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Petit Moulé Ail & Fines herbes - Paysan Breton - 150 g e

Petit Moulé Ail & Fines herbes - Paysan Breton - 150 g e

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Code-barres: 3236240070504 (EAN / EAN-13)

Quantité : 150 g e

Conditionnement : Plastique, Carton, Frais

Marques : Paysan Breton

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Produits à tartiner, Produits à tartiner salés, Fromages à tartiner, en:uncured-soft-cheese-spreadable-around-30-40-fat-flavoured

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Fabriqué en France

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 22.049.001 CE - Créhen (Côtes-d'Armor, France)

Pays de vente : France, La Réunion

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    8 ingrédients


    Lait écrémé et crème pasteurisés, sel, ail et fines herbes (1 %), babeurre déshydraté, protéines laitières, poivre, ferments lactiques.
    Allergènes : Lait
    Traces : Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait écrémé et crème pasteurisés, Babeurre, Protéine de lait
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : _Lait_ écrémé et _crème_ pasteurisés, sel, ail 1%, fines herbes 1%, _babeurre_, protéines _laitières_, poivre, ferments lactiques
    1. _Lait_ écrémé et _crème_ pasteurisés -> en:skim-milk-and-pasteurized-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 92.7291666666667 - percent_max: 97
    2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 1 - percent_max: 1.375
    3. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    4. fines herbes -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    5. _babeurre_ -> en:buttermilk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19801 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    6. protéines _laitières_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    7. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    8. ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.895833333333333

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 1

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 3

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 6, valeur arrondie : 6)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)

    Points négatifs : 19

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1054, valeur arrondie : 1054)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 3, valeur arrondie : 3)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 17.299999237061, valeur arrondie : 17.3)
    • Sodium : 6 / 10 (valeur : 550, valeur arrondie : 550)

    Les points pour les protéines sont comptés car le produit appartient à la catégorie des fromages.

    Score nutritionnel : (19 - 3)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (3%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (1.38%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: en:uncured-soft-cheese-spreadable-around-30-40-fat-flavoured
    Énergie 1 054 kj
    (252 kcal)
    -6 %
    Matières grasses 24 g -5 %
    Acides gras saturés 17,3 g +1 %
    Glucides 3 g -2 %
    Sucres 3 g +17 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 6 g -28 %
    Sel 1,375 g +15 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 1 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par beniben, bojackhorseman, kiliweb, quentinbrd, yuka.Ea5fNdDWEvwzDt_PjIMm-mGYOM7rGadcSXg1og, yuka.Ylk1YktZUThwZWN1d3ZRZzd6SGY0dDFUM3JLa2NIaU5GTFF6SVE9PQ.

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