Aidez-nous à informer des millions de consommateurs à travers le monde sur ce qu'ils mangent
Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2024
Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :
-
garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
- infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente
-
rester indépendant de l'industrie alimentaire,
-
mobiliser une communauté de citoyens engagés,
-
soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.
Galettes céréales Lentilles et curry - Bjorg - 200g
Galettes céréales Lentilles et curry - Bjorg - 200g
Code-barres:
3229820789828(EAN / EAN-13)
Code-barres:
3229820789828(EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Préparation biologique à poêler à base de céréales, de lentilles et au curry
Quantité : 200g
Conditionnement : Carton
Marques : Bjorg
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Alternatives à la viande, Galettes végétariennes
Labels, certifications, récompenses :
Sans gluten, Bio, Végétarien, Bio européen, Agriculture non UE, Source de fibres alimentaires, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, Union Végétarienne Européenne, FR-BIO-01, Fabriqué en France, Nutriscore, Nutriscore B, AB Agriculture Biologique, Saveurs de l'Année, Saveurs de l'Année 2015, en:Saveurs-de-l-annee-france, Réduit en sel
Origine des ingrédients : Union Européenne et Non Union Européenne
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Magasins : Magasins U
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Nutri-Score C
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 36-
Découvrez le nouveau Nutri-Score !
Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
Principales améliorations :
- Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
- Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
- Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
- Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
-
Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.
Points négatifs : 7/55
-
Énergie
2/10 points (761kJ)
Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.
-
Sucres
0/15 points (1.1g)
Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
-
Acides gras saturés
2/10 points (2.5g)
Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
-
Sel
3/20 points (0.78g)
Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Points positifs : 3/17
-
Protéines
2/7 points (5.8g)
Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.
-
Fibre
1/5 points (3.6g)
Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
-
Fruits, légumes et légumes secs
0/5 points (36.2%)
Consommer des aliments riches en fruits, légumes et légumes secs réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
-
Détail du calcul du Nutri-Score
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 36Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 4 (7 - 3)
Nutri-Score : C
-
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (7.1%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (2.5%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
-
Sucres en faible quantité (1.1%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.78%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (100g)Comparé à: Galettes végétariennes Énergie 761 kj
(182 kcal)761 kj
(182 kcal)-9 % Matières grasses 7,1 g 7,1 g -22 % Acides gras saturés 2,5 g 2,5 g +69 % Glucides 22 g 22 g +39 % Sucres 1,1 g 1,1 g -50 % Fibres alimentaires 3,6 g 3,6 g -23 % Protéines 5,8 g 5,8 g -46 % Sel 0,78 g 0,78 g -26 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 36,162 % 36,162 %
Ingrédients
-
11 ingrédients
Boulgour de blé* 24%, Lentilles corail* cuites 19%, Millet* cuit 16%, Carottes*, Farine de blé*, Huile de tournesol* désodorisée, Lait de coco* 4%, Noix de coco* râpée 2,6%, Curry* 0,7%, Sel marin, Poivre noir*. Peut contenir des traces de fruits à coque, graines de sésame et soja. *Ingrédients biologiques.Allergènes : GlutenTraces : Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
Transformation des aliments
-
Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Ingrédient : Sel
- Ingrédient : Huile végétale
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Végétalien
Aucun ingrédient non végétalien détecté
-
Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
-
Détail de l'analyse des ingrédients
fr: Boulgour de blé 24%, Lentilles corail 19%, Millet 16%, Carottes, Farine de blé, Huile de tournesol désodorisée, Lait de coco 4%, Noix de coco 2.6%, Curry 0.7%, Sel marin, Poivre noir- Boulgour de blé -> en:wheat-bulgur - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9690 - percent_min: 24 - percent: 24 - percent_max: 24
- Lentilles corail -> en:red-lentils - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20535 - percent_min: 19 - percent: 19 - percent_max: 19
- Millet -> en:millet - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9330 - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
- Carottes -> en:carrot - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 5.125 - percent_max: 16
- Farine de blé -> en:wheat-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 4.38727678571429 - percent_max: 16
- Huile de tournesol désodorisée -> en:deodorized-sunflower-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 4 - percent_max: 11.9127232142857
- Lait de coco -> en:coconut-milk - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18041 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
- Noix de coco -> en:coconut - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 2.6 - percent: 2.6 - percent_max: 2.6
- Curry -> en:curry - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11005 - percent_min: 0.7 - percent: 0.7 - percent_max: 0.7
- Sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- Poivre noir -> en:black-pepper - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
Environnement
-
Green-Score A - Très faible impact environnemental
Le Green-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule du Green-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 80/100)
Catégorie : Escalope végétale ou steak à base de soja
Catégorie : Escalope végétale ou steak à base de soja
- Score environnemental PEF : 0.28 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.86 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Labels à haut bénéfice environnemental
Bonus : +15
-
AB Agriculture Biologique
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
-
Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
-
-
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Malus : 0
Politique environnementale : 0
Transport : 0
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Union Européenne et Non Union Européenne élevé
-
Emballage à impact moyen
Malus : -9
Forme Matière Recyclage Impact 1 Étui Carton recyclé Recycler Faible 2 Film Plastique Jeter élevé 2 Barquette PP 5 - Polypropylène Jeter élevé
Green-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: A (Score: 86/100)
Produit : Galettes céréales Lentilles et curry - Bjorg - 200g
Score d'analyse du cycle de vie : 80
Somme des bonus et malus : +6
Score final : 86/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.0 km dans une voiture à essence
186 g de CO₂e pour 100 g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Escalope végétale ou steak à base de soja (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
1 x Étui 200g (Carton recyclé)
2 x Film (Plastique)
2 x Barquette 100g (PP 5 - Polypropylène)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton Plastique Total
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Union Européenne et Non Union Européenne élevé
Labels
-
AB Agriculture Biologique
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
-
Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
Signaler un problème
-
Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, étiquettes, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas à celles figurant sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile pour tous.If you want to report vandalism, inappropriate content or erroneous data you can't fix yourself, report it to our moderators team.
-
Faire un signalement sur SignalConso
Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
Faites un signalement à l'entreprise et à la répression des fraudes sur SignalConso, un outil de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).
Sources de données
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par moncoachigbas.
Fiche produit également modifiée par assatadiet, date-limite-app, foodvisor, inf, kiliweb, magasins-u, moon-rabbit, packbot, quechoisir, raphael, raphael0202, rizriz2, roboto-app, solveig-yuka, tacite, yuka.Ui9vdURxbytqZDhyc05zVjVRL1E0OEJaOXNlR2RHcm5PKzhJSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln4bWvT0iALFE0TQm1epzPOMcbPYb_NK2Kv6b6o, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnFnXOLnqDDiF0zvuUyLzOmTIsLuP8EtwqbECqs.