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Riz façon Paëlla aux dés de tofu - Bjorg Veggie - 250 g

Riz façon Paëlla aux dés de tofu - Bjorg Veggie - 250 g

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Code-barres: 3229820797106 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : préparation à base de riz, légumes et tofu biologiques

Quantité : 250 g

Conditionnement : Frais

Marques : Bjorg Veggie, Bjorg

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Plats préparés, Aliments et boissons à base de légumes, Frais, Alternatives à la viande, Substituts de viande, Plats à base de riz, Plats préparés frais, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Plats préparés d'origine végétale

Labels, certifications, récompenses : Bio, Végétarien, Bio européen, Agriculture non UE, Source de protéines, 100% végétal, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, FR-BIO-16, Riche en protéines, Fabriqué en France, Riche en protéines végétales, AB Agriculture Biologique

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    36 ingrédients


    Eau, riz* 13%, tofu* 11% (eau, soja*, gélifiant: chlorure de magnésium (nigari)), petits pois* 6,4%, poivrons rouges* 5,7%, courgettes* 4,8%, oignons* 4,4%, haricots verts* 4,4%, bouillon* (maltodextrine de maïs*, sel, oignons*, extrait de levure* (sel), huile de tournesol*, poireaux", jus de carotte* concentré (amidon de maïs*), paprika*, fenouil*, tomates*, livèche*, céleri*, ail*) vin blanc, double concentré de tomates*, jus de citron*, amidon de maïs*, sel, curcuma*, piment fort*. * Ingrédients biologiques.
    Allergènes : Céleri, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Gélifiant
    • Ingrédient : Maltodextrines

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Végétarien


    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : Bouillon
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Eau, riz 13%, tofu 11% (eau, _soja_, gélifiant (chlorure de magnésium (nigari))), petits pois 6.4%, poivrons rouges 5.7%, courgettes 4.8%, oignons 4.4%, haricots verts 4.4%, bouillon (maltodextrine de maïs, sel, oignons, extrait de levure (sel), huile de tournesol, poireaux", jus de carotte concentré (amidon de maïs), paprika, fenouil, tomates, livèche, _céleri_, ail), vin blanc, double concentré de tomates, jus de citron, amidon de maïs, sel, curcuma, piment fort
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 30.9499922483347 - percent_max: 50.3
    2. riz -> en:rice - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
    3. tofu -> en:tofu - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20904 - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 3.66666666666667 - percent_max: 11
      2. _soja_ -> en:soya - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
      3. gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 3.66666666666667
        1. chlorure de magnésium -> en:e511 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.66666666666667
          1. nigari -> en:nigari - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.66666666666667
    4. petits pois -> en:garden-peas - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20072 - percent_min: 6.4 - percent: 6.4 - percent_max: 6.4
    5. poivrons rouges -> en:red-bell-pepper - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 5.7 - percent: 5.7 - percent_max: 5.7
    6. courgettes -> en:courgette - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020 - percent_min: 4.8 - percent: 4.8 - percent_max: 4.8
    7. oignons -> en:onion - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 4.4 - percent: 4.4 - percent_max: 4.4
    8. haricots verts -> en:green-bean - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20061 - percent_min: 4.4 - percent: 4.4 - percent_max: 4.4
    9. bouillon -> en:broth - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 4.4
      1. maltodextrine de maïs -> en:corn-maltodextrin - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.4
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.59
      3. oignons -> en:onion - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.59
      4. extrait de levure -> en:yeast-extract - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.59
        1. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.59
      5. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 0.59
      6. poireaux" -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent_min: 0 - percent_max: 0.59
      7. jus de carotte concentré -> en:concentrated-carrot-juice - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 0.59
        1. amidon de maïs -> en:corn-starch - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.59
      8. paprika -> en:paprika - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049 - percent_min: 0 - percent_max: 0.59
      9. fenouil -> en:fennel - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20028 - percent_min: 0 - percent_max: 0.488888888888889
      10. tomates -> en:tomato - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 0.44
      11. livèche -> en:lovage - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.44
      12. _céleri_ -> en:celery - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 0.366666666666667
      13. ail -> en:garlic - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.338461538461538
    10. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 3.85813355237986
    11. double concentré de tomates -> en:double-concentrated-tomato - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 0 - percent_max: 3.42945204655987
    12. jus de citron -> en:lemon-juice - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 3.08650684190389
    13. amidon de maïs -> en:corn-starch - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.80591531082171
    14. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.59
    15. curcuma -> en:turmeric - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 0.59
    16. piment fort -> en:hot-chili-peppers - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 0.59

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 29

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 2

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 4, valeur arrondie : 4)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 29.9165285844373, valeur arrondie : 29.9)

    Points négatifs : 3

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 418, valeur arrondie : 418)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.2, valeur arrondie : 1.2)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 236, valeur arrondie : 236)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (3 - 2)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (1.2%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.59%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Aliments et boissons à base de légumes
    Énergie 418 kj
    (100 kcal)
    +186 %
    Matières grasses 3,4 g +630 %
    Acides gras saturés 0,5 g +497 %
    Glucides 18 g +195 %
    Sucres 1,2 g -73 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 4 g +312 %
    Sel 0,59 g +79 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 29,917 %

Environnement

Emballage

Transport

Labels

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par chevalstar, desan, openfoodfacts-contributors, packbot, sebleouf, yuka.Vy8xUk9xcytvUEFnbjhBejdBUG4vOWRGdzdXRkJHZWNFdUUySVE9PQ.

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