Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires
Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Madame Loïk - Fromage fouetté nature au sel de Guérande - Paysan Breton - 150 gr
Code-barres: 3236240070306 (EAN / EAN-13)
Caractéristiques du produit
Dénomination générique : Fromage industriel de France, à pâte fraîche, au lait pasteurisé de vache, à tartiner
Quantité : 150 gr
Conditionnement : Frais, Opercule métal - étui - pot et son couvercle carton à recycler, Frais
Marques : Paysan Breton
Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits à tartiner, Produits laitiers fermentés, Produits à tartiner salés, Fromages, Frais, Fromages de vache, Fromages de France, Fromages pasteurisés, Fromages à tartiner, Fromages à la crème, Fromages industriels
Labels, certifications, récompenses : Concours général agricole, Fabriqué en France, en:produced-in-bretagne, Médaille d'argent du Concours général agricole, Médaille d'argent du concours général agricole 2013, Info-Tri Point Vert
Origine des ingrédients : France, 44350 Guérande, Loire-Atlantique, Pays de la Loire, Sel de Guérande
Lieux de fabrication ou de transformation : Laiterie Nouvelle de l'Arguenon - LNA [Filiale Laïta (Groupe Even)] - ZA Bellevue - 22130 Créhen, Côtes-d'Armor, Bretagne, France
Code de traçabilité : FR 22.049.001 CE - Créhen (Côtes-d'Armor, France)
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.paysanbreton.fr/fr/produits/l...
Magasins : Simply, Magasins U, Delhaize
Ingrédients
→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).
Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait
Traces éventuelles : Fruits à coque
Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme
Non végétalien
Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
Détail de l'analyse des ingrédients »
Groupe NOVA
3 - Aliments transformés
Informations nutritionnelles
24 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée 
3 g Sucres en faible quantité 
1.1 g Sel en quantité modérée Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :
(536 produits)(716 produits)
(1184 produits)
(2157 produits)
(6282 produits)
(6957 produits)
(7097 produits)
(9174 produits)
(20533 produits)
(25692 produits)
(28237 produits)
(28501 produits)
(36539 produits)
→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.
| Informations nutritionnelles | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Fromages industriels | Fromages à tartiner | Fromages à la crème | Fromages pasteurisés | Frais | Produits à tartiner salés | Fromages de vache | Fromages de France | Fromages | Produits à tartiner | Produits laitiers fermentés | Produits fermentés | Produits laitiers |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | ? | |||||||||||||
| Énergie (kcal) | 252 kcal | -19 % | +8 % | +70 % | -19 % | +48 % | -15 % | -25 % | -30 % | -23 % | -22 % | -5 % | -5 % | +2 % |
| Énergie |
1 054 kj (252 kcal) |
-18 % | +7 % | +68 % | -20 % | +49 % | -14 % | -25 % | -30 % | -23 % | -22 % | -3 % | -2 % | +4 % |
| Matières grasses / Lipides | 24 g | -7 % | +15 % | +126 % | -8 % | +146 % | -8 % | -12 % | -18 % | -10 % | +36 % | +19 % | +21 % | +33 % |
| dont Acides gras saturés | 17 g | -6 % | +21 % | +145 % | -4 % | +274 % | +119 % | -8 % | -14 % | -4 % | +228 % | +27 % | +28 % | +43 % |
| Glucides | 3 g | +110 % | -11 % | -45 % | +173 % | -65 % | -15 % | +288 % | +329 % | +148 % | -90 % | -17 % | -18 % | -39 % |
| dont Sucres | 3 g | +170 % | +1 % | -37 % | +294 % | +8 % | +136 % | +594 % | +745 % | +304 % | -89 % | +2 % | +1 % | -26 % |
| Protéines | 5,9 g | -66 % | -29 % | -12 % | -68 % | -31 % | -33 % | -73 % | -74 % | -71 % | +37 % | -62 % | -61 % | -53 % |
| Sel | 1,1 g | -20 % | -6 % | +229 % | -24 % | +17 % | -17 % | -21 % | -14 % | -15 % | +109 % | +18 % | +19 % | +43 % |
| Sodium | 0,44 g | -20 % | -6 % | +229 % | -24 % | +17 % | -17 % | -21 % | -14 % | -15 % | +109 % | +18 % | +19 % | +43 % |
| Score nutritionnel - France | 14 | -1 % | +17 % | +242 % | -2 % | +143 % | +12 % | -2 % | -1 % | +2 % | +12 % | +28 % | +30 % | +37 % |
| Nutri-Score | D | -1 % | +17 % | +242 % | -2 % | +143 % | +12 % | -2 % | -1 % | +2 % | +12 % | +28 % | +30 % | +37 % |
Impact environnemental
Eco-score
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.
→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.
Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Détails du calcul de l'Éco-score »
Conditionnement
| Nombre | Forme | Matière | Recyclage |
|---|---|---|---|
| Couvercle | Carton | Recycler |
Sources de données
_
Produit ajouté le par nounours
Dernière modification de la page produit le par quechoisir.
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