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Serpentini cuits et sauce tomate basilic - Lustucru Sélection - 300 g

Serpentini cuits et sauce tomate basilic - Lustucru Sélection - 300 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant LUSTUCRU FRAIS.

Code-barres: 3240931534633 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Serpentini cuits et sauce tomate basilic à la mozzarella

Quantité : 300 g

Conditionnement : Plastique, Pot, Boîte, Carton, Frais, Sous atmosphère protectrice, Opercule, Étui, Film plastique

Marques : Lustucru Sélection, LunchBox

Catégories : Condiments, Plats préparés, Frais, Plats à base de pâtes, Sauces, Plats préparés frais, Sauces tomate, Pâtes instantanées, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Box, en:groceries

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Eco-Emballages

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    32 ingrédients


    Serpentini cuits 60% : eau, serpentini (spécialité céréalière à base de semoule de blé dur, blanc d'œuf), huile végétale (tournesol et colza), sel, colorants : extraits de curcuma et de paprika, arôme. Sauce 40% : tomates 70% (pulpe, purée), crème UHT, mozzarella 5%, oignons 5%, huile d'olive vierge extra, basilic 1.7%, sucre, amidon transformé, ail, sel, arôme, extrait d'épice, thym, conservateurs : sorbate de potassium et acétate de sodium, lécithine de soja.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Soja
    Traces : Crustacés, Œufs, Poisson, Fruits à coque

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E100 - Curcumine
    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E202 - Sorbate de potassium


    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia
  • E262 - Acétates de sodium


    Acétate de sodium : L'acétate de sodium est un composé de formule NaCH3COO. Il est soluble dans l'eau et constitue une bonne source d'ions acétate. Sa solution aqueuse est basique en raison de la réaction : CH3COO- Na+ + H2O ⇌ CH3COOH + HO- Na+. Ce composé est utilisé pour faire des expériences simples de solutions aqueuses sursaturées.
    Source : Wikipedia
  • E262i - Acétate de sodium


    Acétate de sodium : L'acétate de sodium est un composé de formule NaCH3COO. Il est soluble dans l'eau et constitue une bonne source d'ions acétate. Sa solution aqueuse est basique en raison de la réaction : CH3COO- Na+ + H2O ⇌ CH3COOH + HO- Na+. Ce composé est utilisé pour faire des expériences simples de solutions aqueuses sursaturées.
    Source : Wikipedia
  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Serpentini-cuits, Serpentini, Specialite-cerealiere-a-base-de-semoule-de-ble-dur

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Blanc d'œuf, Crème uht, Mozzarella

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Serpentini-cuits, Serpentini, Specialite-cerealiere-a-base-de-semoule-de-ble-dur, Pulpe

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Serpentini cuits 60% (eau), serpentini (spécialité céréalière à base de semoule de blé dur, blanc d'œuf), huile végétale de tournesol, huile végétale de colza, sel, colorants (extraits de curcuma, de paprika), arôme, Sauce 40% (tomates 70%, pulpe), purée, crème UHT, mozzarella 5%, oignons 5%, huile d'olive vierge extra, basilic 1.7%, sucre, amidon transformé, ail, sel, arôme, extrait d'épice, thym, conservateurs (sorbate de potassium, acétate de sodium), lécithine de soja
    1. Serpentini cuits -> fr:serpentini-cuits - percent: 60
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. serpentini -> fr:serpentini
      1. spécialité céréalière à base de semoule de blé dur -> fr:specialite-cerealiere-a-base-de-semoule-de-ble-dur
      2. blanc d'œuf -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes
    3. huile végétale de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    4. huile végétale de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. colorants -> en:colour
      1. extraits de curcuma -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. de paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    8. Sauce -> en:sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 40
      1. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 70
      2. pulpe -> en:pulp
    9. purée -> en:puree - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    10. crème UHT -> en:uht-cream - vegan: no - vegetarian: yes
    11. mozzarella -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 5
    12. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 5
    13. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    14. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.7
    15. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. amidon transformé -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    20. extrait d'épice -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. conservateurs -> en:preservative
      1. sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. acétate de sodium -> en:e262i - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 80

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 4.2, valeur arrondie : 4.2)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 2 / 5 (valeur : 80, valeur arrondie : 80)

    Points négatifs : 5

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 644, valeur arrondie : 644)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.8, valeur arrondie : 2.8)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 280, valeur arrondie : 280)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (5 - 4)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (2.8%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.7%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (300 g (Par LunchBox))
    Comparé à: Box
    Énergie 644 kj
    (154 kcal)
    1 930 kj
    (462 kcal)
    -2 %
    Matières grasses 5,9 g 17,7 g -0 %
    Acides gras saturés 1,5 g 4,5 g -41 %
    Glucides 21 g 63 g +16 %
    Sucres 2,8 g 8,4 g +49 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 4,2 g 12,6 g -31 %
    Sel 0,7 g 2,1 g -6 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 80 % 80 %
Taille d'une portion : 300 g (Par LunchBox)

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par jeanbono
Dernière modification de la page produit le par org-lustucru-frais.
Fiche produit également modifiée par billiapi, jacob80, packbot, peterzebird, quechoisir, saiyanriku, yuka.Um9JS05mNG9pNkl2aS9FbnBSZnd3ZkFsNExPeFdrRzlOckFVSVE9PQ.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.