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Paëlla Poulet, Moules & Chorizo - Casino - 300 g

Paëlla Poulet, Moules & Chorizo - Casino - 300 g

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Code-barres: 3222477727885 (EAN / EAN-13)

Quantité : 300 g

Conditionnement : Barquette, Etui en carton, Opercule en plastique

Marques : Casino

Propriétaire de la marque : Casino

Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Plats préparés à la viande, Plats à base de riz, Paëllas, Plats & repas préparés

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore B

Code de traçabilité : EMB 47252D - Sainte-Livrade-sur-Lot (Lot-et-Garonne, France), FR 47.252.001 CE - Sainte-Livrade-sur-Lot (Lot-et-Garonne, France)

Magasins : Casino

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    49 ingrédients


    Riz précuit 52,4 % (eau - riz blanc) - viande de poulet traitée en salaison et précuite 15 % (viande de poulet - eau - sel - dextrose - stabilisant : E451) - chair de moules du Pacifique cuites et décoquillées 8,9 % - poivrons rouges 6 % - petits pois 5,3 % - oignons - chorizo 2,5 % (viande bovine - viande de porc - gras de porc - épices et plantes aromatiques - sel - sirop de glucose - dextrose - émulsifiant : E450 - arômes - antioxydant : E300 - conservateur : E250) - huile de tournesol - sel - épices et plantes aromatiques - maltodextrine - crustacés en poudre et extraits de crustacés - arômes naturels - poisson en poudre - sels minéraux de mer (sodium - potassium - magnésium - calcium) - ail en poudre - sucre - extrait naturel de curcuma - lactose - arômes. Traces de gluten, moutarde, œuf et céleri. Viande de poulet, de bœuf et de porc origine UE.
    Allergènes : Crustacés, Poisson, Lait
    Traces : Céleri, Œufs, Gluten, Moutarde

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E450 - Diphosphates
    • Additif : E451 - Triphosphates
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Maltodextrines

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E250 - Nitrite de sodium


    Le nitrite de sodium est à la fois un conservateur et un fixateur de couleur. On le retrouve souvent dans les produits de salaison comme la charcuterie, il permet notamment de donner sa couleur rose aux jambons.

    Comme tous les nitrites, il est classé cancérigène probable par le Centre International de Recherche sur le Cancer et l'Association pour la Recherche Thérapeutique Anti-Cancéreuse depuis 2010.

    L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses) confirme en juillet 2022 l'association entre l'exposition aux nitrates/nitrites et le risque de cancer colorectal.

  • E451 - Triphosphates


    Sodium triphosphate : Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
    Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Viande de poulet traitée en salaison et précuite, Viande de poulet, Chorizo, Viande de bœuf, Viande de porc, Gras de porc, Crustacés, Extrait de crustacé, Poisson, Lactose, Viande de poulet

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Viande de poulet traitée en salaison et précuite, Viande de poulet, Chorizo, Viande de bœuf, Viande de porc, Gras de porc, Crustacés, Extrait de crustacé, Poisson, Viande de poulet

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    : Riz précuit 52.4% (eau, riz blanc), viande de poulet traitée en salaison et précuite 15% (viande de poulet, eau, sel, dextrose, stabilisant (e451)), chair de moules du Pacifique cuites et décoquillées 8.9%, poivrons rouges 6%, petits pois 5.3%, oignons, chorizo 2.5% (viande bovine, viande de porc, gras de porc, épices et plantes aromatiques, sel, sirop de glucose, dextrose, émulsifiant (e450), arômes, antioxydant (e300), conservateur (e250)), huile de tournesol, sel, épices et plantes aromatiques, maltodextrine, crustacés, extraits de crustacés, arômes naturels, poisson, sels minéraux de mer (sodium, potassium, magnésium, calcium), ail, sucre, curcuma, lactose, arômes, Viande de poulet, de bœuf et de porc
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    5. petits pois -> en:garden-peas - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20072 - percent_min: 5.3 - percent: 5.3 - percent_max: 5.3
    6. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 2.5 - percent_max: 5.3
    7. chorizo -> en:chorizo - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 30315 - percent_min: 2.5 - percent: 2.5 - percent_max: 2.5
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      3. gras de porc -> en:pork-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16530 - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
      4. épices et plantes aromatiques -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      6. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.416666666666667
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      8. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.3125
        1. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3125
      9. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.3125
      10. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.3125
        1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3125
      11. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.3125
        1. e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3125
    8. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0.2875 - percent_max: 2.5
    9. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.14 - percent_max: 1.2
    10. épices et plantes aromatiques -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    11. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    12. crustacés -> en:crustacean - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    13. extraits de crustacés -> fr:extrait-de-crustace - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    14. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    15. poisson -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    16. sels minéraux de mer -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      1. sodium -> en:sodium - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      2. potassium -> en:potassium - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      3. magnésium -> en:magnesium - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      4. calcium -> en:calcium - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    17. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.05816666666667
    18. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.99203125
    19. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 0.933676470588235
    20. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.881805555555555
    21. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.881805555555555
    22. Viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent_min: 0 - percent_max: 0.881805555555555
    23. de bœuf et de porc -> fr:de-boeuf-et-de-porc - percent_min: 0 - percent_max: 0.84207671957672

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle


    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.3, valeur arrondie : 7.3)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 7

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 622, valeur arrondie : 622)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.2, valeur arrondie : 1.2)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.1, valeur arrondie : 1.1)
    • Sodium : 5 / 10 (valeur : 480, valeur arrondie : 480)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (7 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (1.2%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (1.2%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (100 g)
    Comparé à: Plats-repas-prepares
    Énergie 622 kj
    (148 kcal)
    622 kj
    (148 kcal)
    +15 %
    Matières grasses 3,6 g 3,6 g -34 %
    Acides gras saturés 1,1 g 1,1 g -36 %
    Glucides 21 g 21 g +64 %
    Sucres 1,2 g 1,2 g -23 %
    Fibres alimentaires 1 g 1 g -47 %
    Protéines 7,3 g 7,3 g +19 %
    Sel 1,2 g 1,2 g +50 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 0 % 0 % -100 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 15,2 % 15,2 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 73,5 g 73,5 g
Taille d'une portion : 100 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par foodless.
Fiche produit également modifiée par moon-rabbit, org-casino, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmgYY_nAvi32BznSq2ay7YeAHo35b_B_3NL2Mag.

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