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Tartelettes citron - Casino Bio - 125 g

Tartelettes citron - Casino Bio - 125 g

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Code-barres: 3222474972516 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : 9 tartelettes nappage au citron

Quantité : 125 g

Conditionnement : Carton, Étui

Marques : Casino Bio, Casino

Propriétaire de la marque : Casino

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Tartelettes à la préparation de fruits

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Agriculture non UE, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, FR-BIO-01, Point Vert, Sans huile de palme, AB Agriculture Biologique

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : EMB 26281 - Romans-sur-Isère (Drôme, France)

Magasins : Géant Casino, Casino

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    16 ingrédients


    Farine de blé* - sucre de canne* 25% - sucre mi-blanc de canne* 14% - beurre concentré* - œufs* - purée de citron* 7,1% - purée de pomme* - huile de colza* - arôme naturel de citron* - gélifiant : pectines - acidifiant : acide citrique - correcteur d'acidité : carbonates de potassium - sel. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Traces de fruits à coque et de soja.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait
    Traces : Lait, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E440 - Pectines
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gélifiant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E440 - Pectines


    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia
  • E501 - Carbonates de potassium


    Carbonate de potassium : Le carbonate de potassium, K2CO3, est un solide ionique, qui à l'aspect dans la nature d'un sel blanc ou légèrement coloré, basique et hygroscopique, fondant vers 900°C mais se décomposant avant ébullition. Ces amas constitue une roche évaporite qui représente ses gisements naturels, par exemple près de la mer Morte. Il s'agit du principal constituant de la potasse des Anciens, connue depuis l'Antiquité.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Farine de blé, sucre de canne 25%, sucre mi-blanc de canne 14%, beurre concentré, œufs, purée de citron 7.1%, purée de pomme, huile de colza, arôme naturel de citron, gélifiant (pectines), acidifiant (acide citrique), correcteur d'acidité (carbonates de potassium), sel
    1. Farine de blé -> en:wheat-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 25 - percent_max: 39.7
    2. sucre de canne -> en:cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
    3. sucre mi-blanc de canne -> fr:sucre-mi-blanc-de-canne - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
    4. beurre concentré -> en:butterfat - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401 - percent_min: 7.1 - percent_max: 14
    5. œufs -> en:egg - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 7.1 - percent_max: 14
    6. purée de citron -> en:lemon-puree - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13009 - percent_min: 7.1 - percent: 7.1 - percent_max: 7.1
    7. purée de pomme -> en:apple-puree - labels: en:organic - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 13050 - percent_min: 0 - percent_max: 5.74
    8. huile de colza -> en:colza-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 4.78333333333334
    9. arôme naturel de citron -> en:natural-lemon-flavouring - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.1
    10. gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 3.5875
      1. pectines -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.5875
    11. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 3.18888888888889
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.18888888888889
    12. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2.87
      1. carbonates de potassium -> en:e501 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.87
    13. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.35

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 4.6, valeur arrondie : 4.6)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 15.4, valeur arrondie : 15.4)

    Points négatifs : 20

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1758, valeur arrondie : 1758)
    • Sucres : 9 / 10 (valeur : 44, valeur arrondie : 44)
    • Graisses saturées : 5 / 10 (valeur : 5.9, valeur arrondie : 5.9)
    • Sodium : 1 / 10 (valeur : 140, valeur arrondie : 140)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (20 - 1)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité élevée (44%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.35%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (100 g)
    Comparé à: Tartelettes à la préparation de fruits
    Énergie 1 758 kj
    (417 kcal)
    1 760 kj
    (417 kcal)
    +20 %
    Matières grasses 12 g 12 g -12 %
    Acides gras saturés 5,9 g 5,9 g -22 %
    Glucides 72 g 72 g +43 %
    Sucres 44 g 44 g +57 %
    Fibres alimentaires 1,5 g 1,5 g -11 %
    Protéines 4,6 g 4,6 g +6 %
    Sel 0,35 g 0,35 g +31 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 15,4 % 15,4 % +7 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 7,438 % 7,438 %
Taille d'une portion : 100 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels

Autres informations

Autres informations : FR-BIO-01 Agriculture UE/non UE.

Conditions de conservation : A conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur.

Consignes de recyclage - A recycler : Etui carton

Consignes de recyclage - A jeter : Sachet plastique

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Sources de données

Produit ajouté le par sebleouf
Dernière modification de la page produit le par moon-rabbit.
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