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Lustucru ravioles a poeler fromages selectionnes 280g - 280 g

Lustucru ravioles a poeler fromages selectionnes 280g - 280 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant LUSTUCRU FRAIS.

Code-barres: 3240931538204 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Spécialité céréalière à base de farine de blé tendre et œufs frais, farcie aux fromages aromatisés, cuite, à poêler.

Quantité : 280 g

Conditionnement : Plastique, Sachet, Enveloppe, Sous atmosphère protectrice, Barquette

Marques : Lustucru, Lustucru selection

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Plats préparés, Plats à base de pâtes, Pâtes alimentaires, Pâtes farcies, Pâtes fraîches, Ravioli, Ravioles, Pâtes farcies au fromage, Ravioli au fromage, Pâtes fraîches au fromage, Traiteur

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore C, Lustucru Sélection

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Origine du produit : France

Lieux de fabrication ou de transformation : Lyon

Magasins : Magasins U, carrefour.fr

Pays de vente : France, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    27 ingrédients


    Farce 36.6% (EMMENTAL 9.2%, CREME FRAICHE, FROMAGE FRAIS 6.6%, RICOTTA 3.7%, pommes de terre déshydratées-épice : curcuma, persil 2.2%, COMTE AOP 1.1%, huile de colza, sel, arômes naturels (LAIT), fibres de BLE, citron concentré, Spécialité céréalière 36.6% (farine de BLE, eau, ŒUFS frais issus de poules élevées en Plein Air 2.6%)), eau, huile de colza, arôme naturel (LAIT), sel, émulsifiant : lécithines). Pourcentages exprimés sur le produit total. Peut contenir des traces de moutarde, soja, gluten provenant d'autres céréales.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Soja
    Traces : Crustacés, Poisson, Moutarde, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Pommes-de-terre-deshydratees-epice, Specialite-cerealiere, Oeufs-frais-issus-de-poules-elevees-en-plein-air, Provenant-d-autres-cereales

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Emmental, Crème fraîche, Fromage frais, Ricotta, Comte, Lait, Lait

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Pommes-de-terre-deshydratees-epice, Specialite-cerealiere, Oeufs-frais-issus-de-poules-elevees-en-plein-air, Provenant-d-autres-cereales

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Farce 36.6% (EMMENTAL 3.3672%, CREME FRAICHE, FROMAGE FRAIS 2.4156%, RICOTTA 1.3542%, pommes de terre déshydratées-épice (curcuma), persil 0.8052%, COMTE 0.4026%, huile de colza, sel, arômes naturels (LAIT), fibres de BLE, citron, Spécialité céréalière 13.3956% (farine de BLE, eau, ŒUFS frais issus de poules élevées en Plein Air 2.6%)), eau, huile de colza, arôme naturel (LAIT), sel, émulsifiant (lécithines), provenant d'autres céréales
    1. Farce -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 36.6
      1. EMMENTAL -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12115 - percent: 3.3672
      2. CREME FRAICHE -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
      3. FROMAGE FRAIS -> en:soft-white-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent: 2.4156
      4. RICOTTA -> en:ricotta - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19585 - percent: 1.3542
      5. pommes de terre déshydratées-épice -> fr:pommes-de-terre-deshydratees-epice
        1. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089
      6. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent: 0.8052
      7. COMTE -> en:comte - labels: en:pdo - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12110 - percent: 0.4026
      8. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
      9. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      10. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        1. LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
      11. fibres de BLE -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
      12. citron -> en:lemon - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13009
      13. Spécialité céréalière -> fr:specialite-cerealiere - percent: 13.3956
        1. farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
        2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
        3. ŒUFS frais issus de poules élevées en Plein Air -> fr:oeufs-frais-issus-de-poules-elevees-en-plein-air - percent: 2.6
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    3. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    4. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    6. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithines -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    7. provenant d'autres céréales -> fr:provenant-d-autres-cereales
    • Origine du produit : France
      produit -> fr:produit

Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 19

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.2, valeur arrondie : 7.2)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.6, valeur arrondie : 1.6)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 19.425934375, valeur arrondie : 19.4)

    Points négatifs : 11

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1007, valeur arrondie : 1007)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.3, valeur arrondie : 1.3)
    • Graisses saturées : 4 / 10 (valeur : 4.8, valeur arrondie : 4.8)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 440, valeur arrondie : 440)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (11 - 1)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (1.3%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (1.1%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (140 g)
    Comparé à: Traiteur
    Énergie 1 007 kj
    (241 kcal)
    1 410 kj
    (337 kcal)
    -0 %
    Matières grasses 13 g 18,2 g +44 %
    Acides gras saturés 4,8 g 6,72 g +30 %
    Glucides 23 g 32,2 g -20 %
    Sucres 1,3 g 1,82 g -44 %
    Fibres alimentaires 1,6 g 2,24 g -33 %
    Protéines 7,2 g 10,1 g -19 %
    Sel 1,1 g 1,54 g -1 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 19,426 % 19,426 %
Taille d'une portion : 140 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Pour des Ravioles à Poêler croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur ! Faire chauffer une noix de beurre ou une cuillère à soupe d'huile dans une poêle anti-adhésive. Verser le contenu de la barquette et faire dorer légèrement les Ravioles à feu moyen pendant 5 min en les retournant régulièrement. Servir aussitôt.

Conditions de conservation : Conservation : à conserver au frais entre 0°C et +4°C.

Service consommateur : Service consommateurs Lustucru Frais , CS 20062 69564 SAINT GENIS LAVAL CEDEX

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Sources de données

Le fabricant LUSTUCRU FRAIS utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par oc84
Dernière modification de la page produit le par org-lustucru-frais.
Fiche produit également modifiée par billiapi, date-limite-app, desan, driveoff, ecoscore-impact-estimator, fanfan54, glhur, kiliweb, magasins-u, org-panzani-sa, packbot, phoenix, quechoisir, roboto-app, segundo, teolemon, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkpFcuHkggr_ZiLgiRCVxejSLrn0YfdV_ajKKag.

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