Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Vinaigre de riz - Tanoshi - 150 ml

Code-barres: 3229820765341 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Vinaigre de riz

Quantité : 150 ml

Conditionnement : Bouteille en verre, Bouteille, Bouchon en plastique

Marques : Tanoshi

Catégories : Boissons, Vinaigres, Boissons sans alcool, Vinaigres de riz, Boissons sans sucre ajouté

Labels, certifications, récompenses : Sans additifs

Origine des ingrédients : Japon

Pays de vente : France, Suisse

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Eau, riz 12%.

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

2 - Ingrédients culinaires transformés
2 - Ingrédients culinaires transformés

Informations nutritionnelles

Repères nutritionnels pour 100 g

2 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
0.4 g Acides gras saturés en faible quantité
0 g Sucres en faible quantité
3.4 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(50 produits)
(1599 produits)
(1699 produits)
(2872 produits)
(44282 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Vinaigres de riz Vinaigres Boissons sans alcool Boissons sans sucre ajouté Boissons
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 347 kcal +1 097 % +313 % +813 % +689 % +520 %
Énergie 1 452 kj
(347 kcal)
+1 120 % +317 % +769 % +637 % +502 %
Matières grasses / Lipides 2 g +3 624 % +2 471 % +1 371 % +497 % +476 %
dont Acides gras saturés 0,4 g +4 234 % +2 400 % +1 387 % +322 % +239 %
Glucides 73 g +1 309 % +348 % +744 % +745 % +546 %
dont Sucres 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Protéines 8,4 g +2 273 % +1 886 % +3 584 % +1 587 % +1 594 %
Sel 3,4 g +571 % +4 067 % +16 246 % +7 073 % +8 093 %
Sodium 1,36 g +571 % +4 067 % +16 246 % +7 073 % +8 093 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Bouchon de bouteille Plastique
Bouteille Verre

Sources de données

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Produit ajouté le par jeanbono
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