Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Lait d’amande sans sucres - Bjorg - 1 L

Code-barres: 3229820787015 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : boisson biologique à base d'amandes sans sucres et d'algue Lithothamnium calcareum source de calcium, avec arôme naturel, stérilisée UHT

Quantité : 1 L

Conditionnement : Brique, Carton, Frais

Marques : Bjorg

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Boissons, Aliments d'origine végétale, Fruits à coques et dérivés, Boissons à base de végétaux, Aides culinaires, Substitut du lait, Aides à la pâtisserie, Boissons végétales, Boissons végétales de fruits à coque, Laits d'amande, Aide culinaire sucrée

Labels, certifications, récompenses : Peu ou pas de sucre, Bio, Ecocert, Bio européen, 100% végétal, Source de calcium, en:FSC, FSC Mix, Fabriqué en Italie, Sans sucre ajouté, Nutriscore, Nutriscore B, AB Agriculture Biologique

Origine des ingrédients : Union Européenne et Non Union Européenne

Lieux de fabrication ou de transformation : Italie

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.bjorg.fr/produits/lait-amand...

Magasins : Magasins U, Intermarché, Auchan

Pays de vente : Belgique, Côte d'Ivoire, France, Polynésie française, Guadeloupe, Martinique, Maroc, Nouvelle-Calédonie, La Réunion, Suisse, Royaume-Uni

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Lait d'amandes* (eau, amandes* 2,8%), amidon de riz*, algue marine Lithothamniüm calcareum 0,2%, arôme naturel, sel marin, stabilisants:gomme guar*, gomme xanthane,
*Ingrédients biologiques,

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Fruits à coque

Analyse des ingrédients :

→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Repères nutritionnels pour 100 g

1.7 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
0.2 g Acides gras saturés en faible quantité
0.1 g Sucres en faible quantité
0.05 g Sel en faible quantité

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(90 produits)
(264 produits)
(299 produits)
(519 produits)
(1256 produits)
(1577 produits)
(1620 produits)
(6519 produits)
(15945 produits)
(44282 produits)
(88794 produits)
(103135 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Aide culinaire sucrée Laits d'amande Boissons végétales de fruits à coque Aides à la pâtisserie Aides culinaires Boissons végétales Substitut du lait Fruits à coques et dérivés Boissons à base de végétaux Boissons Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 25 kcal -94 % -34 % -38 % -94 % -92 % -65 % -66 % -96 % -38 % -55 % -91 % -90 %
Énergie 105 kj
(25 kcal)
-93 % -34 % -37 % -94 % -92 % -65 % -66 % -96 % -38 % -56 % -91 % -90 %
Matières grasses / Lipides 1,7 g -89 % -20 % -23 % -83 % -77 % -62 % -64 % -96 % +472 % +390 % -84 % -81 %
dont Acides gras saturés 0,2 g -95 % -19 % -22 % -95 % -93 % -93 % -93 % -96 % +243 % +69 % -90 % -88 %
Glucides 1,6 g -97 % -57 % -61 % -98 % -97 % -72 % -73 % -92 % -81 % -86 % -95 % -95 %
dont Sucres 0,1 g -100 % -96 % -97 % -100 % -100 % -97 % -97 % -99 % -99 % -99 % -99 % -99 %
Fibres alimentaires < 0,5 g -80 % +8 % +4 % -84 % -80 % +2 % +3 % -92 % +51 % +54 % -87 % -85 %
Protéines 0,7 g -87 % -19 % -17 % -85 % -84 % -48 % -47 % -96 % +81 % +41 % -88 % -85 %
Sel 0,05 g -63 % -43 % -44 % -87 % -91 % -42 % -43 % -85 % +105 % +20 % -89 % -87 %
Sodium 0,02 g -63 % -43 % -44 % -87 % -91 % -42 % -43 % -85 % +105 % +20 % -89 % -87 %
Calcium 60 mg -48 % -47 % -68 % -60 % -46 % -45 % -45 % -13 % -32 % -52 % -44 %
Score nutritionnel - France 0 -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Nutri-Score B -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

1 BRIQUE CARTON A RECYCLER
1 BOUCHON PLASTIQUE RENOUVELABLE A RECYCLER

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
1 Brique Carton Recycler
1 Bouchon de bouteille Plastique Recycler

Sources de données

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