Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Pilon de Poulet Croustillant - Maître Coq - 500 g

Code-barres: 3230890394287 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Quantité : 500 g

Conditionnement : Barquette, Plastique, Frais

Marques : Maître Coq

Catégories : Viandes, Plats préparés, Produits à la viande, Plats préparés à la viande, Volailles, Poulets, Volailles cuites, Plats à la volaille, Poulets cuisinés, Plats au poulet, Manchons de poulet

Labels, certifications, récompenses : Origine France

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 85.233.001 CE - Saint-Jean-de-Beugné (Vendée, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Pilons de poulet sans peau marinés 80 % : pilon de poulet sans peau, eau, sirop de glucose, protéines de SOJA, arôme naturel, sel, amidon transformé de tapioca.

Panure 20 % ; farine de BLÉ, sel, dextrose, GLUTEN de BLÉ, amidon de BLÉ, farine de riz, levure et extrait de levure, épices et extraits d'épices, poudre d'ail et d'oignon, sucre, LAIT entier en poudre, huile de colza. Huile de tournesol.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Lait, Soja

Traces éventuelles : Céleri, Moutarde

Analyse des ingrédients :
Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

 C

⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0%

Repères nutritionnels pour 100 g

8.5 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
1.7 g Acides gras saturés en quantité modérée
0.9 g Sucres en faible quantité
1.37 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(225 produits)
(921 produits)
(1595 produits)
(1629 produits)
(2953 produits)
(7355 produits)
(8811 produits)
(10190 produits)
(13054 produits)
(30937 produits)
(41159 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Manchons de poulet Poulets cuisinés Volailles cuites Plats au poulet Plats à la volaille Plats préparés à la viande Poulets Produits à la viande Volailles Plats préparés Viandes
Énergie (kJ) 783 kj -1 % -3 % +2 % +35 % +24 % +27 % +13 % +20 % +10 % +20 % -10 %
Énergie (kcal) ?
Énergie 783 kj
(187 kcal)
+5 % +0 % +13 % +28 % +10 % +18 % +24 % -0 % +18 % +17 % -16 %
Matières grasses / Lipides 8,5 g -9 % -7 % +34 % +44 % -2 % +15 % +46 % -22 % +33 % +19 % -42 %
dont Acides gras saturés 1,7 g -35 % -23 % +5 % +1 % -39 % -33 % +13 % -56 % -3 % -25 % -68 %
Glucides 9,1 g +550 % +1 % +20 % -34 % -11 % -13 % +355 % +14 % +312 % -32 % +455 %
dont Sucres 0,9 g +36 % -17 % -27 % -54 % -41 % -43 % +105 % -36 % +70 % -57 % +28 %
Fibres alimentaires 1 g +98 % +0 % +7 % -26 % -21 % -35 % +63 % -32 % +81 % -46 % +123 %
Protéines 18 g -7 % +15 % +1 % +124 % +75 % +91 % -12 % +62 % -12 % +158 % -6 %
Sel 1,37 g +51 % +27 % +36 % +62 % +48 % +45 % +60 % +15 % +52 % +45 % -25 %
Sodium 0,548 g +51 % +27 % +36 % +62 % +48 % +45 % +60 % +15 % +52 % +45 % -25 %
Score nutritionnel - France 3 -11 % -16 % +19 % +110 % -18 % -11 % +113 % -57 % +29 % -24 % -74 %
Nutri-Score C -11 % -16 % +19 % +110 % -18 % -11 % +113 % -57 % +29 % -24 % -74 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Barquette Plastique

Sources de données

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Produit ajouté le par sebleouf
Dernière modification de la page produit le par beniben.
Fiche produit également modifiée par tacite-mass-editor.

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