Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Ketchup - Casino Bio - 340 g

Code barre: 3222477359246(EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Quantité : 340 g

Conditionnement : Flacon, Plastique

Marques : Casino Bio, Casino

Catégories : Epicerie, Sauces, Sauces tomate, Ketchup

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, AB Agriculture Biologique, Agriculture UE/Non UE, FR-BIO-01

Code de traçabilité : EMB 84029A - Camaret-sur-Aigues (Vaucluse, France)

Magasins : Casino

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
purée de tomates* 66% - sucre de canne* - vinaigre d'alcool* - eau - sel marin non traité - amidon natif de riz* - épices clou de girofle* - noix de muscade* - cannelle* - poivre) - herbes aromatiques* (persil - thym). Traces de céleri, lait et moutarde. "issus de l'agriculture biologique.

Traces éventuelles : Céleri, Lait, Moutarde

Analyse des ingrédients :

→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 66%

Repères nutritionnels pour 100 g

0 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0 g Acides gras saturés en faible quantité
26 g Sucres en quantité élevée
2.2 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(737 produits)
(2127 produits)
(13228 produits)
(19974 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ketchup Sauces tomate Sauces Epicerie
Énergie (kJ) 505 kj +17 % +60 % -44 % -42 %
Énergie (kcal) 119 kcal +12 % +32 % -50 % -44 %
Énergie 505 kj
(119 kcal)
+14 % +41 % -49 % -43 %
Matières grasses / Lipides 0 g -100 % -100 % -100 % -100 %
dont Acides gras saturés 0 g -100 % -100 % -100 % -100 %
Glucides 28 g +23 % +137 % +184 % +141 %
dont Sucres 26 g +33 % +169 % +306 % +290 %
Fibres alimentaires 1,3 g +33 % -16 % +2 % -13 %
Protéines 1,1 g -15 % -29 % -59 % -60 %
Sel 2,2 g +11 % +69 % -8 % -25 %
Sodium 0,88 g +11 % +69 % -8 % -25 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 66 % +21 % +1 % +3 % +3 %
Score nutritionnel - France 12 -1 % +132 % +3 % +9 %
Nutri-Score D -1 % +132 % +3 % +9 %

Impact environnemental

Eco-score

Eco-score A
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Plastique

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