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Burger' Raclette 12 Tranches (17 % MG) - Président - 200 g
Burger' Raclette 12 Tranches (17 % MG) - Président - 200 g
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Code-barres: 3228022110034 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Fromage fondu à la raclette 20 % et aromatisé pour hamburger
Quantité : 200 g
Conditionnement : Frais, Sachet plastique
Marques : Président
Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages de vache, Frais, Fromages en tranches, Fromages fondus, Fromages fondus à la raclette
Labels, certifications, récompenses : Fabriqué dans le Jura
Lieux de fabrication ou de transformation : Société Fromagère de Lons-le-Saunier (Filiale Groupe Lactalis) - 39 Avenue Camille Prost - 39000 Lons-le-Saunier, Jura, Franche-Comté, France
Code de traçabilité : FR 39.300.002 CE - Lons-le-Saunier (Jura, France)
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.president.fr/les-plaisirs/fro...
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
15 ingrédients
Fromages (raclette 20 %); lait écrémé reconstitué, beurre, protéines de lait, sel de fonte (E452, E450), épaississant (E407), arôme, poudre de lactoséum, sel, conservateur (E202).Allergènes : LaitTraces : Œufs
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E407 - Carraghénanes
- Additif : E450 - Diphosphates
- Additif : E452 - Polyphosphates
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Protéine de lait
- Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E202 - Sorbate de potassium
Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.Source : Wikipedia
-
E407 - Carraghénanes
Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Poudre-de-lactoseumCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Fromage, Raclette, Lait écrémé reconstitué, Beurre, Protéine de laitCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Fromages (raclette 20%), lait écrémé reconstitué, beurre, protéines de lait, sel de fonte (e452, e450), épaississant (e407), arôme, poudre de lactoséum, sel, conservateur (e202)- Fromages -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 20 - percent_max: 20
- raclette -> en:raclette - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
- lait écrémé reconstitué -> fr:lait-ecreme-reconstitue - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 8.88888888888889 - percent_max: 20
- beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 7.5 - percent_max: 20
- protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 5.71428571428571 - percent_max: 20
- sel de fonte -> en:emulsifying-salts - percent_min: 3.33333333333333 - percent_max: 20
- e452 -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.66666666666667 - percent_max: 20
- e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
- épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 15.515873015873
- e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15.515873015873
- arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- poudre de lactoséum -> fr:poudre-de-lactoseum - percent_min: 0 - percent_max: 5
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 5
- e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
⚠️ Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ? Ajouter les informations nutritionnelles
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité modérée (17%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Fromages fondus Énergie 952 kj
(228 kcal)-12 % Matières grasses 17 g -17 % Acides gras saturés ? Glucides 4 g -20 % Sucres ? Fibres alimentaires ? Protéines 15 g +26 % Sel ? Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Environnement
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Eco-Score D - Impact environnemental élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 47/100)
Catégorie : Spécialité fromagère fondante au fromage blanc et aux noix
Catégorie : Spécialité fromagère fondante au fromage blanc et aux noix
- Score environnemental PEF : 0.59 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 5.44 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Sachet Plastique élevé
Eco-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: D (Score: 32/100)
Produit : Burger' Raclette 12 Tranches (17 % MG) - Président - 200 g
Score d'analyse du cycle de vie : 47
Somme des bonus et malus : -15
Score final : 32/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 2.8 km dans une voiture à essence
544 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Spécialité fromagère fondante au fromage blanc et aux noix (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Sachet (Plastique)
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique
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Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Sources de données
Produit ajouté le par floflo49fb
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par jacob80.