Merguez de volaille - Les Estivol - 300 g
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Code-barres: 3237970000113 (EAN / EAN-13)
Quantité : 300 g
Conditionnement : Plastique, Barquette
Marques : Les Estivol, Lionor
Catégories : Viandes et dérivés, Viandes, Charcuteries, Saucisses, Saucisses de volaille, Merguez, Merguez de volaille
Origine des ingrédients : France
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Code de traçabilité : FR 59.578.001 CE - Steenbecque (Nord, France)
Magasins : Carré des Halles, Carrefour
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E120 - Acide carminique
- Additif : E160c - Extrait de paprika
- Additif : E325 - Lactate de sodium
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Lactose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Viande-et-gras-de-volaille, Erythorbate-de-potassium, BoyauCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lactose, E120Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : E120Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Viande et gras de volaille 93%, sel, épices, lactose, dextrose, acidifiants (lactate de sodium), diacétate de sodium, acétate de sodium, plantes aromatiques, colorants (carmin de cochenille), extrait de paprika, anti oxygène (érythorbate de potassium), sucre, conservateurs (salpêtre), arômes, Enveloppe (Boyau)- Viande et gras de volaille -> fr:viande-et-gras-de-volaille - percent_min: 93 - percent: 93 - percent_max: 93
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.466666666666667 - percent_max: 7
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Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
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Environnement
-
Eco-Score E - Impact environnemental très élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : E (Score: 4/100)
Catégorie : Merguez, crue
Catégorie : Merguez, crue
- Score environnemental PEF : 2.65 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 24.98 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
93.3 %
Transformation
4.1 %
Emballage
1.5 %
Transport
0.6 %
Distribution
0.3 %
Consommation
0.1 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +19
Politique environnementale : +4
Transport : +15
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Faible
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Barquette Plastique élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: E (Score: 13/100)
Produit : Merguez de volaille - Les Estivol - 300 g
Score d'analyse du cycle de vie : 4
Somme des bonus et malus : +9
Score final : 13/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 12.9 km dans une voiture à essence
2498 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Merguez, crue (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
95.0 %
Transformation
2.1 %
Emballage
1.9 %
Transport
0.9 %
Distribution
0.1 %
Consommation
0.0 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Barquette (Plastique)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Faible
Signaler un problème
-
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