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Brioche tressée nature ss additifs - Harrys - 500 g

Brioche tressée nature ss additifs - Harrys - 500 g

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant .

Code-barres: 3228857001231 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Brioche tressée au sucre perlé

Quantité : 500 g

Conditionnement : Sachet, Enveloppe, Sachet en plastique

Marques : Harrys

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Viennoiseries, Brioches, Brioches tressées, Brioches pur beurre, Brioches natures

Labels, certifications, récompenses : Sans additifs, Sans huile de palme, Nutriscore, Nutriscore A, Nutriscore B, Triman

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Origine du produit fini "Brioche" : France. # Origine de l'ingrédient "Sucre perlé" : UE.

Origine des ingrédients : France (blé), UE (oeufs), UE (sucre)

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    21 ingrédients


    Farine de blé 52%, oeufs frais 12%, eau, huile de colza 11%, sucre 9%, sirop de glucose-fructose, sucre perlé 2,4% (sucre, graisse végétale : karité, arôme), gluten de blé, levure, arômes dont fleur d'oranger (contient alcool), extraits végétaux à pouvoir colorant (curcuma, paprika), sel, fibre de blé, farine d'orge maltée, extrait d'acérola. peut contenir des traces de soja, lait, fruits a coque et graines de sésame.
    Allergènes : Œufs, Gluten
    Traces : Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Extraits-a-pouvoir-colorant

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    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Farine de blé 52%, oeufs frais 12%, eau, huile de colza 11%, sucre 9%, sirop de glucose-fructose, sucre perlé 2.4% (sucre, graisse végétale de karité, arôme), gluten de blé, levure, arômes dont fleur d'oranger (contient alcool), extraits à pouvoir colorant (curcuma, paprika), sel, fibre de blé, farine d'orge maltée, extrait d'acérola
    1. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 52 - percent: 52 - percent_max: 52
    2. oeufs frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11 - percent_max: 11.2
    4. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
    5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 8.33333333333333
    6. sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.4 - percent_max: 2.6
    7. sucre perlé -> en:nib-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.4 - percent: 2.4 - percent_max: 2.4
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.8 - percent_max: 2.4
      2. graisse végétale de karité -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      3. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    8. gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.199999999999989
    9. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.199999999999989
    10. arômes dont fleur d'oranger -> en:orange-blossom-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.199999999999989
      1. contient alcool -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.199999999999989
    11. extraits à pouvoir colorant -> fr:extraits-a-pouvoir-colorant - labels: en:vegan - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.199999999999989
      1. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.199999999999989
      2. paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.199999999999989
    12. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.199999999999989
    13. fibre de blé -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.199999999999989
    14. farine d'orge maltée -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.199999999999989
    15. extrait d'acérola -> en:acerola-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.199999999999989
    • Origine du produit fini "Brioche" : France.
      produit fini "Brioche" -> fr:produit-fini-brioche
    • Origine de l'ingrédient "Sucre perlé" : UE.
      l'ingrédient "Sucre perlé" -> fr:l-ingredient-sucre-perle

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle


    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 9

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.2, valeur arrondie : 8.2)
    • Fibre : 4 / 5 (valeur : 4.7, valeur arrondie : 4.7)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 10

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1496, valeur arrondie : 1496)
    • Sucres : 2 / 10 (valeur : 11.1, valeur arrondie : 11.1)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.3, valeur arrondie : 1.3)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 320, valeur arrondie : 320)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 1 (10 - 9)

    Nutri-Score : B

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    Sucres en quantité modérée (11.1%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  • icon

    Sel en quantité modérée (0.8%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (50g)
    Comparé à: Brioches pur beurre
    Énergie 1 496 kj
    (361 kcal)
    748 kj
    (180 kcal)
    -2 %
    Matières grasses 13,4 g 6,7 g -1 %
    Acides gras saturés 1,3 g 0,65 g -85 %
    Glucides 49,6 g 24,8 g -3 %
    Sucres 11,1 g 5,55 g -20 %
    Fibres alimentaires 4,7 g 2,35 g +190 %
    Protéines 8,2 g 4,1 g -1 %
    Sel 0,8 g 0,4 g -16 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 0 % 0 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 11 % 11 %
Taille d'une portion : 50g

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Autres informations

Conditions de conservation : Conservez-la à température ambiante et à distance de toute source de chaleur. Pour préserver son moelleux, refermez bien le sachet après utilisation.

Service consommateur : Service Consommateurs, www.harrys.fr, rubrique « contactez-nous »

Sources de données

Le fabricant utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par org-barilla.
Fiche produit également modifiée par barilla, barilla-off, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, herne, inf, jolibois9, manu1400, marche, moreymat, off.587992581f41606eb505de4fabeab52, off.7128c89c-71fc-4b14-a420-d5ba2b2b7327, org-barilla-france-sa, packbot, phil03, pithug, quechoisir, roboto-app, segundo, stephaner, teolemon.

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