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PRESIDENT COTE REPAS 2 PAVES FONDANTS AU CAMEMBERT 200g - 0.2 kg

PRESIDENT COTE REPAS 2 PAVES FONDANTS AU CAMEMBERT 200g - 0.2 kg

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant LACTALIS FROMAGES.

Code-barres: 3228023190134 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Préparation à base de petit camembert et de mozzarella panée

Quantité : 0.2 kg

Conditionnement : Plastique, Boîte, Carton, Barquette, Etui en carton

Marques : Président, Lactalis

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages de vache, Alternatives à la viande, Produits panés, Fromages panés

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Fabriqué en France

Origine des ingrédients : Ingrédients laitiers d'origine UE

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 85.115.001 CE - Jaudonnière (Vendée, France)

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 14.5, valeur arrondie : 14.5)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 16

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1165, valeur arrondie : 1165)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
    • Acides gras saturés : 7 / 10 (valeur : 8, valeur arrondie : 8)
    • Sodium : 6 / 10 (valeur : 600, valeur arrondie : 600)

    Les points pour les protéines sont comptés car le produit appartient à la catégorie des fromages.

    Score nutritionnel : 11 (16 - 5)

    Nutri-Score : D

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (2%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (1.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (30 g)
    Comparé à: Fromages panés
    Énergie 1 165 kj
    (279 kcal)
    350 kj
    (83 kcal)
    -8 %
    Matières grasses 17 g 5,1 g -5 %
    Acides gras saturés 8 g 2,4 g -5 %
    Glucides 17 g 5,1 g -17 %
    Sucres 2 g 0,6 g -16 %
    Fibres alimentaires 0 g 0 g -100 %
    Protéines 14,5 g 4,35 g +12 %
    Sel 1,5 g 0,45 g +10 %
    Calcium 340 mg 102 mg
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 30 g

Ingrédients

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    17 ingrédients


    Camembert 30,5%(Lait de vache pasteurisé origine France, sel, ferments), Mozzarella 28,7% (Lait de vache pasteurisé origine UE, sel, ferments), farine de blé (contient gluten), riz soufflé 14,7%, eau, huile de tournesol, sucre, extrait de malt d'orge (contient gluten), blanc d'oeuf en poudre, sel, gluten de blé, fécule de manioc, épaississants : farine de graines de caroube, gomme xanthane, conservateur : sorbate de potassium., Traces possibles de : MOUTARDE, CELERI, SOJA, FRUITS A COQUES.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait
    Traces : Céleri, Moutarde, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Ingrédient : Gluten
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E202 - Sorbate de potassium


    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia
  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Camembert, Mozzarella, Blanc d'œuf en poudre
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Camembert 30.5%, Mozzarella 28.7%, farine de blé, riz soufflé 14.7%, eau, huile de tournesol, sucre, extrait de malt d'orge, blanc d'oeuf en poudre, sel, gluten de blé, fécule de manioc, épaississants (farine de graines de caroube), gomme xanthane, conservateur (sorbate de potassium)
    1. Camembert -> en:camembert - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12001 - percent_min: 30.5 - percent: 30.5 - percent_max: 30.5
    2. Mozzarella -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19590 - percent_min: 28.7 - percent: 28.7 - percent_max: 28.7
    3. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 14.7 - percent_max: 26.1
    4. riz soufflé -> en:puffed-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 14.7 - percent: 14.7 - percent_max: 14.7
    5. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 8.7
    6. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 6.525
    7. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    8. extrait de malt d'orge -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    9. blanc d'oeuf en poudre -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    11. gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    12. fécule de manioc -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    13. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. farine de graines de caroube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    14. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    15. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Pour un pavé bien croustillant, faites dorer à la poêle à feu moyen 4 minutes de chaque côté ou au four à 200°C pendant 6 minutes sans les retourner. Pour préserver le croquant et la qualité des pavés fondants au camembert, Président vous déconseille le réchauffage au four à micro-ondes.

Conditions de conservation : A conserver entre +2°C et +6°C. A consommer jusqu'à 2 jours après ouverture.

Service consommateur : PRESIDENT à votre service, - F 53089 LAVAL Cedex 9

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Sources de données

Le fabricant LACTALIS FROMAGES utilise Agena3000 pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

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