Aidez-nous à informer des millions de consommateurs à travers le monde sur ce qu'ils mangent

Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2025
Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :
-
garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
- infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente
-
rester indépendant de l'industrie alimentaire,
-
mobiliser une communauté de citoyens engagés,
-
soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.
Trio de poivrons – Bjorg – 135 g
Trio de poivrons – Bjorg – 135 g
La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci !
×
Code-barres:
3229820791630(EAN / EAN-13)
Code-barres:
3229820791630(EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Préparation biologique à base de poivrons
Quantité : 135 g
Emballage : Métal, Verre, Bocal, Couvercle
Marques : Bjorg
Catégories : en:Produits à tartiner, en:Produits à tartiner salés, en:Surgelés
Labels, certifications, récompenses :
Bio, Bio européen, AB Agriculture Biologique, Label Rouge
Magasins : Carrefour, Carrefour Market, carrefour.fr
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Nutri-Score C
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 67-
Découvrez le nouveau Nutri-Score !
Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
Principales améliorations :
- Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
- Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
- Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
- Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
-
Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.
Points négatifs : 7/55
-
Énergie
2/10 points (720kJ)
Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.
-
Sucres
1/15 points (5.3g)
Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
-
Acides gras saturés
1/10 points (1.3g)
Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
-
Sel
3/20 points (0.7g)
Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Points positifs : 3/17
-
Protéines
1/7 points (4.7g)
Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.
-
Fibre
0/5 points (2.6g)
Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
-
Fruits, légumes et légumes secs
2/5 points (67%)
Consommer des aliments riches en fruits, légumes et légumes secs réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
-
Détail du calcul du Nutri-Score
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 67Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 4 (7 - 3)
Nutri-Score : C
-
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (12%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
-
Acides gras saturés en faible quantité (1.3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
-
Sucres en quantité modérée (5.3%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.7%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: en:produits-a-tartiner-sales Énergie 720 kj
(172 kcal)-41 % Matières grasses 12 g -54 % Acides gras saturés 1,3 g -82 % Glucides 10 g +130 % Sucres 5,3 g +217 % Fibres alimentaires 2,6 g Protéines 4,7 g -25 % Sel 0,7 g -29 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 67 %
Ingrédients
-
23 ingrédients
Poivrons* 62% (rouge, jaune et vert), graines de tournesol*, eau, huile de tournesol*, purée de tomate* 3%, sirop d'agave*, tomates séchées* 2%, sauce soja* (eau, fèves de soja*, sel), fécule de pomme de terre*, jus concentré de citron*, épices* (poudre d’oignon*, poudre d’ail*, poivre blanc*, paprika*), épaississant : farine de graines de caroube*. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique.Allergènes : Soja-
Information sur les ingrédients
-
Poivron : 62.0%
-
— Poivron rouge : 41.3% (estimation)
-
— Poivron jaune : 10.3% (estimation)
-
— Poivron vert : 10.3% (estimation)
-
Graines de tournesol : 14.2% (estimation)
-
Eau : 13.4% (estimation)
-
Huile de tournesol : 6.7% (estimation)
-
Purée de tomate : 3.0%
-
Sirop d'agave : < 2% (estimation)
-
Tomate : 2.0%
-
Sauce au soja : < 2% (estimation)
-
— Eau : < 2% (estimation)
-
— Fève de soja : < 2% (estimation)
-
— Sel : < 2% (estimation)
-
Amidon de pommes de terre : < 2% (estimation)
-
Jus concentré de citron : < 2% (estimation)
-
Épice : < 2% (estimation)
-
— Oignon : < 2% (estimation)
-
— Ail : < 2% (estimation)
-
— Poivre blanc : < 2% (estimation)
-
— Paprika : < 2% (estimation)
-
Épaississant : < 2% (estimation)
-
— Farine de graines de caroube : < 2% (estimation)
-
-
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
1 marqueur d'ultra-transformation
-
Limiter les aliments ultra-transformés
Limiter les aliments ultra-transformés réduit le risque de maladies chroniques
Plusieurs études ont montré qu'une consommation plus faible d'aliments ultra-transformés est associée à un risque diminué de maladies chroniques non transmissibles, telles que l'obésité, l'hypertension et le diabète.
Source : Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
-
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Végétalien
Aucun ingrédient non végétalien détecté
-
Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
-
Détail de l'analyse des ingrédients
fr: Poivrons 62% (Poivrons rouge, Poivrons jaune, Poivrons vert), graines de tournesol, eau, huile de tournesol, purée de tomate 3%, sirop d'agave, tomates 2%, sauce soja (eau, fèves de soja, sel), fécule de pomme de terre, jus concentré de citron, épices (oignon, ail, poivre blanc, paprika), épaississant (farine de graines de caroube)- Poivrons -> en:bell-pepper – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20041 – percent_min: 62 – percent: 62 – percent_max: 62
- Poivrons rouge -> en:red-bell-pepper – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20087 – percent_min: 20.6666666666667 – percent_max: 62
- Poivrons jaune -> en:yellow-bell-pepper – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20168 – percent_min: 0 – percent_max: 31
- Poivrons vert -> en:green-bell-pepper – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20085 – percent_min: 0 – percent_max: 20.6666666666667
- graines de tournesol -> en:sunflower-seed – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15011 – percent_min: 3.45454545454545 – percent_max: 25
- eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 3 – percent_max: 24.5454545454545
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 3 – percent_max: 17.2727272727273
- purée de tomate -> en:tomato-puree – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20170 – percent_min: 3 – percent: 3 – percent_max: 3
- sirop d'agave -> en:agave-syrup – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 31089 – percent_min: 2 – percent_max: 3
- tomates -> en:tomato – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20047 – percent_min: 2 – percent: 2 – percent_max: 2
- sauce soja -> en:soy-sauce – labels: en:organic – vegan: maybe – vegetarian: maybe – ciqual_food_code: 11104 – percent_min: 0 – percent_max: 2
- eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0 – percent_max: 2
- fèves de soja -> en:soya-bean – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20901 – percent_min: 0 – percent_max: 1
- sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 0.7
- fécule de pomme de terre -> en:potato-starch – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 2
- jus concentré de citron -> en:concentrated-lemon-juice – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 2028 – percent_min: 0 – percent_max: 2
- épices -> en:spice – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2
- oignon -> en:onion – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034 – percent_min: 0 – percent_max: 2
- ail -> en:garlic – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11000 – percent_min: 0 – percent_max: 1
- poivre blanc -> en:white-pepper – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11019 – percent_min: 0 – percent_max: 0.666666666666667
- paprika -> en:paprika – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11049 – percent_min: 0 – percent_max: 0.5
- épaississant -> en:thickener – percent_min: 0 – percent_max: 2
- farine de graines de caroube -> en:carob-seed-flour – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 0 – percent_max: 2
- Poivrons -> en:bell-pepper – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20041 – percent_min: 62 – percent: 62 – percent_max: 62
Environnement
-
Green-Score non calculé
Impact environnemental inconnu
Nous n'avons pas pu calculer le Green-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit précise afin que nous puissions calculer le Green-Score ?
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Couvercle (Verre) - En contact avec l'aliment
Bocal (Métal) - En contact avec l'aliment
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Verre Métal Total
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Labels
-
AB Agriculture Biologique
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
-
Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
Signaler un problème
-
Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, étiquettes, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas à celles figurant sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile pour tous.Si vous souhaitez signaler un acte de vandalisme, un contenu inapproprié ou des données erronées que vous ne pouvez pas corriger vous-même, signalez-le à notre équipe de modérateurs.
-
Faire un signalement sur SignalConso
Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
Faites un signalement à l'entreprise et à la répression des fraudes sur SignalConso, un outil de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).
Sources de données
Produit ajouté le par segundo
Dernière modification de la page produit le par gluten-scan.
Fiche produit également modifiée par driveoff, kiliweb, packbot, quechoisir, quentinbrd, roboto-app, veterini, yuka.FOB_OPibHsEPAvry2J4fxweFK7bZGM5gRHAvow, yuka.US84dEZLQW5yZVpid2MwRy9FdnQ2UDE2NnBLd1kyVzZkTVJCSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllEWUobmmyPWGkHfwh2z9vOEcsHrPtRiwbrrPKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm1sdPiF-QjbNEzmlVeQwdKrNbfrQfdC5rnEPag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmgda9_doQrNCzv4gHOP79OgDMa1fvZt24jRPag.