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Moussaka Aubergine - Boeuf surgelée - Casino - 600 g

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Moussaka Aubergine - Boeuf surgelée - Casino - 600 g

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Code-barres: 3222475742569 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Gratin d'aubergine à la viande bovine surgelé

Quantité : 600 g

Conditionnement : Surgelé, Barquette micro-ondable, Etui et barquette carton vidée à recycler, Film plastique à jeter

Marques : Casino

Catégories : Viandes et dérivés, Surgelés, Plats préparés, Plats préparés à la viande, Plats au bœuf, Plats préparés surgelés, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Moussaka, Plats préparés à réchauffer au four traditionnel

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Viande Bovine Française, Fabriqué en France, Triman, Info-Tri Point Vert

Origine des ingrédients : France, Viande Bovine

Lieux de fabrication ou de transformation : Primel Gastronomie [Filiale Groupe Sill (Société Industrielle Laitière du Léon)] - 235 Route de Kerastren - Lieu dit Kerfeunteun - 29630 Plougasnou, Finistère, Bretagne, France

Code de traçabilité : FR 29.188.020 CE - Plougasnou (Finistère, France), EMB 29188A - Plougasnou (Finistère, France)

Magasins : Casino

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    54 ingrédients

    Aubergines préfrites 25% (aubergines - huile de tournesol) - tomates pelées concassées 20% (tomates - jus de tomates) - eau - viande bovine origine France cuite 13% - oignons 6,2% - purée de tomates double concentrée - carottes - pommes de terre déshydratées (pommes de terre déshydratées - émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras) - lait écrémé en poudre - mozzarella 0,9% - farine de blé - crème fraîche - arômes naturels (dont lait) - jus aromatisé de veau (amidon transformé de pomme de terre - sel - farine de blé - légumes - extrait de levure - arôme naturel (dont blé) - viande de veau - sucre - huile de tournesol - plante aromatique) - amidon transformé de maïs - sucre - ail - amidon transformé de riz - cheddar 0,4% (lait pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure, amidon de pomme de terre) - emmental (lait, sel, ferments, coagulant, amidon de pomme de terre) - basilic - huile de tournesol - sel - thym - muscade.
    Allergènes : Gluten, Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Viande de bœuf, Lait en poudre écrémé, Mozzarella, Crème fraîche, Lait, Viande de veau, Fromage cheddar, Lait pasteurisé, Emmental, Lait

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Viande de bœuf, Viande de veau

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    : Aubergines préfrites 25% (aubergines, huile de tournesol), tomates pelées concassées 20% (tomates, jus de tomates), eau, viande bovine 13%, oignons 6.2%, purée de tomates double concentrée, carottes, pommes de terre (pommes de terre, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras)), _lait_ écrémé en poudre, _mozzarella_ 0.9%, farine de _blé_, _crème_ fraîche, arômes naturels (dont _lait_), jus aromatisé de veau (amidon transformé de pomme de terre, sel, farine de _blé_, légumes, extrait de levure, arôme naturel (dont _blé_), viande de veau, sucre, huile de tournesol, plante aromatique), amidon transformé de maïs, sucre, ail, amidon transformé de riz, _cheddar_ 0.4% (_lait_ pasteurisé, sel, _ferments lactiques_, présure, amidon de pomme de terre), _emmental_ (_lait_, sel, ferments, coagulant, amidon de pomme de terre), basilic, huile de tournesol, sel, thym, muscade
    1. Aubergines préfrites -> fr:aubergine-prefrite - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 20053 - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
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      2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
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      1. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 10 - percent_max: 20
      2. jus de tomates -> en:tomato-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 13 - percent_max: 20
    4. viande bovine -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
    5. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 6.2 - percent: 6.2 - percent_max: 6.2
    6. purée de tomates double concentrée -> en:double-concentrated-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 0.9 - percent_max: 6.2
    7. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0.9 - percent_max: 6.2
    8. pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0.9 - percent_max: 5.75078947368421
      1. pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0.45 - percent_max: 5.75078947368421
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    10. _mozzarella_ -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19590 - percent_min: 0.9 - percent: 0.9 - percent_max: 0.9
    11. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.4 - percent_max: 0.9
    12. _crème_ fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0.4 - percent_max: 0.9
    13. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.4 - percent_max: 0.9
      1. dont _lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0.4 - percent_max: 0.9
    14. jus aromatisé de veau -> fr:jus-aromatise-de-veau - percent_min: 0.4 - percent_max: 0.9
      1. amidon transformé de pomme de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
      3. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      4. légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.225
      5. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.18
      6. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
        1. dont _blé_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
      7. viande de veau -> en:veal-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
      8. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
      9. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
      10. plante aromatique -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
    15. amidon transformé de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0.4 - percent_max: 0.9
    16. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.4 - percent_max: 0.9
    17. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0.4 - percent_max: 0.9
    18. amidon transformé de riz -> en:modified-rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0.4 - percent_max: 0.9
    19. _cheddar_ -> en:cheddar - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12726 - percent_min: 0.4 - percent: 0.4 - percent_max: 0.4
      1. _lait_ pasteurisé -> en:pasteurised-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      3. _ferments lactiques_ -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.133333333333333
      4. présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.133333333333333
      5. amidon de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.08
    20. _emmental_ -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12115 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      1. _lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      3. ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.133333333333333
      4. coagulant -> en:coagulant - percent_min: 0 - percent_max: 0.133333333333333
      5. amidon de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.08
    21. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    22. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    23. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    24. thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11070 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    25. muscade -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

    • en:meat -> en:meat

    • en:beef -> en:beef

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 4.9, valeur arrondie : 4.9)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.8, valeur arrondie : 1.8)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 1 / 5 (valeur : 51.2, valeur arrondie : 51.2)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 492, valeur arrondie : 492)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.8, valeur arrondie : 3.8)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.8, valeur arrondie : 1.8)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 228, valeur arrondie : 228)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (4 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (3.8%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.57%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (300 g (Cette barquette contient 2 portions environ))     		Comparé à: Plats-prepares-a-rechauffer-au-four-traditionnel
    Énergie 492 kj
    (118 kcal)     		1 480 kj
    (354 kcal)     		-30 %
    Matières grasses 7,9 g 23,7 g -9 %
    Acides gras saturés 1,8 g 5,4 g -56 %
    Glucides 6 g 18 g -56 %
    Sucres 3,8 g 11,4 g +50 %
    Fibres alimentaires 1,8 g 5,4 g +40 %
    Protéines 4,9 g 14,7 g -21 %
    Sel 0,57 g 1,71 g -28 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 51,2 % 51,2 % +106 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 58,991 % 58,991 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 465,4 g 1 400 g
Taille d'une portion : 300 g (Cette barquette contient 2 portions environ)

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Autres informations : Attention : ne jamais recongeler un produit décongelé.

Préparation : Conseils de préparation (sans décongélation préalable).

Au micro-ondes : Mise en garde : Ne jamais utiliser la position gril de votre four à micro-ondes. 1- Grâce à sa barquette micro-ondable, placez directement le produit au four à micro-ondes. 2- Retirer le film et laissez cuire à 750 Watts pendant 11 à 12 minutes environ.

Au four : Mise en garde : La température du four ne doit pas excéder 200°C. Ne jamais passer la barquette sous le gril du four. 1- Préchauffez votre four à th.6 (180°C). 2- Retirez le film de la barquette et enfournez-la à mi-hauteur. 3- Laissez cuire 45 à 50 minutes environ selon votre four. Attention : selon les marques et types de four, contrôlez bien les valeurs indiquées ci-dessus. Avant dégustation, appréciez la cuisson.

Attention : selon les marques et types de four, contrôlez bien les valeurs indiquées ci-dessus. Avant dégustation, appréciez la cuisson.

Conditions de conservation : 24 Heures dans un réfrigérateur. 3 jours dans le compartiment à glace d'un réfrigérateur. Plusieurs mois dans le compartiment à -18°C d'un congélateur jusqu'à la date limite d'utilisation optimale.

Consignes de recyclage - A recycler : Etui et barquette carton vidée

Consignes de recyclage - A jeter : Film plastique

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Sources de données

Produit ajouté le par sebleouf
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par casino, casino-off, jacob80, quechoisir.

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