Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Lait coco - Bjorg - 1 L

Code-barres: 3229820780979 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Boisson biologique à base de lait de coco, stérilisée UHT. Lait de Coco

Quantité : 1 L

Conditionnement : Brique, Carton, Plastique, Tetra Pak, Brique en carton, Brique en carton

Marques : Bjorg

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Boissons, Boissons à base de végétaux, Substitut du lait, Boissons végétales, Laits de coco, Boissons avec sucre ajouté

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Agriculture non UE, 100% végétal, Point Vert, IT-BIO-006, IT-BIO-007, Fabriqué en Italie, Nutriscore, Nutriscore B, AB Agriculture Biologique

Lieux de fabrication ou de transformation : Italie

Magasins : Hyper U, Super U, Magasins U

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Eau, noix de coco* 5,4%, sucre de canne* non raffiné 2%, stabilisants: gomme gellane, gomme guar*; arôme naturel de coco*, sel marin. *Ingrédients biologiques.

Traces éventuelles : Gluten, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Peut-être végétalien Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 5%

Repères nutritionnels pour 100 g

1.6 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
1.4 g Acides gras saturés en quantité modérée
2.1 g Sucres en faible quantité
0.09 g Sel en faible quantité

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(386 produits)
(1577 produits)
(1620 produits)
(5961 produits)
(15945 produits)
(44282 produits)
(103135 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Laits de coco Boissons végétales Substitut du lait Boissons avec sucre ajouté Boissons à base de végétaux Boissons Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 24 kcal -85 % -67 % -68 % -72 % -40 % -57 % -90 %
Énergie 100 kj
(24 kcal)
-85 % -66 % -67 % -73 % -40 % -59 % -90 %
Matières grasses / Lipides 1,6 g -90 % -65 % -66 % +327 % +439 % +361 % -82 %
dont Acides gras saturés 1,4 g -90 % -49 % -52 % +743 % +2 301 % +1 086 % -15 %
Glucides 2,4 g -13 % -58 % -59 % -88 % -71 % -79 % -92 %
dont Sucres 2,1 g +25 % -43 % -44 % -89 % -72 % -78 % -78 %
Fibres alimentaires 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Protéines 0,5 g -61 % -63 % -62 % -7 % +30 % +1 % -90 %
Sel 0,09 g +23 % +5 % +3 % +141 % +269 % +117 % -77 %
Sodium 0,036 g +23 % +5 % +3 % +141 % +269 % +117 % -77 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 5,4 % -67 % -67 % -56 % -90 % -88 % -91 %
Score nutritionnel - France 1 -89 % -48 % -52 % -92 % -83 % -87 % -74 %
Nutri-Score B -89 % -48 % -52 % -92 % -83 % -87 % -74 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Brique Carton
Plastique
Tetra Pak

Sources de données

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