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Baguette terre et saveurs - CASINO TERRE & SAVEURS - 250 g
Baguette terre et saveurs - CASINO TERRE & SAVEURS - 250 g
Code-barres: 3222475471216 (EAN / EAN-13)
Quantité : 250 g
Conditionnement : Papier, Sachet
Marques : CASINO TERRE & SAVEURS
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Pains, Baguettes
Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore A, Blé français
Origine des ingrédients : France
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
15 ingrédients
Farine de blé CRC® (farine de blé CRC®, gluten de blé), eau, levain de blé (farine de blé CRC®, eau, gluten de blé), levure, sel, extrait de malt d'orge, farine d'orge malté, antioxydant : acide ascorbique, levure désactivée.Allergènes : GlutenTraces : Œufs, Lait, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Ingrédient : Gluten
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : Levain de blé
-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Levain de blé
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: Farine de blé ® (farine de blé ®, gluten de blé), eau, levain de blé (farine de blé ®, eau, gluten de blé), levure, sel, extrait de malt d'orge, farine d'orge malté, antioxydant (acide ascorbique), levure désactivée- Farine de blé ® -> en:wheat-flour - labels: fr:crc - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11.1111111111111 - percent_max: 100
- farine de blé ® -> en:wheat-flour - labels: fr:crc - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.55555555555556 - percent_max: 100
- gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- levain de blé -> en:wheat-sourdough - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- farine de blé ® -> en:wheat-flour - labels: fr:crc - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- extrait de malt d'orge -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- farine d'orge malté -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- levure désactivée -> en:deactivated-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
en:wheat -> en:wheat
- Farine de blé ® -> en:wheat-flour - labels: fr:crc - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11.1111111111111 - percent_max: 100
Nutrition
-
Bonne qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 7
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.8, valeur arrondie : 8.8)
- Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.6, valeur arrondie : 2.6)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 8
- Énergie : 3 / 10 (valeur : 1141, valeur arrondie : 1141)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.3, valeur arrondie : 2.3)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.3, valeur arrondie : 0.3)
- Sodium : 5 / 10 (valeur : 520, valeur arrondie : 520)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (8 - 7)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en faible quantité (1%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en faible quantité (0.3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (2.3%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (1.3%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Baguettes Énergie 1 141 kj
(269 kcal)+3 % Matières grasses 1 g -54 % Acides gras saturés 0,3 g -20 % Glucides 54,9 g +8 % Sucres 2,3 g +11 % Fibres alimentaires 2,6 g -23 % Protéines 8,8 g +2 % Sel 1,3 g +2 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Environnement
-
Eco-Score A - Très faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 97/100)
Catégorie : Pain, baguette, courante
Catégorie : Pain, baguette, courante
- Score environnemental PEF : 0.10 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 0.69 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +19
Politique environnementale : +4
Transport : +15
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Faible
-
Emballage à faible impact
Malus : -1
Forme Matière Recyclage Impact Sachet Papier Faible
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: A (Score: 115/100)
Produit : Baguette terre et saveurs - CASINO TERRE & SAVEURS - 250 g
Score d'analyse du cycle de vie : 97
Somme des bonus et malus : +18
Score final : 115/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.4 km dans une voiture à essence
69 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Pain, baguette, courante (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à faible impact
-
Elements d'emballage
Sachet (Papier)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Faible
Sources de données
Produit ajouté le par sebleouf
Dernière modification de la page produit le par teolemon.
Fiche produit également modifiée par autorotate-bot, beniben, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, lalalaurentia18, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, robin-chubret, roboto-app, tacite, yuka.IJJsEs6pJ_QjAvDN8pME7meiO8TkEdoDJHQwog, yuka.R0lKZkxQczZ2TjBHcGZRWTFDL0t3TzFVek1PaWJXZm5GdTBNSVE9PQ, yuka.UJRIPcKMIuENRfr47ZAwwhmDPefhKtBcB1VWog, yuka.UVo4eEc3c3ZodDhTd1BRM3dFbUwyKzhzMmIrU0FXcm1FZUE4SVE9PQ, yuka.UVp3Yk1ieGNtL0FuaHZjQXJ4Nkl3OXhjK1pHQVh6bVhkZlJKSUE9PQ, yuka.UjRrdUVwWXpvdVpRdGZZYjVTenExUHd2OWNPNURHcUdJTFlKSVE9PQ, yuka.Uko4TUcvNVFucVV0a2ZJbDJpajc5L0J2K3Ard1FreUtJY01nSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlh0fCOfsrQiePRPWp123nciOP53YbOpp5dj5NKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllJlS-eOkC3lGETSn2SW5I6PDMS0bfRf4oilPas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllVsccWPsGjkFwz4gFyxmfKqB4yzQOFC8JSnMag.