Chili con carne et riz - Casino - 300g

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Ingrédient : Arôme

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

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Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  : Grand compartiment (eau), viande de bœuf 26.7%, haricots rouges 21%, poivrons rouges 8.3%, oignons concentré de tomates, purée de carottes amidon transformés de maïs, crème légère (dont stabilisant carraghénanes), épices et aromates sel, fond de veau (sirop de glucose arômes (dont céleri, lait), amidon de blé épices sel saccharose viande de veau), agent crémeux (huile de tournesol oléique, de lait), arôme naturel, protéines sirop de glucose Petit compartiment (riz blanc), huile de colza, sel

  1. Grand compartiment -> fr:grand-compartiment - percent_min: 26.7 - percent_max: 44
     1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 26.7 - percent_max: 44
  2. viande de bœuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent_min: 26.7 - percent: 26.7 - percent_max: 26.7
  3. haricots rouges -> en:red-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 21 - percent: 21 - percent_max: 21
  4. poivrons rouges -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 8.3 - percent: 8.3 - percent_max: 8.3
  5. oignons concentré de tomates -> fr:oignons-concentre-de-tomates - percent_min: 0 - percent_max: 8.3
  6. purée de carottes amidon transformés de maïs -> fr:puree-de-carottes-amidon-transformes-de-mais - percent_min: 0 - percent_max: 8.3
  7. crème légère -> en:light-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 7.66
     1. dont stabilisant carraghénanes -> fr:dont-stabilisant-carraghenanes - percent_min: 0 - percent_max: 7.66
  8. épices et aromates sel -> fr:epices-et-aromates-sel - percent_min: 0 - percent_max: 6.38333333333333
  9. fond de veau -> en:veal-fond - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 11169 - percent_min: 0 - percent_max: 5.47142857142857
     1. sirop de glucose arômes -> fr:sirop-de-glucose-aromes - percent_min: 0 - percent_max: 5.47142857142857
        1. dont céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 5.47142857142857
        2. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 2.73571428571429
     2. amidon de blé épices sel saccharose viande de veau -> fr:amidon-de-ble-epices-sel-saccharose-viande-de-veau - percent_min: 0 - percent_max: 2.73571428571429
  10. agent crémeux -> fr:agent-cremeux - percent_min: 0 - percent_max: 4.7875
      1. huile de tournesol oléique -> en:high-oleic-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 4.7875
      2. de lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 2.39375
  11. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.25555555555556
  12. protéines sirop de glucose Petit compartiment -> fr:proteines-sirop-de-glucose-petit-compartiment - percent_min: 0 - percent_max: 3.83
      1. riz blanc -> en:white-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9100 - percent_min: 0 - percent_max: 3.83
  13. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 3.48181818181818
  14. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.63

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (300 g)
  Énergie	515 kj (122 kcal)	1 540 kj (366 kcal)
  Matières grasses	3,1 g	9,3 g
  Acides gras saturés	0,6 g	1,8 g
  Glucides	16 g	48 g
  Sucres	1,5 g	4,5 g
  Fibres alimentaires	1,8 g	5,4 g
  Protéines	6,7 g	20,1 g
  Sel	0,63 g	1,89 g
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	29,388 %	29,388 %
  Empreinte carbone de la viande ou du poisson	955,86 g	2 870 g

Emballage

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  Informations d'emballage manquantes pour ce produit

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  ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.

  Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage

Transport

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  Origines des ingrédients

  Origines des ingrédients ayant un impact moyen

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  Origine du produit et/ou de ses ingrédients	% d'ingrédients	Impact
  Inconnu	73 %	élevé
  France	27 %	Faible