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Brioche Tranchée Noix de Coco, Chocolat au Lait - Harrys - 450 g
Brioche Tranchée Noix de Coco, Chocolat au Lait - Harrys - 450 g
Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant barilla.
Code-barres:
3228857001934(EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Brioche tranchée aux pepites de chocolat au lait et à la noix de coco
Quantité : 450 g
Conditionnement : Sachet plastique
Marques : Harrys
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Surgelés, en:Sweet pastries and pies, Viennoiseries, Brioches, Brioches au chocolat, Brioches tranchées
Labels, certifications, récompenses :
Sans additifs, Sans huile de palme, Nutriscore, Nutriscore C, Triman
Origine des ingrédients : Blé origine France
Magasins : Carrefour
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 11Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 5
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 9.2, valeur arrondie : 9.2)
- Fibre : 5 / 5 (valeur : 7, valeur arrondie : 7)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 11.2001720610119, valeur arrondie : 11.2)
Points négatifs : 14
- Énergie : 4 / 10 (valeur : 1460, valeur arrondie : 1460)
- Sucres : 3 / 10 (valeur : 14, valeur arrondie : 14)
- Acides gras saturés : 4 / 10 (valeur : 4.3, valeur arrondie : 4.3)
- Sodium : 3 / 10 (valeur : 360, valeur arrondie : 360)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : 9 (14 - 5)
Nutri-Score : C
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (14%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
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Acides gras saturés en quantité modérée (4.3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
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Sucres en quantité élevée (14%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.9%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (25 g (1 tranche))Comparé à: Brioches tranchées Énergie 1 460 kj
(348 kcal)365 kj
(87 kcal)-1 % Matières grasses 14 g 3,5 g +16 % Acides gras saturés 4,3 g 1,07 g -22 % Glucides 43 g 10,8 g -16 % Sucres 14 g 3,5 g +7 % Fibres alimentaires 7 g 1,75 g +212 % Protéines 9,2 g 2,3 g +14 % Sel 0,9 g 0,225 g -9 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 11,2 % 11,2 %
Ingrédients
-
31 ingrédients
Farine de blé 46%, eau, œufs frais 8%, huile de colza, sucre, pépites de chocolat au lait 5% (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, lactose), noix de coco 4,7%, gluten de blé, levure, fibres (blé, avoine), pépites de chocolat 1,4% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao), rhum, sel, poudre de jaune d'œufs, arômes (516), extraits végétaux à pouvoir colorant (curcuma, paprika), farine d'orge maltée, extrait d'acérola.Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Avoine, AvoineTraces : Soja
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Gluten
- Ingrédient : Lactose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : 516, Extraits-a-pouvoir-colorantCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Œuf frais, Pépites de chocolat au lait, Lait entier en poudre, Lactose, Jaune d'œuf en poudreCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Fibre, 516Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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fr: Farine de blé 46%, eau, _œufs_ frais 8%, huile de colza, sucre, pépites de chocolat au _lait_ 5% (sucre, _lait_ entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, _lactose_), noix de coco 4.7%, _gluten_ de _blé_, levure, fibres (_blé_, _avoine_), pépites de chocolat 1.4% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao), rhum, sel, poudre de jaune d'_œufs_, arômes (516), extraits à pouvoir colorant (curcuma, paprika), farine d'_orge_ maltée, extrait d'acérola- Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 46 - percent: 46 - percent_max: 46
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 8 - percent_max: 20.7
- _œufs_ frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
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- noix de coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 4.7 - percent: 4.7 - percent_max: 4.7
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- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 1.4 - percent_max: 3.55714285714286
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- _avoine_ -> en:oat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent_min: 0 - percent_max: 1.46875
- pépites de chocolat -> en:chocolate-chunk - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31005 - percent_min: 1.4 - percent: 1.4 - percent_max: 1.4
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.466666666666667 - percent_max: 1.4
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- beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 0.466666666666667
- rhum -> en:rum - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1004 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- poudre de jaune d'_œufs_ -> en:egg-yolk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22003 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- 516 -> fr:516 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- extraits à pouvoir colorant -> fr:extraits-a-pouvoir-colorant - labels: en:vegan - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049 - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
- farine d'_orge_ maltée -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- extrait d'acérola -> en:acerola-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
Environnement
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Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 74/100)
Catégorie : Brioche aux pépites de chocolat
Catégorie : Brioche aux pépites de chocolat
- Score environnemental PEF : 0.31 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 3.66 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Emballage à impact moyen
Malus : -11
Forme Matière Recyclage Impact Enveloppe Inconnu élevé Sachet Plastique élevé ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: C (Score: 58/100)
Produit : Brioche Tranchée Noix de Coco, Chocolat au Lait - Harrys - 450 g
Score d'analyse du cycle de vie : 74
Somme des bonus et malus : -16
Score final : 58/100
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Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.9 km dans une voiture à essence
366 g CO₂e pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Brioche aux pépites de chocolat (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Enveloppe
Sachet (Plastique)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Autres informations
Conditions de conservation : Conservez-la à température ambiante et à distance de toute source de chaleur. Pour préserver son moelleux, refermez bien le sachet après utilisation.
Service consommateur : Service Consommateurs, www.harrys.fr, rubrique « contactez-nous »
Signaler un problème
-
Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, étiquettes, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas à celles figurant sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou les corriger. Merci! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile pour tous.
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Faire un signalement sur SignalConso
Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
Faites un signalement à l'entreprise et à la répression des fraudes sur SignalConso, un outil de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).
Sources de données
Le fabricant barilla utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par quechoisir.
Fiche produit également modifiée par alexfauquette, arc2, fgouget, hungergames, kiliweb, org-barilla, org-barilla-france-sa, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmpmUfDzuy3kNk3nwU6nwPerK7KzWep084fjY6o.