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Nouilles Japonaise saveur crevette – Tanoshi – 65 g

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Nouilles Japonaise saveur crevette – Tanoshi – 65 g

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Code-barres:
3229820765389(EAN / EAN-13)

Quantité : 65 g

Marques : Tanoshi

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Surgelés, Plats préparés, Produits déshydratés, Pâtes alimentaires, Produits lyophilisés à reconstituer, Nouilles, Nouilles instantanées

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score UNKNOWN

    Données nutritionnelles manquantes
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    Informations nutritionnelles manquantes : Énergie, Matières grasses, Protéines, Acides gras saturés, Sodium, Sucres

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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Nouilles instantanées
    Énergie 339 kj
    (81 kcal)     		-71 %
    Matières grasses 3,6 g -66 %
    Acides gras saturés 1,7 g -64 %
    Glucides 10 g -74 %
    Sucres 0,6 g -75 %
    Fibres alimentaires 0,6 g -67 %
    Protéines 1,8 g -70 %
    Sel 0,56 g -77 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 2,1 %

Ingrédients

  • icon

    30 ingrédients

    Nouilles 58g : farine de blé 68%, huile de palme, sel, poudre à lever : carbonate de potassium, carbonate de sodium. Assaisonnement saveur crevette yosenabe 7g : sel, maltodextrine de maïs, sucre, carotte 1%, ail, oignons, sauce soja(fèves de soja, blé, maltodextrine de maïs, sel), oignons verts 0.5%, arômes, poivrons rouges 0.4%, extrait de levure, feuilles de coriandre 0.2%, chili, huile de colza, exhausteur de goût : 5' ribonucléotide disodique, poivre noir, extrait de paprika.
    Allergènes : Gluten, Soja

    • Information sur les ingrédients

      • Nouilles : 50.0% (estimation)

      • — Farine de blé : 68.0%

      • Huile de palme : 25.0% (estimation)

      • Sel : 12.5% (estimation)

      • Agent levant : 6.2% (estimation)

      • — E501i : 6.2% (estimation)

      • E500i : 3.1% (estimation)

      • Assaisonnement-saveur-crevette-yosenabe : < 2% (estimation)

      • — Sel : < 2% (estimation)

      • Maltodextrine de maïs : < 2% (estimation)

      • Sucre : < 2% (estimation)

      • Carotte : 1.0%

      • Ail : < 2% (estimation)

      • Oignon : < 2% (estimation)

      • Sauce au soja : < 2% (estimation)

      • — Fève de soja : < 2% (estimation)

      • — Blé : < 2% (estimation)

      • — Maltodextrine de maïs : < 2% (estimation)

      • — Sel : < 2% (estimation)

      • Oignon vert : 0.5%

      • Arôme : < 2% (estimation)

      • Poivron rouge : 0.4%

      • Extrait de levure : < 2% (estimation)

      • Feuille de coriandre : 0.2%

      • Piment : < 2% (estimation)

      • Huile de colza : < 2% (estimation)

      • Exhausteur de goût : < 2% (estimation)

      • — E635 : < 2% (estimation)

      • Poivre noir : < 2% (estimation)

      • E160c : < 2% (estimation)

Transformation des aliments

Additifs

  • E160c - Extrait de paprika

  • E500 - Carbonates de sodium

    Les carbonates de sodium (E500) sont des composés couramment utilisés dans la préparation des aliments comme agents levants, aidant les produits de boulangerie à lever en libérant du dioxyde de carbone lorsqu'ils interagissent avec les acides.

    Souvent présents dans le bicarbonate de soude, ils régulent le pH des aliments, les empêchant de devenir trop acides ou trop alcalins. Dans le monde culinaire, les carbonates de sodium peuvent également améliorer la texture et la structure des aliments, comme les nouilles, en modifiant le réseau du gluten.

    Généralement reconnus comme sûrs, les carbonates de sodium ne sont pas toxiques lorsqu'ils sont consommés en quantités typiques trouvées dans les aliments.

  • E500i - Carbonate de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

  • E501 - Carbonates de potassium

    Carbonate de potassium : Le carbonate de potassium, K2CO3, est un solide ionique, qui à l'aspect dans la nature d'un sel blanc ou légèrement coloré, basique et hygroscopique, fondant vers 900°C mais se décomposant avant ébullition. Ces amas constitue une roche évaporite qui représente ses gisements naturels, par exemple près de la mer Morte. Il s'agit du principal constituant de la potasse des Anciens, connue depuis l'Antiquité.
    Source : Wikipedia

  • E501i - Carbonate de potassium

    Carbonate de potassium : Le carbonate de potassium, K2CO3, est un solide ionique, qui à l'aspect dans la nature d'un sel blanc ou légèrement coloré, basique et hygroscopique, fondant vers 900°C mais se décomposant avant ébullition. Ces amas constitue une roche évaporite qui représente ses gisements naturels, par exemple près de la mer Morte. Il s'agit du principal constituant de la potasse des Anciens, connue depuis l'Antiquité.
    Source : Wikipedia

  • E635 - 5'-ribonucléotide disodique

Analyse des ingrédients

  • icon

    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Assaisonnement-saveur-crevette-yosenabe

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Assaisonnement-saveur-crevette-yosenabe

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Nouilles (farine de blé 68%), huile de palme, sel, poudre à lever (carbonate de potassium), carbonate de sodium, Assaisonnement saveur crevette yosenabe (sel), maltodextrine de maïs, sucre, carotte 1%, ail, oignons, sauce soja (fèves de soja, blé, maltodextrine de maïs, sel), oignons verts 0.5%, arômes, poivrons rouges 0.4%, extrait de levure, feuilles de coriandre 0.2%, chili, huile de colza, exhausteur de goût (5' ribonucléotide disodique), poivre noir, extrait de paprika
    1. Nouilles -> en:noodle – vegan: maybe – vegetarian: maybe
      1. farine de blé -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent: 68
    2. huile de palme -> en:palm-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: yes – ciqual_food_code: 16129
    3. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
    4. poudre à lever -> en:raising-agent
      1. carbonate de potassium -> en:e501i – vegan: yes – vegetarian: yes
    5. carbonate de sodium -> en:e500i – vegan: yes – vegetarian: yes
    6. Assaisonnement saveur crevette yosenabe -> fr:assaisonnement-saveur-crevette-yosenabe
      1. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
    7. maltodextrine de maïs -> en:corn-maltodextrin – vegan: yes – vegetarian: yes
    8. sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016
    9. carotte -> en:carrot – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20009 – percent: 1
    10. ail -> en:garlic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11000
    11. oignons -> en:onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034
    12. sauce soja -> en:soy-sauce – vegan: maybe – vegetarian: maybe – ciqual_food_code: 11104
      1. fèves de soja -> en:soya-bean – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20901
      2. blé -> en:wheat – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410
      3. maltodextrine de maïs -> en:corn-maltodextrin – vegan: yes – vegetarian: yes
      4. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
    13. oignons verts -> en:spring-onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11003 – percent: 0.5
    14. arômes -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe
    15. poivrons rouges -> en:red-bell-pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20087 – percent: 0.4
    16. extrait de levure -> en:yeast-extract – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009
    17. feuilles de coriandre -> en:coriander-leaf – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11094 – percent: 0.2
    18. chili -> en:chili-pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20151
    19. huile de colza -> en:colza-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130
    20. exhausteur de goût -> en:flavour-enhancer
      1. 5' ribonucléotide disodique -> en:e635 – vegan: maybe – vegetarian: maybe
    21. poivre noir -> en:black-pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11015
    22. extrait de paprika -> en:e160c – vegan: yes – vegetarian: yes

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par quechoisir.
Fiche produit également modifiée par foodvisor, jfgou, jrfaller, openfoodfacts-contributors, teolemon, yuka.WFlNNkh2d2IrdHdGdXRzZDdCelcvL054bHFHNFVqK1NEZWtOSVE9PQ, yuka.XL0cNtyWQeACRcPSi4877BqrDun9XqdACFVRow, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllNCccb5jTT7KBD4iW2u397RDaXxa8xb8obANqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmJpeNDikhvDB0zUtHOi7e-nH6fnOuhWxbPAYqo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnNbecqC_wzcHBrinWOAyMyXIYHsWfd5v5Omaqo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnYZU4HaqRH5NwTgunfX6fOhd47Jefhbz9P9Kqg.

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