24 Moules du Pacifique farcies au beurre, ail & persil - Casino - 250 g
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Code-barres: 3222477074774 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : 24 moules du Pacifique avec farce à base de beurre, ail et persil, surgelées
Quantité : 250 g
Conditionnement : Etui en carton, Film en plastique
Marques : Casino
Catégories : Produits de la mer, Mollusques, Moules
Labels, certifications, récompenses :
en:Sustainable, Pêche durable, Point Vert, Pêche durable MSC
Code de traçabilité : EMB 67482 - Strasbourg (Bas-Rhin, France)
Magasins : Casino
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Ingrédient : Beurre
- Ingrédient : Sel
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Moules-du-pacifique-cuites-en-demi-coquilleCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Moules chiliennes, BeurreCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétarien
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: _moules_ du pacifique cuites en demi-coquille 55% (mytilus chilensis), _beurre_ 33.1%, ail 6.8%, persil 3.1%, échalote, sel, poivre- _moules_ du pacifique cuites en demi-coquille -> fr:moules-du-pacifique-cuites-en-demi-coquille - percent_min: 55 - percent: 55 - percent_max: 55
- mytilus chilensis -> en:chilean-mussel - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10014 - percent_min: 55 - percent_max: 55
- _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 33.1 - percent: 33.1 - percent_max: 33.1
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 6.8 - percent: 6.8 - percent_max: 6.8
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- échalote -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097 - percent_min: 0.666666666666671 - percent_max: 2.00000000000001
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.97
- poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.97
Nutrition
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Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité élevée (28%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en quantité élevée (19%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sel en quantité modérée (0.97%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 57/100)
Catégorie : Moule commune, crue
Catégorie : Moule commune, crue
- Score environnemental PEF : 0.46 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 4.95 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
51.1 %
Transformation
0.0 %
Emballage
15.5 %
Transport
14.8 %
Distribution
7.9 %
Consommation
10.7 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
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-
Emballage à faible impact
Malus : -2
Forme Matière Recyclage Impact Film Plastique élevé Étui Carton Faible
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 60/100)
Produit : 24 Moules du Pacifique farcies au beurre, ail & persil - Casino - 250 g
Score d'analyse du cycle de vie : 57
Somme des bonus et malus : +3
Score final : 60/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 2.6 km dans une voiture à essence
495 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Moule commune, crue (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
37.1 %
Transformation
0.0 %
Emballage
22.3 %
Transport
17.6 %
Distribution
3.0 %
Consommation
20.0 %
Emballage
-
Emballage à faible impact
-
Elements d'emballage
Film (Plastique)
Étui (Carton)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Labels
Autres informations
Préparation : au four - Sans décongélation préalable. Au four traditionnel: Préchauffez votre four à 150°C (thermostat 5). Retirez le film plastique, repositionnez les moules dans la barquette, et placez-la au centre de la grille sans toucher les parois du four. Faites chauffer pendant 14 à 16 minutes. Servez très chaud, dès que le beurre commence à grésiller. Laissez refroidir la barquette sur la grille 20 secondes avant de la saisir.
Conditions de conservation : 24 heures dans un réfrigérateur. 3 jours dans le compartiment à glace d'un réfrigérateur. Plusieurs mois dans le compartiment à -18°C d'un congélateur dans la limite de durabilité minimale. Attention : Ne jamais recongeler un produit décongelé !
Consignes de recyclage - A recycler : Etui carton
Consignes de recyclage - A jeter : film et barquette plastique
Signaler un problème
-
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Sources de données
Produit ajouté le par casino-off
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par aleene, hungergames, kiliweb, openfoodfacts-contributors, roboto-app, teolemon, yuka.U29BOUUvUTVtTkFXc3NVODFRN08ydUJObDdxcmNUcUlEdlkySVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnMcUsbUvGvmbBHjwHOl2Oi3AZi3XNMs_ZnHOKs.