5%, huile de colza, carottes 1.4%, huile d'olive vierge extra, ail, sel, sucre, amidon transformé, arômes (LAIT), émulsifiant : lécithine de SOJA, thym, extrait d'épice, épaississant : gomme xanthane, conservateur : sorbate de potassium-acétate de sodium. - Pourcentages exprimés sur le produit total - Peut contenir des traces d'oeufs, de poisson, crustacés, sésame et fruits à coque. *Viande Bovine transformée en France provenant d'animaux nés, élevés et abattus en France. Conditionné sous atmosphère protectrice.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten, Lait, Soja

Traces éventuelles : Crustacés, Œufs, Poisson, Fruits à coque, Graines de sésame

Analyse des ingrédients :
Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 20%

Repères nutritionnels pour 100 g

4.5 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
1 g Acides gras saturés en faible quantité
2.8 g Sucres en faible quantité
0.79 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 360 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(17 produits)
(104 produits)
(119 produits)
(578 produits)
(1223 produits)
(1549 produits)
(1673 produits)
(1820 produits)
(2568 produits)
(3607 produits)
(5277 produits)
(6292 produits)
(7355 produits)
(10190 produits)
(19150 produits)
(29359 produits)
(30937 produits)
(88794 produits)
(103135 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (360 g)
Pâtes à la bolognaise Box Pâtes instantanées Pâtes fraîches Plats préparés réfrigérés Plats préparés frais Réfrigérés Plats au bœuf Plats préparés à réchauffer au micro-ondes Plats à base de pâtes Pâtes alimentaires Frais Plats préparés à la viande Produits à la viande Céréales et dérivés Céréales et pommes de terre Plats préparés Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) 659 kj 2 370 kj +59 % +5 % +1 % -38 % -11 % -11 % -11 % +23 % +19 % -6 % -53 % -12 % +7 % +1 % -55 % -55 % +1 % -38 % -30 %
Énergie (kcal) 157 kcal 565 kcal +64 % +4 % -1 % -39 % -14 % -15 % -17 % +15 % +18 % -13 % -53 % -8 % -2 % -18 % -55 % -55 % -2 % -46 % -38 %
Énergie 659 kj
(157 kcal)
2 370 kj
(565 kcal)
+61 % +3 % -0 % -38 % -13 % -13 % -15 % +16 % +19 % -11 % -53 % -7 % -0 % -16 % -55 % -55 % -2 % -45 % -37 %
Matières grasses / Lipides 4,5 g 16,2 g +36 % -27 % -31 % -22 % -51 % -46 % -52 % -25 % -17 % -29 % +74 % -54 % -39 % -59 % -21 % -37 % -37 % -59 % -49 %
dont Acides gras saturés 1 g 3,6 g +7 % -63 % -66 % -59 % -65 % -60 % -69 % -54 % -51 % -59 % +43 % -78 % -60 % -74 % -37 % -33 % -56 % -48 % -39 %
Glucides 22 g 79,2 g +88 % +28 % +24 % -43 % +49 % +31 % +49 % +134 % +71 % +5 % -64 % +153 % +110 % +176 % -63 % -61 % +64 % -34 % -26 %
dont Sucres 2,8 g 10,1 g +16 % +66 % +47 % +17 % +29 % +24 % -14 % +55 % +60 % +16 % +1 % +0 % +78 % +99 % -51 % -39 % +35 % -72 % -70 %
Fibres alimentaires 1,6 g 5,76 g +3 % +18 % +19 % -28 % -18 % -14 % -7 % +7 % -2 % -1 % -53 % +36 % +3 % +10 % -66 % -65 % -14 % -59 % -53 %
Protéines 6,2 g 22,3 g +36 % +3 % 0 % -37 % -17 % -17 % -16 % -30 % -7 % -16 % -47 % -27 % -34 % -44 % -34 % -31 % -11 % +10 % +29 %
Sel 0,79 g 2,84 g +23 % +8 % +7 % -12 % -23 % -22 % -16 % -7 % +2 % -13 % +273 % -16 % -16 % -34 % +162 % +31 % -16 % +74 % +105 %
Sodium 0,316 g 1,14 g +23 % +8 % +7 % -12 % -23 % -22 % -16 % -7 % +2 % -13 % +273 % -16 % -16 % -34 % +162 % +31 % -16 % +74 % +105 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 20 % 20 % +44 % -35 % -57 % -31 % +17 % -7 % -1 % +17 % -47 % +4 % +3 % +24 % +20 % -48 % -68 % -68 %
Score nutritionnel - France 0 0 -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Nutri-Score B B -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

1 pot plastique à jeter
1 opercule plastique à jeter
1 boîte carton à recycler

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
1 Pot Plastique Jeter
1 Opercule Plastique Jeter
1 Boîte Carton Recycler
Barquette

Autres informations

Préparation : Pour savourer un plat de pâtes cuisiné et gourmand : Soulevez légèrement le film. Réchauffez 2min30 au micro-ondes* à 900W. Mélangez bien. C'est prêt ! Bon appétit ! (*Ne pas mettre au four traditionnel)

Conditions de conservation : Conservation : à conserver au frais entre 0°C et +4°C.

Service consommateur : Service consommateurs Lustucru Frais, CS 20062 69564 SAINT GENIS LAVAL CEDEX 09 70 818 655

Sources de données

Le fabricant PANZANI SA utilise Equadis pour transmettre automatiquement les photos et données de ses produits.

Produit ajouté le par lelutin
Dernière modification de la page produit le par org-panzani-sa.
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