Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Fourrés framboise - Bjorg - 6 portions, 175 g

Code-barres: 3229820791074 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Biscuits fourré fruit framboise

Quantité : 6 portions, 175 g

Conditionnement : Sachet, Plastique, Etui, Carton

Marques : Bjorg

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Biscuits fourrés

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, NL-BIO-01, Sans huile de palme, AB Agriculture Biologique

Magasins : Magasins U

Pays de vente : France, Maroc, Suisse

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Farine semi-complète de blé (40%), sucre de canne non raffiné 27%, margarine (huile de tournesol, beurre de cacao, eau, émulsifiant : lécithines (tournesol); acidifiant : acide citrique), sirop de sucre inverti, sirop de blé, miel 6%, œufs en poudre, concentré de framboise 0.7% (équivalent à 7% de framboise), sel de mer, poudres à lever : carbonates de sodium, carbonates d'ammonium.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten

Traces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Analyse des ingrédients :
Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Repères nutritionnels pour 100 g

17.9 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
4.14 g Acides gras saturés en quantité modérée
37.9 g Sucres en quantité élevée
0.517 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : serving


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(940 produits)
(10877 produits)
(23992 produits)
(45766 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (serving)
Biscuits fourrés Biscuits Biscuits et gâteaux Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 466 kcal 135 kcal -1 % -2 % +8 % +4 % +4 %
Énergie 1 950 kj
(466 kcal)
565 kj
(135 kcal)
-1 % -2 % +8 % +4 % +4 %
Matières grasses / Lipides 17,9 g 5,2 g -7 % -14 % -6 % -12 % -14 %
dont Acides gras saturés 4,14 g 1,2 g -51 % -59 % -52 % -58 % -54 %
Glucides 69 g 20 g +3 % +8 % +21 % +20 % +23 %
dont Sucres 37,9 g 11 g +15 % +28 % +30 % +7 % +25 %
Fibres alimentaires 3,1 g 0,9 g +4 % -1 % +18 % -3 % -10 %
Protéines 5,17 g 1,5 g -11 % -20 % -13 % -13 % -18 %
Sel 0,517 g 0,15 g -7 % -12 % -8 % +36 % -2 %
Sodium 0,207 g 0,06 g -7 % -12 % -8 % +36 % -2 %
Alcool 0 % vol 0 % vol -100 % -100 % -100 %
Score nutritionnel - France 16 16 -19 % -19 % -14 % -16 % -11 %
Nutri-Score D D -19 % -19 % -14 % -16 % -11 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
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Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.00 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Sachet Plastique
Étui Carton

Sources de données

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