Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
Découvrir l'Eco-Score

Eco-Score

Coq en box poulet croustillant légèrement épicé - Maître Coq - 585 g

Code barre: 3230890758539(EAN / EAN-13)

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Caractéristiques du produit

Quantité : 585 g

Conditionnement : Frais

Marques : Maître Coq

Catégories : Viandes, Préparations de viande, Volailles, Produits panés, Poulets, Volailles cuites, Préparations au poulet, Poulets cuisinés, Poulets panés

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Arômes naturels, en:palm-oil-free, À l'huile de tournesol, Volaille Française

Producteur : ARRIVE Ste Hermine

Code de traçabilité : EMB 85233 - Saint-Jean-de-Beugné (Vendée, France)

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Le poulet croustillant 89,8% : découpes de poulet sans peau marinées 71,8% : découpes de poulet 67% (hauts de cuisse, pilons sans peau, aiguillettes) (origine : france) , eau, sirop de glucose, protéines de soja, amidon transformé de tapioca, sel, arôme naturel. enrobage 18% : farine de ble et de riz, sel, dextrose, gluten de ble, amidon de ble, levure et extrait de levure, épices et extraits d'épices, poudre d'ail et d'oignon, sucre, lait entier en poudre, huile de colza. huile de tournesol. la sauce miel moutarde 5,1% : huile de tournesol, eau, sucre, vinaigre, poudre de jaune d' oeuf, amidon de maïs, jus de citron, miel, épices (dont moutarde), protéines de lait, extrait d'épice. la sauce barbecue 5,1% : eau, dextrose, purée de tomates, moutarde de dijon (grains de moutarde, eau, vinaigre, sel), vinaigre, maltodextrine, sucre, amidon modifié de maïs, sel, sucre caramélisé (sirop de sucre caramélisé, maltodextrine de pomme de terre), arômes (dont arôme de fumée) .

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Lait, Moutarde, Soja

Traces éventuelles : Céleri, Œufs, Moutarde

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Nous avons besoin de votre aide !

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

12 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
2.3 g Acides gras saturés en quantité modérée
1.5 g Sucres en faible quantité
1.3 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(414 produits)
(591 produits)
(919 produits)
(1356 produits)
(1718 produits)
(2205 produits)
(7933 produits)
(11778 produits)
(37252 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Poulets panés Préparations au poulet Poulets cuisinés Volailles cuites Produits panés Préparations de viande Poulets Volailles Viandes
Énergie (kJ) 1 037 kj +12 % +15 % +28 % +35 % +15 % +21 % +49 % +44 % +18 %
Énergie (kcal) ?
Énergie 1 037 kj
(248 kcal)
+12 % +17 % +33 % +45 % +15 % +21 % +63 % +54 % +9 %
Matières grasses / Lipides 12 g +8 % +14 % +31 % +64 % +11 % +12 % +100 % +83 % -21 %
dont Acides gras saturés 2,3 g +10 % +7 % +4 % +27 % +6 % -29 % +49 % +27 % -59 %
Glucides 15 g -6 % +3 % +67 % +92 % -4 % +76 % +611 % +547 % +767 %
dont Sucres 1,5 g +15 % -3 % +38 % +33 % +3 % +22 % +225 % +169 % +105 %
Protéines 20 g +48 % +42 % +27 % +16 % +56 % +28 % -1 % -1 % +6 %
Sel 1,3 g +9 % +7 % +19 % +26 % +15 % -16 % +46 % +38 % -29 %
Sodium 0,52 g +9 % +7 % +19 % +26 % +15 % -16 % +46 % +38 % -29 %
Score nutritionnel - France 5 +32 % +23 % +39 % +77 % +20 % -34 % +201 % +90 % -57 %
Nutri-Score C +32 % +23 % +39 % +77 % +20 % -34 % +201 % +90 % -57 %

Impact environnemental

Eco-score

Eco-score D
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Inconnu Inconnu

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par .
Fiche produit également modifiée par kiliweb, ldc, roboto-app, teolemon.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.