Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Moutarde de dijon fabriquée à la meule de pierre - Edmond Fallot - 250g

Code barre: 3230140002436(EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Quantité : 250g

Conditionnement : Pot

Marques : Edmond Fallot

Catégories : Epicerie, Condiments, Sauces, Moutardes, Moutardes de Dijon

Magasins : Magasins U

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique, epice.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Moutarde

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

12 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
0.8 g Acides gras saturés en faible quantité
2.5 g Sucres en faible quantité
6.4 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 100 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(471 produits)
(2161 produits)
(8395 produits)
(13228 produits)
(19974 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (100 g)
Moutardes de Dijon Moutardes Condiments Sauces Epicerie
Énergie (kJ) 681 kj 681 kj +6 % -1 % -5 % -24 % -22 %
Énergie (kcal) ? ?
Énergie 681 kj
(163 kcal)
681 kj
(163 kcal)
+3 % -4 % +15 % -31 % -23 %
Matières grasses / Lipides 12 g 12 g +4 % +11 % +108 % -34 % -17 %
dont Acides gras saturés 0,8 g 0,8 g +5 % -3 % +31 % -63 % -57 %
Glucides 3 g 3 g -18 % -57 % -77 % -70 % -74 %
dont Sucres 2,5 g 2,5 g +10 % -35 % -64 % -61 % -63 %
Protéines 7,4 g 7,4 g +3 % +13 % +75 % +175 % +167 %
Sel 6,401 g 6,4 g +7 % +36 % +12 % +167 % +118 %
Sodium 2,56 g 2,56 g +7 % +36 % +12 % +167 % +118 %
Score nutritionnel - France 12 12 +11 % +3 % +19 % +3 % +9 %
Nutri-Score D D +11 % +3 % +19 % +3 % +9 %

Impact environnemental

Eco-score

Eco-score C
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Pot

Produit ajouté le par lucaa
Dernière modification de la page produit le par date-limite-app.
Fiche produit également modifiée par magasins-u, tacite.

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