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Minipiments Rouges - Casino - 130 g

Minipiments Rouges - Casino - 130 g

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Code-barres: 3222475354250 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Piments rouges pasteurisés au vinaigre

Quantité : 130 g

Conditionnement : Métal, Verre, Conserve, Bocal, Couvercle

Marques : Casino

Propriétaire de la marque : Casino

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Aliments à base de fruits et de légumes, Conserves, Condiments, Légumes et dérivés, Aliments à base de plantes en conserve, Pickles, Légumes en conserve, Pickles d'origine végétale, Pickles de légumes, Poivrons au vinaigre, en:Pickled guindilla peppers

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Eco-Emballages

Lieux de fabrication ou de transformation : Christ (Filiale Reitzel Briand) - 65 Rue de Paris - 72160 Connerré, Sarthe, Pays de la Loire, France

Code de traçabilité : EMB 72090D - Connerré (Sarthe, France)

Magasins : Casino

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    6 ingrédients


    Piments rouges 51.8% (conservateur : disulfite de potassium), eau, vinaigre d'alcool, sel. Traces de moutarde.
    Allergènes : Anhydride sulfureux et sulfites
    Traces : Moutarde

Transformation des aliments

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    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Ingrédient : Conservateur
    • Ingrédient : Sel

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E224 - Disulfite de potassium


    Métabisulfite de potassium : Le métabisulfite de potassium, ou pyrosulfite de potassium, est un composé chimique de formule K2S2O5. Il se présente sous la forme d'une poudre blanche cristallisée dans le système monoclinique, soluble dans l'eau, à faible odeur de dioxyde de soufre SO2. On l'emploie essentiellement comme additif alimentaire antioxydant et comme stérilisateur sous le numéro E224 ; son utilisation est cependant réglementée, et il est susceptible de provoquer des réactions allergiques sévères chez les sujets sensibles. Il est constitué de cations potassium K+ et d'anions disulfite S2O52–, et est très semblable au métabisulfite de sodium Na2S2O5, avec lequel il est parfois utilisé de façon interchangeable, mais avec une préférence pour le premier dans la mesure où il n'apporte pas de sodium Na+ au régime alimentaire. Le métabisulfite de potassium se décompose par chauffage entre 150 et 190 °C en libérant du dioxyde de soufre SO2 et en laissant un résidu solide d'oxyde de potassium K2O : K2S2O5 -s- → K2O-s- + 2 SO2 -g- ↑.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Piments rouges 51.8% (conservateur (disulfite de potassium)), eau, vinaigre d'alcool, sel
    1. Piments rouges -> en:red-chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 51.8 - percent: 51.8 - percent_max: 51.8
      1. conservateur -> en:preservative - percent_min: 51.8 - percent_max: 51.8
        1. disulfite de potassium -> en:e224 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 51.8 - percent_max: 51.8
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 16.0666666666667 - percent_max: 48.2
    3. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 32.1333333333333
    4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle


    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 10

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 9.9, valeur arrondie : 9.9)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 5 / 5 (valeur : 100, valeur arrondie : 100)

    Points négatifs : 7

    • Énergie : 0 / 10 (valeur : 254, valeur arrondie : 254)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.1, valeur arrondie : 1.1)
    • Sodium : 6 / 10 (valeur : 560, valeur arrondie : 560)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (7 - 10)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (0.6%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (1.4%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (100 g)
    Comparé à: en:Pickled guindilla peppers
    Énergie 254 kj
    (62 kcal)
    254 kj
    (62 kcal)
    +70 %
    Matières grasses 3,4 g 3,4 g +526 %
    Acides gras saturés 1,1 g 1,1 g +563 %
    Glucides 1,4 g 1,4 g -58 %
    Sucres 0,6 g 0,6 g +53 %
    Fibres alimentaires 9,9 g 9,9 g
    Protéines 1,5 g 1,5 g -3 %
    Sel 1,4 g 1,4 g -3 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 100 % 100 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 76,326 % 76,326 %
Taille d'une portion : 100 g

Environnement

Emballage

Transport

Autres informations

Conditions de conservation : A conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière - A conserver au réfrigérateur et consommer sous 1 mois

Consignes de recyclage - A recycler : Bocal verre et couvercle métal à recycler (valable uniquement pour la France)

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Sources de données

Produit ajouté le par sebleouf
Dernière modification de la page produit le par org-casino.
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