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Tofu nature - Bjorg - 400g (2X200)

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Tofu nature - Bjorg - 400g (2X200)

Code-barres: 3229820762692 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Tofu, substitut de viande

Quantité : 400g (2X200)

Conditionnement : Plastique, Carton, en:card-box, en:hdpe film-packet

Marques : Bjorg

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Légumineuses et dérivés, Alternatives à la viande, Tofu, Tofu nature

Labels, certifications, récompenses : Bio, Végétarien, Bio européen, Agriculture non UE, Source de protéines, Végétalien, Entreprise B certifiée, DE-ÖKO-001, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, FR-BIO-01, Riche en protéines, AB Agriculture Biologique, Planet-score-a

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Non indiquée

Origine des ingrédients : Non indiqué

Lieux de fabrication ou de transformation : Allemagne

Code de traçabilité : NON INDIQUÉ

Magasins : Intermarché, Super U, Magasins U, Carrefour market, Leclerc, Carrefour, carrefour.fr

Pays de vente : France, Allemagne, en:Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    4 ingrédients

    Eau, Fèves de soja* 32% , Gélifiant : sulfate de calcium
    Allergènes : Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Gélifiant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    fr: Eau, Fèves de soja 32%, Gélifiant (sulfate de calcium)
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 36 - percent_max: 68
    2. Fèves de soja -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 32 - percent: 32 - percent_max: 32
    3. Gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 32
      1. sulfate de calcium -> en:e516 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 32

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 6

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 17, valeur arrondie : 17)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.8, valeur arrondie : 1.8)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 2

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 670, valeur arrondie : 670)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 8, valeur arrondie : 8)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (2 - 6)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (0.5%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.02%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (200 g)     		Comparé à: Tofu nature
    Énergie 670 kj
    (161 kcal)     		1 340 kj
    (322 kcal)     		+35 %
    Matières grasses 9,5 g 19 g +40 %
    Acides gras saturés 1,5 g 3 g +33 %
    Acides gras Oméga 3 690 mg 1 380 mg
    Glucides 0,9 g 1,8 g -22 %
    Sucres 0,5 g 1 g +11 %
    Fibres alimentaires 1,8 g 3,6 g +27 %
    Protéines 17 g 34 g +35 %
    Sel 0,02 g 0,04 g -32 %
    Fer 3 mg 6 mg
    Magnésium 191 mg 382 mg
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 32 % 32 %
Taille d'une portion : 200 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

  • icon

    Emballage à fort impact

    • Elements d'emballage

      Recycler
      1 x Étui 400 g (Carton : 26.22 g)
      Jeter
      1 x Film (Plastique)
      Inconnu
      Paquet (PEHD 2 - Polyéthylène haute densité)
      Paquet (PEHD 2 - Polyéthylène haute densité)

    • Matériaux d'emballage

      Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit
      Papier ou carton 100% 26.22 g 6.6 g
      Plastique
      Total 100% 26.22 g 6.6 g

Transport

Labels

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Sources de données

Produit ajouté le par mlleaca
Dernière modification de la page produit le par aleene.
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