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Coq en box poulet croustillant légèrement épicé - Maître Coq - 585 g

Coq en box poulet croustillant légèrement épicé - Maître Coq - 585 g

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Code-barres: 3230890758539 (EAN / EAN-13)

Quantité : 585 g

Conditionnement : Frais

Marques : Maître Coq

Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Préparations de viande, Viandes, Poulet et dérivés, Volailles, Préparations au poulet, Plats préparés à la viande, Produits panés, Poulets, Volailles cuites, Plats à la volaille, Poulets cuisinés, Plats au poulet, Poulets panés

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Sans conservateurs, Volaille Française, Arômes naturels, Sans huile de palme, À l'huile de tournesol

Producteur : ARRIVE Ste Hermine

Code de traçabilité : EMB 85233 - Saint-Jean-de-Beugné (Vendée, France)

Pays de vente : France

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Santé

Ingrédients

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    57 ingrédients


    Le poulet croustillant 89,8% : découpes de poulet sans peau marinées 71,8% : découpes de poulet 67% (hauts de cuisse, pilons sans peau, aiguillettes) (origine : france) , eau, sirop de glucose, protéines de soja, amidon transformé de tapioca, sel, arôme naturel. enrobage 18% : farine de ble et de riz, sel, dextrose, gluten de ble, amidon de ble, levure et extrait de levure, épices et extraits d'épices, poudre d'ail et d'oignon, sucre, lait entier en poudre, huile de colza. huile de tournesol. la sauce miel moutarde 5,1% : huile de tournesol, eau, sucre, vinaigre, poudre de jaune d' oeuf, amidon de maïs, jus de citron, miel, épices (dont moutarde), protéines de lait, extrait d'épice. la sauce barbecue 5,1% : eau, dextrose, purée de tomates, moutarde de dijon (grains de moutarde, eau, vinaigre, sel), vinaigre, maltodextrine, sucre, amidon modifié de maïs, sel, sucre caramélisé (sirop de sucre caramélisé, maltodextrine de pomme de terre), arômes (dont arôme de fumée) .
    Allergènes : Gluten, Lait, Moutarde, Soja
    Traces : Céleri, Œufs, Moutarde

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : en:le-poulet-croustillant, en:decoupes-de-poulet-sans-peau-marinees, en:decoupes-de-poulet, en:hauts-de-cuisse, en:pilons-sans-peau, en:aiguillettes, en:eau, en:sirop-de-glucose, en:proteines-de-soja, en:amidon-transforme-de-tapioca, en:sel, en:arome-naturel, en:enrobage, en:farine-de-ble-et-de-riz, en:sel, en:gluten-de-ble, en:amidon-de-ble, en:levure-et-extrait-de-levure, en:epices-et-extraits-d-epices, en:poudre-d-ail-et-d-oignon, en:sucre, en:lait-entier-en-poudre, en:huile-de-colza, en:huile-de-tournesol, en:la-sauce-miel-moutarde, en:huile-de-tournesol, en:eau, en:sucre, en:vinaigre, en:poudre-de-jaune-d-oeuf, en:amidon-de-mais, en:jus-de-citron, en:miel, en:epices, en:dont-moutarde, en:proteines-de-lait, en:extrait-d-epice, en:la-sauce-barbecue, en:eau, en:puree-de-tomates, en:moutarde-de-dijon, en:grains-de-moutarde, en:eau, en:vinaigre, en:sel, en:vinaigre, en:maltodextrine, en:sucre, en:amidon-modifie-de-mais, en:sel, en:sucre-caramelise, en:sirop-de-sucre-caramelise, en:maltodextrine-de-pomme-de-terre, en:aromes, en:dont-arome-de-fumee

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:le-poulet-croustillant, en:decoupes-de-poulet-sans-peau-marinees, en:decoupes-de-poulet, en:hauts-de-cuisse, en:pilons-sans-peau, en:aiguillettes, en:eau, en:sirop-de-glucose, en:proteines-de-soja, en:amidon-transforme-de-tapioca, en:sel, en:arome-naturel, en:enrobage, en:farine-de-ble-et-de-riz, en:sel, en:gluten-de-ble, en:amidon-de-ble, en:levure-et-extrait-de-levure, en:epices-et-extraits-d-epices, en:poudre-d-ail-et-d-oignon, en:sucre, en:lait-entier-en-poudre, en:huile-de-colza, en:huile-de-tournesol, en:la-sauce-miel-moutarde, en:huile-de-tournesol, en:eau, en:sucre, en:vinaigre, en:poudre-de-jaune-d-oeuf, en:amidon-de-mais, en:jus-de-citron, en:miel, en:epices, en:dont-moutarde, en:proteines-de-lait, en:extrait-d-epice, en:la-sauce-barbecue, en:eau, en:puree-de-tomates, en:moutarde-de-dijon, en:grains-de-moutarde, en:eau, en:vinaigre, en:sel, en:vinaigre, en:maltodextrine, en:sucre, en:amidon-modifie-de-mais, en:sel, en:sucre-caramelise, en:sirop-de-sucre-caramelise, en:maltodextrine-de-pomme-de-terre, en:aromes, en:dont-arome-de-fumee

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:le-poulet-croustillant, en:decoupes-de-poulet-sans-peau-marinees, en:decoupes-de-poulet, en:hauts-de-cuisse, en:pilons-sans-peau, en:aiguillettes, en:eau, en:sirop-de-glucose, en:proteines-de-soja, en:amidon-transforme-de-tapioca, en:sel, en:arome-naturel, en:enrobage, en:farine-de-ble-et-de-riz, en:sel, en:gluten-de-ble, en:amidon-de-ble, en:levure-et-extrait-de-levure, en:epices-et-extraits-d-epices, en:poudre-d-ail-et-d-oignon, en:sucre, en:lait-entier-en-poudre, en:huile-de-colza, en:huile-de-tournesol, en:la-sauce-miel-moutarde, en:huile-de-tournesol, en:eau, en:sucre, en:vinaigre, en:poudre-de-jaune-d-oeuf, en:amidon-de-mais, en:jus-de-citron, en:miel, en:epices, en:dont-moutarde, en:proteines-de-lait, en:extrait-d-epice, en:la-sauce-barbecue, en:eau, en:puree-de-tomates, en:moutarde-de-dijon, en:grains-de-moutarde, en:eau, en:vinaigre, en:sel, en:vinaigre, en:maltodextrine, en:sucre, en:amidon-modifie-de-mais, en:sel, en:sucre-caramelise, en:sirop-de-sucre-caramelise, en:maltodextrine-de-pomme-de-terre, en:aromes, en:dont-arome-de-fumee

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Le poulet croustillant 89.8% (découpes de poulet sans peau marinées 71.8%), découpes de poulet 67% (hauts de cuisse, pilons sans peau, aiguillettes), eau, sirop de glucose, protéines de soja, amidon transformé de tapioca, sel, arôme naturel, enrobage 18% (farine de ble et de riz), sel, dextrose, gluten de ble, amidon de ble, levure et extrait de levure, épices et extraits d'épices, poudre d'ail et d'oignon, sucre, lait entier en poudre, huile de colza, huile de tournesol, la sauce miel moutarde 5.1% (huile de tournesol), eau, sucre, vinaigre, poudre de jaune d' oeuf, amidon de maïs, jus de citron, miel, épices (dont moutarde), protéines de lait, extrait d'épice, la sauce barbecue 5.1% (eau), dextrose, purée de tomates, moutarde de dijon (grains de moutarde, eau, vinaigre, sel), vinaigre, maltodextrine, sucre, amidon modifié de maïs, sel, sucre caramélisé (sirop de sucre caramélisé, maltodextrine de pomme de terre), arômes (dont arôme de fumée)
    1. Le poulet croustillant -> en:le-poulet-croustillant - percent: 89.8
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    28. miel -> en:miel
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      1. eau -> en:eau
    33. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    34. purée de tomates -> en:puree-de-tomates
    35. moutarde de dijon -> en:moutarde-de-dijon
      1. grains de moutarde -> en:grains-de-moutarde
      2. eau -> en:eau
      3. vinaigre -> en:vinaigre
      4. sel -> en:sel
    36. vinaigre -> en:vinaigre
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    38. sucre -> en:sucre
    39. amidon modifié de maïs -> en:amidon-modifie-de-mais
    40. sel -> en:sel
    41. sucre caramélisé -> en:sucre-caramelise
      1. sirop de sucre caramélisé -> en:sirop-de-sucre-caramelise
      2. maltodextrine de pomme de terre -> en:maltodextrine-de-pomme-de-terre
    42. arômes -> en:aromes
      1. dont arôme de fumée -> en:dont-arome-de-fumee

    • en:meat -> en:meat

    • en:poultry -> en:poultry

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 20, valeur arrondie : 20)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 10

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1037, valeur arrondie : 1037)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.3, valeur arrondie : 2.3)
    • Sodium : 5 / 10 (valeur : 520, valeur arrondie : 520)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (10 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (1.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (1.3%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Poulets panés
    Énergie 1 037 kj
    (248 kcal)
    +16 %
    Matières grasses 12 g +19 %
    Acides gras saturés 2,3 g +22 %
    Glucides 15 g -3 %
    Sucres 1,5 g +22 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 20 g +39 %
    Sel 1,3 g +9 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

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