Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Rillettes de Saumon Bio - Bjorg - 90 g

Code-barres: 3229820189352 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Rillettes de saumon issues de l'agriculture biologique

Quantité : 90 g

Conditionnement : Bocal, Verre, Etui, Carton

Marques : Bjorg

Catégories : Viandes, Produits de la mer, Produits à tartiner, Poissons, Charcuteries, Produits à tartiner salés, Rillettes, Préparations de poisson, Rillettes de poissons, Rillettes de saumon, en:preparations-made-from-fish-meat

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, FR-BIO-01, AB Agriculture Biologique

Origine des ingrédients : Agriculture UE

Lieux de fabrication ou de transformation : Les Délices de la Mer (Filiale Groupe Le Graët) - ZA des 4 Voies - 22170 Plélo, Côtes-d'Armor, Bretagne, France

Code de traçabilité : FR 22.182.005 CE - Plélo (Côtes-d'Armor, France)

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.bjorg.fr/produits-bio/repas/p...

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Filets de saumon* (50 %), huile d'olive vierge extra*, arôme naturel, protéines de lait*, jus de citron concentré*, sel, épaississants : farine de guar*, gomme xanthane.

* 100 % des ingrédients d'origine agricole ont été obtenus selon les règles de la production biologique.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Poisson, Lait

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : A

Repères nutritionnels pour 100 g

10.3 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
0 g Acides gras saturés en faible quantité
0 g Sucres en faible quantité
0 g Sel en faible quantité

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(239 produits)
(1148 produits)
(1336 produits)
(2443 produits)
(2615 produits)
(6960 produits)
(11987 produits)
(14503 produits)
(22375 produits)
(25808 produits)
(41159 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Rillettes de saumon Rillettes de poissons en:preparations-made-from-fish-meat Préparations de poisson Rillettes Produits à tartiner salés Poissons Produits de la mer Charcuteries Produits à tartiner Viandes
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 165 kcal -25 % -25 % -14 % -15 % -44 % -44 % -14 % -11 % -37 % -49 % -27 %
Énergie 690 kj
(165 kcal)
-25 % -25 % -13 % -14 % -43 % -44 % -13 % -10 % -36 % -49 % -26 %
Matières grasses / Lipides 10,3 g -40 % -39 % -19 % -13 % -59 % -61 % -9 % -4 % -47 % -42 % -29 %
dont Acides gras saturés 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
dont Acides gras Oméga 3 1,2 g -23 % -4 % -12 % -64 % -45 % -44 % +132 % -63 % +229 %
Glucides 2,6 g +17 % +16 % -59 % -68 % +76 % -26 % +25 % +15 % +77 % -92 % +59 %
dont Sucres 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Fibres alimentaires 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Protéines 15,5 g +15 % +13 % +42 % +31 % +5 % +77 % -15 % -11 % -17 % +260 % -19 %
Sel 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Sodium 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Score nutritionnel - France -3 -134 % -131 % -142 % -149 % -121 % -124 % -144 % -146 % -119 % -124 % -126 %
Nutri-Score A -134 % -131 % -142 % -149 % -121 % -124 % -144 % -146 % -119 % -124 % -126 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Bocal Carton
Étui Verre

Sources de données

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Produit ajouté le par capricieuz
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