Steaks hachés race limousin façon bouchère - Casino - 500 g
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Code-barres: 3222476606037 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : 4 steaks hachés 100% pure viande bovine limousine, Façon Bouchère, 15% de matière grasse, surgelés
Quantité : 500 g
Conditionnement : Carton
Marques : Casino
Propriétaire de la marque : Casino
Catégories : Viandes et dérivés, Viande de bœuf et dérivés, Préparations de viande, Viandes, Bœuf, Steaks de viande, Steaks de bœuf, Steaks hachés, Steaks de bœuf hachés, Galettes à la viande
Labels, certifications, récompenses :
Viande Française, Viande Bovine Française, Race-limousine
Origine du produit et/ou de ses ingrédients : France
Origine des ingrédients : France
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Magasins : Casino
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments non transformés ou minimalement transformés
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
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Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Viande de bœuf
-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Viande de bœuf
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: viande bovine 100%- viande bovine -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent_min: 100 - percent: 100 - percent_max: 100
en:meat -> en:meat
en:beef -> en:beef
Nutrition
-
Qualité nutritionnelle moyenne
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 5
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 19, valeur arrondie : 19)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 8
- Énergie : 2 / 10 (valeur : 887, valeur arrondie : 887)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Graisses saturées : 6 / 10 (valeur : 7, valeur arrondie : 7)
- Sodium : 0 / 10 (valeur : 72, valeur arrondie : 72)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (8 - 5)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (15%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en quantité élevée (7%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (0%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en faible quantité (0.18%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Environnement
-
Eco-Score D - Impact environnemental élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : E (Score: 4/100)
Catégorie : Boeuf, steak ou bifteck, cru
Catégorie : Boeuf, steak ou bifteck, cru
- Score environnemental PEF : 2.69 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 27.86 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
97.8 %
Transformation
0.5 %
Emballage
0.7 %
Transport
0.6 %
Distribution
0.3 %
Consommation
0.1 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +19
Politique environnementale : +4
Transport : +15
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Faible
-
Emballage à faible impact
Malus : -1
Forme Matière Recyclage Impact Inconnu Carton Faible ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: D (Score: 22/100)
Produit : Steaks hachés race limousin façon bouchère - Casino - 500 g
Score d'analyse du cycle de vie : 4
Somme des bonus et malus : +18
Score final : 22/100
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Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 14.4 km dans une voiture à essence
2786 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Boeuf, steak ou bifteck, cru (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
97.7 %
Transformation
0.4 %
Emballage
1.0 %
Transport
0.7 %
Distribution
0.1 %
Consommation
0.0 %
Emballage
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Faible
Autres informations
Autres informations : pourcentage de matières grasses inférieur à 15% Rapport collagène sur protéine de viande inférieur à 15 Ne jamais recongeler un produit décongelé Produit congelé le: Origine France - Elaboré en France Surgelés.
Préparation : Autre - A la poêle ou au grill: sans décongélation préalable et sans ajout de matière grasse, préchauffer la poêle ou le gril et saisissez les steaks 1 minute sur chaque face. Laissez cuire à feu doux 5 à 6 minutes par face en les retournant régulièrement sans les piquer. Assaisonnez selon votre goût (sel, poivre, sauce).
Conditions de conservation : 24 heures au réfrigérateur 3 jours au compartiment à glace du réfrigérateur Plusieurs mois dans le compartiment à -18°C d'un congélateur jusqu'à la date de durabilité minimale.
Consignes de recyclage - A recycler : Etui carton à recycler
Consignes de recyclage - A jeter : Film plastique à jeter
Signaler un problème
-
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