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Pavé de saumon et sa purée de brocolis - Casino - 300 g

Pavé de saumon et sa purée de brocolis - Casino - 300 g

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Code-barres: 3222476745828 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Plat cuisiné à base de purée aux brocolis (80%) et d'un pavé de saumon

Quantité : 300 g

Marques : Casino

Magasins : Casino

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    14 ingrédients


    Brocolis 34% - eau - saumon atlantique (salmo salar) 20% - flocon de pomme de terre déshydratée 5,6% (pomme de terre déshydratée - émulsifiant : mono - et diglycérides d'acide gras) - crème fraîche 4,8% - lactose - protéines de lait - crème - sel - poivre.
    Allergènes : Poisson, Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Saumon atlantique, Saumon atlantique, Crème fraîche, Lactose, Protéine de lait, Crème
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Brocolis 34%, eau, _saumon_ atlantique 20% (salmo salar), flocon de pomme de terre 5.6% (pomme de terre, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras)), _crème_ fraîche 4.8%, _lactose_, protéines de _lait_, _crème_, sel, poivre
    1. Brocolis -> en:broccoli - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20057 - percent_min: 34 - percent: 34 - percent_max: 34
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 20.36 - percent_max: 34
    3. _saumon_ atlantique -> en:atlantic-salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036 - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
      1. salmo salar -> en:atlantic-salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036 - percent_min: 20 - percent_max: 20
    4. flocon de pomme de terre -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 5.6 - percent: 5.6 - percent_max: 5.6
      1. pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 2.8 - percent_max: 5.6
      2. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
        1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
    5. _crème_ fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 4.8 - percent: 4.8 - percent_max: 4.8
    6. _lactose_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.320000000000002 - percent_max: 4.8
    7. protéines de _lait_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
    8. _crème_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
    9. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.42
    10. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.42

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 410 kj
    (98 kcal)
    Matières grasses 5 g
    Acides gras saturés 2 g
    Glucides 5,9 g
    Sucres 2,1 g
    Fibres alimentaires 1,5 g
    Protéines 6,6 g
    Sel 0,42 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 34 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 130 g

Environnement

Emballage

Transport

Autres informations

Autres informations : Conditionné sous atmosphère protectrice.

Préparation : Au four à micro-ondes : Retirer la barquette de son emballage carton. Soulever l'opercule sur 1/2 cm. Réchauffer 2 minutes 30 à 850 Watts.

Conditions de conservation : A conserver entre 0°C et +4°C

A consommer immédiatement après ouverture

Consignes de recyclage - A recycler : Etui carton

Consignes de recyclage - A jeter : Barquette et opercule plastique

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Sources de données

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